Είναι ώρα φύτευσης του σκόρδου σε δύο ημερομηνίες το χρόνο. Σαν να μην έφτανε αυτό, ο κηπουρός έχει την επιλογή δύο μεθόδων για να φυτέψει το σκόρδο του. Τόση ελευθερία στον κήπο σας προσκαλεί να το δοκιμάσετε.
Πότε και πώς πρέπει να φυτέψετε σκόρδο;
Το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη (Φεβρουάριος/Μάρτιος) ή το φθινόπωρο (Οκτώβριος). Επιλέξτε ηλιόλουστες, ζεστές τοποθεσίες και χαλαρώστε το χώμα του κρεβατιού. Φυτέψτε γαρίφαλα (βάθους 6 cm) ή βολβούς (βάθους 2-3 cm) με απόσταση φύτευσης 15-20 cm και απόσταση σειρών 45-50 cm.
Άνοιξη ή φθινόπωρο – η επιλογή είναι δική σας
Το Το σκόρδο δεν εντυπωσιάζει μόνο με το ευρύ φάσμα χρήσεών του. Το φαρμακευτικό και το φυτό μπαχαρικών κερδίζει πόντους και με τις εύκαμπτες ημερομηνίες φύτευσης.
- Φεβρουάριο/Μάρτιο για συγκομιδή την ίδια χρονιά
- τον Οκτώβριο για το σκόρδο έτοιμο για συγκομιδή του χρόνου
Η εμπειρία έχει δείξει ότι το σκόρδο που φυτεύεται το φθινόπωρο ωριμάζει σε μεγαλύτερους βολβούς. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη μεγαλύτερη παραμονή στο έδαφος ή στο έντονο κρύο ερέθισμα καθώς αλλάζουν οι εποχές.
Αυτή πρέπει να είναι η τοποθεσία για το σκόρδο
Για να ευδοκιμήσει το σκόρδο, πρέπει να ληφθούν υπόψη μερικές συνθήκες της τοποθεσίας.
- ηλιόλουστη, ζεστή, προστατευμένη τοποθεσία
- χυμώδες, διαπερατό, αργιλώδες-αμμώδες έδαφος
- μέτρια περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά προάγει το άρωμα
Οι γνώστες χόμπι κηπουροί χρησιμοποιούν την αμυντική επίδραση του σκόρδου σε ασθένειες και παράσιτα. Όταν αναμιγνύεται με φράουλες, καρότα, ντομάτες ή πιπεριές, το φυτό μπαχαρικών κρατά τους απρόσκλητους επισκέπτες μακριά από τους γείτονές του. Ωστόσο, το σκόρδο δεν πρέπει να μοιράζεται χώρο με φασόλια, μπιζέλια, λάχανο ή πατάτες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για το κόλλημα του σκόρδου
Τόσο τα κρεμμύδια όσο και οι σκελίδες σκόρδου είναι κατάλληλες ως υλικό φύτευσης. Εάν ο γείτονάς σας καλλιεργεί ήδη σκόρδο, απλά ζητήστε του βολβούς μετά την ανθοφορία. Οι μικροί μοβ σπόροι κόβονται από το λουλούδι. Εναλλακτικά, κόψτε έναν κόνδυλο σε γαρύφαλλο.
- Χαλαρώστε το χώμα του κρεβατιού και ξεριζώστε καλά
- ενσωματώστε προαιρετικά κοσκινισμένο κομπόστ
- Βάλτε τα δάχτυλα των ποδιών σε βάθος 6 εκ. με τις άκρες προς τα επάνω
- Οι βολβοί που αναπτύσσονται φτάνουν μόνο σε βάθος 2-3 cm στο έδαφος
- η ιδανική απόσταση φύτευσης είναι 15-20 cm
Μια επαρκής απόσταση σειρών από 45 έως 50 cm διευκολύνει πολύ τη μεταγενέστερη φροντίδα. Η προσθήκη λιπάσματος είναι αμφιλεγόμενη μεταξύ των χόμπι κηπουρών. Εάν δεν υπάρχουν θρεπτικά συστατικά, τα φυτά παραμένουν μικρότερα, αλλά σε αντάλλαγμα αναπτύσσουν ένα πιο έντονο άρωμα.
Λάβετε ιδιαίτερες προφυλάξεις κατά τη φύτευση το φθινόπωρο
Αν και το σκόρδο είναι από τα ανθεκτικά φυτά, συνιστάται η χειμερινή προστασία μετά τη φθινοπωρινή φύτευση. Ένα παχύ στρώμα από φύλλα ή άχυρο κάνει θαύματα από αυτή την άποψη. Το φαινόμενο της θέρμανσης ολοκληρώνεται με φιλμ σάπια φύλλα, η οποία επίσης καταστέλλει τα ζιζάνια την επόμενη άνοιξη.
Ωστόσο, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση του συχνά διαφημιζόμενου καλύμματος φλοιού. Αυτό το υλικό έχει αποδειχθεί ότι αφαιρεί θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να προσθέσετε λίπασμα, το οποίο με τη σειρά του θα ήταν σε βάρος της γεύσης του σκόρδου.
Συμβουλές & κόλπα
Το Το σκόρδο είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε δοχείο ή κουτί λουλουδιών. Εάν βάλετε το σκόρδο σε ζαρντινιέρες το φθινόπωρο, δεν πρέπει να χάσετε επαρκή χειμερινή προστασία. Ένα μονωτικό κάλυμμα από μεμβράνη με φυσαλίδες προστατεύει τις ζαρντινιέρες από το πάγωμα του υποστρώματος που περιέχει τους βολβούς.
