Όπως όλα τα ομφαλοφόρα φυτά, έτσι και ο μαϊντανός πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Παίρνετε σπόρους αφαιρώντας τους από το φυτό μετά την ανθοφορία ή μπορείτε απλά να αγοράσετε ένα σακουλάκι με έτοιμους σπόρους. Αυτό ισχύει και για τις ρίζες μαϊντανού, οι οποίες επίσης καλλιεργούνται από σπόρους.
Πώς πολλαπλασιάζω τον μαϊντανό;
Για τον πολλαπλασιασμό του μαϊντανού, πολλαπλασιάζεται με σπόρους τον δεύτερο χρόνο. Οι σπόροι μπορούν να συγκομιστούν ή να αγοραστούν μετά την ανθοφορία. Αφού στεγνώσουν, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε χάρτινες σακούλες και πρέπει να φυλάσσονται μακριά από παιδιά και κατοικίδια καθώς είναι δηλητηριώδεις.
Πολλαπλασιάστε τον μαϊντανό με σπόρους
Ο μαϊντανός ανθίζει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο στο δεύτερο έτος του. Οι ταξιανθίες γονιμοποιούνται από έντομα και μπορούν να συλλεχθούν όταν ωριμάσουν.
Η ωριμότητα των σπόρων μπορεί να αναγνωριστεί από το γεγονός ότι οι σπόροι γίνονται πολύ σκούροι και σχεδόν αποσπώνται από το λουλούδι.
Μετά τη συγκομιδή των σπόρων, τραβήξτε το μητρικό φυτό και το κομποστοποιήστε. Δεν πρέπει πλέον να χρησιμοποιείτε φύλλα μαϊντανού στην κουζίνα μετά την ανθοφορία καθώς περιέχουν πάρα πολύ απιόλη.
Ξήρανση σπόρων
Αφήστε τους μαζεμένους σπόρους μαϊντανού να στεγνώσουν σε ευάερο μέρος για λίγες μέρες για πολλαπλασιασμό.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε μια χάρτινη σακούλα ή, ακόμα καλύτερα, σε μια σακούλα από λαδόκολλα. Αποθηκεύστε τη σακούλα σε στεγνό, όχι πολύ ζεστό μέρος.
Οι σπόροι μαϊντανού διαρκούν έως και τρία χρόνια.
Προσοχή: οι σπόροι του μαϊντανού είναι δηλητηριώδεις
Μόλις μαζέψετε σπόρους από τα φυτά μαϊντανού σας, θα πρέπει να τους αποθηκεύσετε προσεκτικά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να είναι προσβάσιμο σε παιδιά ή κατοικίδια.
Ο σπόρος περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις της δηλητηριώδους απιόλης, ένα αιθέριο έλαιο που προκαλεί πολύ σοβαρή ενόχληση λόγω συσπάσεων των πεπτικών οργάνων και της μήτρας.
Σπορά μαϊντανού
Μπορείτε να σπείρετε μαϊντανό με διάφορους τρόπους:
- Από τον Φεβρουάριο στο περβάζι
- Από τον Μάρτιο σε εξωτερικό χώρο
- Στο ύπαιθρο από τον Αύγουστο
Αν θέλετε να φροντίσετε τον μαϊντανό σας στο μπαλκόνι ή στο περβάζι, επιλέξτε να σπείρετε όσο το δυνατόν νωρίτερα κάτω από ευνοϊκές συνθήκες.
Καλύτερα να μην σπείρετε μαϊντανό για εξωτερική χρήση μέχρι τον Αύγουστο. Τότε θα έχετε λιγότερα προβλήματα με παράσιτα και ασθένειες αργότερα.
Συμβουλές & κόλπα
Για άτομα που έχουν λίγο χρόνο, οι λιανοπωλητές κήπων προσφέρουν έτοιμες γλάστρες για σπόρους μαϊντανού. Εδώ οι σπόροι έχουν ήδη σπαρθεί στη σωστή απόσταση σε κατάλληλο χώμα γλάστρας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ποτίζετε σύμφωνα με τις οδηγίες και να έχετε υπομονή. Μέσα σε λίγες εβδομάδες θα εμφανιστούν οι πρώτες συμβουλές και σύντομα θα μπορείτε να μαζέψετε φρέσκο μαϊντανό από το περβάζι ή το μπαλκόνι.