Η συγκομιδή κερασιών από ένα εγχώριο δέντρο θα έκανε περήφανο κάθε κηπουρό. Αν αναλάβετε μόνοι σας την πρόκληση να καλλιεργήσετε μια κερασιά, αυτό που χρειάζεστε πάνω από όλα είναι υπομονή μέχρι την πρώτη συγκομιδή.
Πώς μεγαλώνεις μόνος σου μια κερασιά;
Για να καλλιεργήσετε μόνοι σας μια κερασιά, την εξευγενίζετε εμβολιάζοντας ένα φυτό σε ένα υποκείμενο. Μετά την προετοιμασία της βάσης, οι πολύτιμοι λίθοι τοποθετούνται εκεί και συνδέονται σταθερά. Το σημείο τερματισμού συνδέεται με ράφια (4,00€ στο Amazon) και απλώνεται με κερί δέντρων.
Βλαστικός και γενεσιουργός πολλαπλασιασμός
Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια κερασιά από ένα λάκκο. Ωστόσο, ο κίνδυνος με αυτόν τον τύπο πολλαπλασιασμού (γεννητικό ή σεξουαλικό) η κερασιά να μην έχει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά είναι πολύ μεγάλος. Εξάλλου, κάθε πυρήνας είναι προϊόν δύο μητρικών κερασιών που έχουν διαφορετική γενετική σύνθεση. Όπως και με τα ανθρώπινα παιδιά, είναι αδύνατο να προβλεφθεί ποια γονίδια θα επικρατήσουν μετά τη διαίρεση και την αναδιάταξη των χρωμοσωμάτων.
Για να αποφευχθεί αυτή η αβεβαιότητα, τα οπωροφόρα δέντρα πολλαπλασιάζονται αγενώς μέσω εμβολιασμού. Για να γίνει αυτό, το λεγόμενο γόμμα (το σπείρωμα με τα επιθυμητά χαρακτηριστικά) εμβολιάζεται σε αγριόφυτο (το λεγόμενο υποκείμενο). Το υποκείμενο καθορίζει εάν η κερασιά μεγαλώνει γρήγορα ή αργά, όρθια ή θαμνώδη. Το σπείρωμα είναι υπεύθυνο για την ποιότητα των καρπών, την αντοχή στους μύκητες, την ευαισθησία στον παγετό και την απόδοση.
Κοπή και εμβολιασμός φλοιού
Οι ευγενείς θάμνοι κόβονται από υγιή, καρποφόρα δέντρα μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου. Μόνο οι ετήσιοι μεγάλοι βλαστοί είναι κατάλληλοι για εμβολιασμό. Αυτά έχουν πιο ανοιχτό φλοιό από το παλαιότερο ξύλο και δεν έχουν κλαδιά, αλλά έχουν μπουμπούκια. Κόβεις το ευγενές ρύζι στη βάση με ένα κοφτερό μαχαίρι. Στην ιδανική περίπτωση, αυτά έχουν πάχος μολυβιού και μήκος περίπου 30-40 cm.
Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμάσετε τη βάση. Για να γίνει αυτό, η κερασιά που πρόκειται να εξευγενιστεί κόβεται τόσο πολύ πριν εκβλαστήσει, ώστε να παραμένει μόνο ένα κλαδί δίπλα στο κολόβωμα της κορώνας. Το ευγενές ρύζι είναι κολλημένο πίσω από το φλοιό της βάσης και σταθερά συνδεδεμένο με αυτό. Γίνεται διάκριση μεταξύ
- Βύσμα φλοιού (τομή στο φλοιό),
- Πόδι της κατσίκας βούλωμα (κόψιμο το ξύλο πίσω από το φλοιό).
Το σημείο τερματισμού συνδέεται με ραφιά (4,00€ στο Amazon) και απλώνεται με κερί δέντρων. Τα επόμενα χρόνια, το στέμμα χτίζεται με κατάλληλο κλάδεμα. Η πρώτη συγκομιδή αναμένεται σε 4-5 χρόνια.
Συμβουλές & κόλπα
Οι πολύτιμοι λίθοι που λαμβάνονται το χειμώνα διατηρούνται δροσεροί, υγροί και σκοτεινοί μέχρι την άνοιξη, π.χ. Β. σε ένα κουτί γεμάτο με υγρή άμμο στο υπόγειο.
