Αν το βιβλίο συνταγών είναι γεμάτο μεσογειακά πιάτα, ένα μόνο φυτό βασιλικού δεν θα καλύπτει πλέον την ανάγκη για αυτά τα αρωματικά φυτικά φυτά. Μπορείτε να μάθετε εδώ πώς μπορείτε εύκολα να αναπτύξετε επιπλέον δείγματα μέσω του πολλαπλασιασμού.
Πώς μπορείτε να πολλαπλασιάσετε με επιτυχία τον βασιλικό;
Ο Ο βασιλικός μπορεί εύκολα να πολλαπλασιαστεί συλλέγοντας και σπέρνοντας μόνοι σας σπόρους, παίρνοντας μοσχεύματα από υπάρχοντα φυτά ή διαιρώντας τα αγορασμένα φυτά βασιλικού. Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να δημιουργήσετε επιπλέον δείγματα του δημοφιλούς γαστρονομικού βοτάνου.
Μαζεύετε μόνοι σας σπόρους και τους σπέρνετε επιδέξια – έτσι λειτουργεί
Αν θέλετε να πάρετε μόνοι σας τους σπόρους, αφήστε τον βασιλικό να ανθίσει. Αφού ξεθωριάσουν τα στελέχη, αφαιρέστε τα. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να σκουπίσετε το μείγμα σπόρων λουλουδιών πάνω από ένα μπολ. Στη συνέχεια κοσκινίζεται μέχρι να μείνουν οι μαύροι σπόροι. Διατηρήστε τους σπόρους ξηρούς και σκοτεινούς μέχρι την ημερομηνία σποράς. Τον Μάρτιο/Απρίλιο κάνετε αυτό:
- Γεμίστε ένα δίσκο σπόρων με χώμα γλάστρας ή τύρφη άμμο
- βρέξτε το υπόστρωμα με ένα λεπτό σπρέι
- σπείρετε τους σπόρους και απλά πιέστε τους ως ελαφριά φυτευτή, καλύψτε το δοχείο καλλιέργειας με αλουμινόχαρτο ή σε
- δημιουργήστε ένα θερμαινόμενο μίνι θερμοκήπιο
- Αναμένετε βλάστηση σε μερικώς σκιασμένο κάθισμα παραθύρου στους 20-25 βαθμούς Κελσίου
Οι κοτυληδόνες βγαίνουν από τους σπόρους μέσα σε 1-2 εβδομάδες. Το αλουμινόχαρτο μπορεί τώρα να αφαιρεθεί. Ενώ τα σπορόφυτα διατηρούνται ελαφρώς υγρά, φτάνουν γρήγορα σε ύψος 5 εκατοστών. Τρυπημένα σε ένα μείγμα γλαστρών και άμμου, τα φυτά είναι αρκετά δυνατά για να φυτευτούν σε κρεβάτι ή γλάστρα μέχρι τα μέσα Μαΐου.
Οδηγίες πολλαπλασιασμού με μοσχεύματα
Κάθε ζωτικός βασιλικός έχει ό,τι χρειάζεται για να γίνει μητρικό φυτό για 10, 20 ή περισσότερα νέα φυτά. Κόψτε τον επιθυμητό αριθμό άκρων βλαστών σε μήκος 10 έως 15 εκατοστών. Αν κάνετε το κόψιμο ακριβώς πάνω από τη μασχάλη ενός φύλλου, το βασιλικό βότανο θα φυτρώσει ξανά επιμελώς. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:
- Αφαιρέστε τα φύλλα από το κάτω μισό των μοσχευμάτων και τοποθετήστε τα σε ένα ποτήρι νερό
- αφήστε το να ριζώσει σε μερικώς σκιερό, ζεστό μέρος
- Η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί όταν οι ρίζες έχουν μήκος 4-5 εκατοστά
- γεμίστε μια μεγάλη γλάστρα με χώμα και άμμο, περλίτη ή ίνες καρύδας για διαπερατότητα
Φυτέψτε έναν βασιλικό τη φορά μέχρι το κάτω ζεύγος των φύλλων και ποτίστε γενναιόδωρα.
Πολλαπλασιάστε τον αγορασμένο βασιλικό κατά διαίρεση
Τα έτοιμα φυτά βασιλικού από το σούπερ μάρκετ είναι συσκευασμένα τόσο σφιχτά μεταξύ τους στις γλάστρες τους που πεθαίνουν μέσα σε μια εβδομάδα. Οι έξυπνοι χόμπι κηπουροί φτιάχνουν μια αρετή από ανάγκη και πολλαπλασιάζουν το βασιλικό βότανο διαιρώντας το. Έτσι λειτουργεί:
- Βγάλτε τον βασιλικό που αγοράσατε και κόψτε τον σε τέσσερα μέρη με ένα κοφτερό μαχαίρι
- φυτέψτε κάθε τμήμα στη δική του γλάστρα με ένα μείγμα από χώμα γλάστρας, λίπασμα και άμμο
Η αποστράγγιση στον πάτο της κατσαρόλας αποτρέπει την επιβλαβή υπερχείλιση. Εναλλακτικά, φυτέψτε τα τμήματα απευθείας στο κρεβάτι του κήπου.
Συμβουλές & κόλπα
Ο βασιλικός από τους οικιακούς σπόρους έχει εντελώς διαφορετική γεύση από το μητρικό φυτό; Τότε ήταν μια από τις πολυάριθμες ποικιλίες. Σε αντίθεση με τον άγριο βασιλικό, με σπόρους μιας ποικιλίας είναι πάντα ένα παιχνίδι εικασίας για το ποιες ιδιότητες των μητρικών φυτών θα επικρατήσουν. Οι χόμπι κηπουροί που τους αρέσει να πειραματίζονται μπορούν να δημιουργήσουν τη δική τους προσωπική ποικιλία βασιλικού.
