Πολλές ποικιλίες ροδακινιάς, ειδικά αυτές με κίτρινη σάρκα, είναι ευαίσθητες στην ασθένεια μπούκλας, η οποία θέτει σε κίνδυνο το δέντρο και την απόδοση. Ωστόσο, ο κίνδυνος προσβολής μπορεί να μειωθεί εάν φυτευτούν μη ευαίσθητες ποικιλίες. Ο γλυκός Γάλλος, Peach Benedicte, είναι ένας από αυτούς.
Τι χαρακτηρίζει το ροδάκινο Βενέδικτο;
Το Peach Benedicte είναι μια εύρωστη ποικιλία, ανθεκτική στις μπούκλες των φύλλων, με μεγάλους, γλυκούς, λευκούς καρπούς. Με καταγωγή από τη Γαλλία, ωριμάζει αργά (τέλη Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου), φτάνει τα τέσσερα μέτρα ύψος και είναι αυτογόνιμη. Είναι κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για συντήρηση.
Ο Βενέδικτος φέρνει μεγάλους, γλυκούς καρπούς
Το Peach Benedicte κατάγεται αρχικά από τη Γαλλία, πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Bouches-du-Rhône. Το διαμέρισμα βρίσκεται στη νοτιοανατολική Γαλλία, κοντά στις πόλεις Μασσαλία και Αρλ. Ο Βενεδίκτης αναπτύσσει πολύ μεγάλους, λευκοσάρκους καρπούς με την τυπική κόκκινη φλούδα ροδάκινου. Ο πολτός αφαιρείται εύκολα από την πέτρα. Αυτή η ποικιλία είναι μια από τις ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης· τα ροδάκινα είναι έτοιμα για κατανάλωση από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Growly and robust
Το Ο Benedicte μεγαλώνει αρκετά γρήγορα και έχει ύψος έως και τέσσερα μέτρα, με το στέμμα να αναπτύσσεται σχετικά επεκτατικά. Επομένως, κατά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής απόσταση από άλλες φυτεύσεις, κτίρια και γειτονικές ιδιοκτησίες. Αυτή η ποικιλία θεωρείται εύρωστη, ιδιαίτερα κατά της νόσου των μπούκλων, που είναι ευρέως διαδεδομένη στα ροδάκινα. Η ροδακινιά είναι επίσης κατάλληλη για πιο σκληρά κλίματα καθώς είναι από μόνη της ανθεκτική στον παγετό. Ωστόσο, τα άνθη είναι πολύ ευαίσθητα στους όψιμους παγετούς. Ο Benedicte ανθίζει μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου με λευκά έως απαλά ροζ άνθη. Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη.
Φύτευση και φροντίδα της ροδακινιάς Benedicte
Αυτή η ποικιλία ροδάκινου χρειάζεται μια τοποθεσία προστατευμένη από την υγρασία, τη βροχή και το κρύο· μια (σκεπασμένη) γωνιά του κήπου είναι ιδανική, αν το επιτρέπει ο χώρος. Όσον αφορά το χώμα, ο Benedicte δεν είναι απαιτητικός· το χαλαρό, πλούσιο σε χούμο χώμα κήπου είναι αρκετό. Εάν ο κήπος σας περιέχει ένα μάλλον βαρύ υπόστρωμα, μπορείτε να αναμίξετε το υλικό που έχει εκσκαφεί με τύρφη (13,00 € στο Amazon) και χούμο χώμα που διατίθεται στο εμπόριο και να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα ως χώμα για γλάστρες. Σε αυτή την περίπτωση, η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι περίπου διπλάσιο πλάτος και εξίσου βαθιά - αλλά μην φυτεύετε το δέντρο πολύ βαθιά.
Σωστή φροντίδα μιας ροδακινιάς
- Τα ροδάκινα πρέπει να κλαδεύονται τακτικά
- αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον Benedicte, ο οποίος απολαμβάνει την ανάπτυξη
- η καλύτερη στιγμή είναι μετά τη συγκομιδή
- Καλύψτε τα πρώιμα λουλούδια με ένα φλις εάν υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού
- λίπανση περίπου μία φορά το μήνα
- Περιεργαστείτε τα μπουμπούκια των φύλλων και των ανθέων πριν το ανοίξετε με τονωτικό κατά της νόσου των μπούκλων
Χρησιμοποιώντας το Peach Benedicte
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, αλλά και ιδανική για συντήρηση ή για διάφορα επιδόρπια όπως το Peach Cardinal - επίσης μια υπέροχη γλυκιά απόλαυση από τη Γαλλία.
Συμβουλές & κόλπα
Αν και ο Benedicte, όπως όλες οι ποικιλίες ροδακινιάς, είναι αυτοκαρποφόρος, μια δεύτερη ροδακινιά βελτιώνει σημαντικά την απόδοση του καρπού. Ωστόσο, θα χρειαστείτε έναν αντίστοιχο μεγάλο κήπο για δύο δέντρα αυτής της ποικιλίας.
