Η ντομάτα lychee εξακολουθεί να είναι μια αληθινή σπανιότητα στα γεωγραφικά πλάτη μας. Το φυτό, που προέρχεται αρχικά από την Κεντρική Αμερική, αναπτύσσεται επίσης εξαιρετικά στα γεωγραφικά πλάτη μας και αποδίδει άφθονο καρπό.
Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ντοματίνια;
Οι ντομάτες Lychee μπορούν να καλλιεργηθούν με παρόμοιο τρόπο με τις κανονικές ντομάτες: Καλλιεργήστε νεαρά φυτά από σπόρους από τα τέλη Μαρτίου, φυτέψτε τα σε εξωτερικό χώρο σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μετά τους Ice Saints και στερεώστε τα σε πασσάλους. Φροντίζετε τα φυτά τακτικά με οργανικό λίπασμα και αρκετό νερό.
Τι είναι η ντομάτα lychee και πώς μοιάζει;
Όπως οι ντομάτες και οι πατάτες, έτσι και η ντομάτα λίτσι είναι επίσης οικογένεια νυχτολούλουδου. Το φυτό έχει, πολύ ασυνήθιστα για τις ντομάτες, σκληρές ράχες στους μίσχους, τα φύλλα και τις κάψουλες φρούτων. Τα κόκκινα ή κίτρινα, μικρά φρούτα που μοιάζουν με ντομάτα, περιβάλλονται από ένα αγκαθωτό περικάρπιο και θυμίζουν κάπως κάστανα. Ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους και τη φροντίδα, ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι δύο μέτρα ύψος. Η γεύση του φρούτου επίσης δεν αντιστοιχεί σε αυτή μιας συνηθισμένης ντομάτας: τα φρούτα είναι γλυκά και θυμίζουν περισσότερο κεράσι. Για το λόγο αυτό, οι ώριμες ντομάτες λίτσι δεν μπορούν να καταναλωθούν μόνο φρέσκες από το αμπέλι, αλλά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε μαρμελάδα ή χυμό φρούτων.
Πώς να φυτέψετε τη ντομάτα λίτσι
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τη ντομάτα λίτσι με παρόμοιο τρόπο με τις κανονικές ντομάτες, δηλ. H. Καλλιεργείτε τα νεαρά φυτά από τους σπόρους από τα τέλη Μαρτίου / αρχές Απριλίου. Αυτό μπορεί να γίνει εύκολα σε τυπικό χώμα γλάστρας (6,00 € στο Amazon) στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο. Μπορείτε να φυτέψετε τα νεαρά φυτά σε εξωτερικούς χώρους μετά τους Ice Saints (μέσα έως τέλη Μαΐου). Οι ντομάτες λίτσι χρειάζονται χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το έδαφος καλά και δουλέψτε ώριμο λίπασμα ή κοπριά στο έδαφος. Τοποθετήστε τα φυτά στο χώμα και πιέστε τα σταθερά. Τώρα μπορείτε να στερεώσετε τη ντομάτα λίτσι σε ένα ραβδί ώστε ο ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος να μην λυγίζει - όπως με τις συμβατικές ντομάτες.
Η βέλτιστη τοποθεσία για ντοματίνια λίτσι
- sunny
- προφυλαγμένος από τον άνεμο
- προστατεύεται από τη βροχή (π.χ. από στέγη)
- προστατεύεται από το κρύο (χωρίς παγετό, χωρίς θερμοκρασίες κάτω από 1 °C)
Η σωστή φροντίδα
Μπορείτε επίσης να φροντίσετε τη ντομάτα λίτσι με παρόμοιο τρόπο με τις ντομάτες, αλλά - σε αντίθεση με τις κανονικές ντομάτες - δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσει. Λιπάνετε τη ντομάτα lychee περίπου κάθε δύο εβδομάδες με κατά προτίμηση οργανικό λίπασμα όπως λίπασμα ή ρινίσματα κέρατων. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε υγρό λίπασμα ντομάτας. Το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται τακτικά με νερό. Ωστόσο, ποτίστε τα μόνο κοντά στο έδαφος και μην τα κάνετε ποτέ ντους. Η ντομάτα λίτσι δυσκολεύεται επίσης να αντέξει τη βροχή και ως εκ τούτου πρέπει να φυλάσσεται κάτω από μια στέγη.
Συγκομιδή ντομάτας λίτσι
Οι λιτσιτομάτες συλλέγονται από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Οι ώριμοι καρποί έχουν διάμετρο μεταξύ δύο και τριών εκατοστών και μπορούν εύκολα να διαχωριστούν από τις κάψουλες φρούτων. Ωστόσο, μπορείτε να μαζέψετε και ελαφρώς άγουρους καρπούς, καθώς η ντομάτα λίτσι συνεχίζει να ωριμάζει.
Συμβουλές & κόλπα
Μπορείτε επίσης να κρατήσετε το εξωτικό φυτό σε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ποτίζετε τακτικά τη λιτσι ντομάτα, να τη γονιμοποιείτε και κυρίως να την προστατεύετε από την (δυνατή) βροχή. Ένα καλυμμένο καταφύγιο είναι επομένως η βέλτιστη τοποθεσία στο μπαλκόνι σας.
