Το Ο καρπός του δράκου είναι ο καρπός ενός αναρριχητικού κάκτου που προέρχεται από τις τροπικές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής και της Ασίας. Η καλλιέργεια φυτών κάκτων είναι επίσης εύκολη σε αυτή τη χώρα, αν ακολουθήσετε μερικές συμβουλές.
Πώς μπορώ να καλλιεργήσω με επιτυχία pitahaya (φρούτο δράκου);
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία pitahaya (φρούτο δράκου), είτε συλλέξτε σπόρους από τον καρπό και σπείρετε τους σε μείγμα χώματος-άμμου είτε φυτέψτε μοσχεύματα σε υπόστρωμα. Για βέλτιστα αποτελέσματα, διατηρήστε ζεστές, φωτεινές συνθήκες και ομοιόμορφα υγρό περιβάλλον.
Το φρούτο του δράκου ή πιταχάγια είναι ένα από τα φυτά κάκτων. Οι ακόλουθοι τύποι είναι διαθέσιμοι στη Γερμανία:
- πιο συνηθισμένο: ροζ δέρμα, λευκή σάρκα (Hylocereus undatus),
- λίγο πιο σπάνιο: έντονη ροζ φλούδα και σάρκα (Hylocereus monacanthus)
- σπάνια: κίτρινη φλούδα, λευκή σάρκα (Hylocereus megalanthus)
Τα φυτά pitahaya είναι ταχέως αναπτυσσόμενα, δεν χρειάζονται εκτενή φροντίδα και ανταμείβουν τον χόμπι κηπουρό με όμορφα λουλούδια. Στα γεωγραφικά πλάτη μας πιθανότατα θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ ή μάταια για τους καρπούς. Ωστόσο, το να ανθίσει ο αναρριχητικός κάκτος φαίνεται να είναι αρκετά κίνητρο για να προσπαθήσουμε να τον μεγαλώσουμε.
Ανάπτυξη από σπόρους
Οι εδώδιμοι καρποί περιέχουν πολυάριθμους μαύρους σπόρους από τους οποίους μπορούν να αναπτυχθούν νέα φυτά κάκτων. Αρχικά αφαιρούμε λίγους σπόρους από τα φρούτα, τους απλώνουμε σε ένα χαρτί κουζίνας και τους αφήνουμε να στεγνώσουν. Αυτό διευκολύνει τον καθαρισμό των σπόρων από τα υπολείμματα του πολτού.
Οι σπόροι που προκύπτουν διασκορπίζονται τώρα σε μια γλάστρα με μείγμα χώματος-άμμου και πιέζονται ελαφρά. Οι σπόροι που βλασταίνουν ελαφρά δεν καλύπτονται με χώμα, διατηρούνται ζεστοί, ελαφροί και ομοιόμορφα υγροί, πιθανώς καλυμμένοι με ημιδιαφανή πλαστική ή γυάλινη κουκούλα (12,00 € στο Amazon).
Για τη βλάστηση απαιτούνται θερμοκρασίες πάνω από 18° C, ιδανικά 22-25° C. Ο χρόνος βλάστησης είναι -ανάλογα με τη θερμοκρασία- περίπου μία έως τρεις εβδομάδες. Μόλις φανούν οι δύο κοτυληδόνες και ο βλαστός που αναπτύσσεται στη μέση, μειώστε την ποσότητα του νερού και διαχωρίστε τα φυτά εάν η γλάστρα είναι πολύ σφιχτή.
Αύξηση από μοσχεύματα
Τα νέα φυτά φρούτων δράκου είναι ακόμα πιο εύκολο να αποκτηθούν μέσω αγενούς πολλαπλασιασμού. Για αυτό χρειάζεστε μοσχεύματα. Ένα τμήμα φύλλου που χωρίζεται από οποιοδήποτε μέρος του φυτού είναι κατάλληλο ως μοσχεύματα. Τοποθετείται όρθιο σε γλάστρα με υπόστρωμα, τοποθετείται σε φωτεινό και ζεστό μέρος και ποτίζεται κάθε τόσο. Μετά από λίγο, το κόψιμο σχηματίζει ρίζες και αρχίζει να διακλαδίζεται από κάτω.
Συμβουλές & κόλπα
Τόσο οι σπόροι pitahaya όσο και τα μοσχεύματα μπορούν να αγοραστούν από εξειδικευμένους λιανοπωλητές, πιθανώς σε ηλεκτρονικά καταστήματα που ειδικεύονται σε τροπικά φρούτα.
