Ο γείτονας σε προμηθεύει με κολοκυθάκια και κραυγάζει για την καλή του σοδειά. Δεν είναι μαγικό - ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να καλλιεργήσουν κολοκυθάκια. Γιατί λοιπόν να μην δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε μόνοι σας κολοκυθάκια.
Πώς να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια για αρχάριους;
Η καλλιέργεια κολοκυθιών είναι εύκολη και απαιτεί λίγη φροντίδα. Φροντίστε να έχετε ένα γονιμοποιημένο κρεβάτι, αρκετό χώρο, νερό, ζεστασιά και ήλιο. Τα κολοκυθάκια υπάρχουν σε πολλές ποικιλίες και μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε γλάστρες στο μπαλκόνι.
1. Τα κολοκυθάκια είναι ένα φθηνό λαχανικό
Οι σπόροι και τα φυτά δεν κοστίζουν πολύ. Τα κολοκυθάκια είναι τόσο παραγωγικά που δύο φυτά αρκούν για να καλύψουν τις ανάγκες μιας οικογένειας. Ακόμα και ο γείτονας μπορεί ακόμα να προμηθεύεται.
3. Επίσης για αρχάριους
Η καλλιέργεια κολοκυθιών είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για αρχάριους. Δεν απαιτούνται προηγούμενες γνώσεις κηπουρικής εδώ, ούτε απαιτούνται σύνθετα μέσα φροντίδας.
2. Χαμηλή προσπάθεια συντήρησης
Ένα καλά γονιμοποιημένο κρεβάτι, άφθονο χώρο, νερό, ζεστασιά και ήλιο - αυτά είναι ό,τι χρειάζονται τα κολοκυθάκια για να ευδοκιμήσουν.
4. Μεγάλη ποικιλία ποικιλιών
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκυθιών - πράσινα, κίτρινα, ριγέ, μακριά ή σφαιρικά. Εδώ μπορείτε να το δοκιμάσετε όπως θέλετε.
5. Τα κολοκυθάκια φυτρώνουν σχεδόν παντού
Δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι λαχανικό ή υπερυψωμένο κρεβάτι για να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια. Τα κολοκυθάκια δεν γεμίζουν μόνο ένα κενό στο παρτέρι με τα μεγάλα άνθη του.
6. Τα κολοκυθάκια βρίσκουν το δρόμο τους στην κατσαρόλα ή στο μπαλκόνι
Τα Τα κολοκυθάκια έχουν γίνει εδώ και καιρό κατάλληλα για μπαλκόνια. Σε μια μεγάλη ζαρντινιέρα ή μια μπανιέρα ζωγραφικής, συμπαγείς ποικιλίες όπως το "Patiostar F1" ή ποικιλίες που αναρριχούνται προς τα πάνω όπως το "Black Forest F1" ευδοκιμούν σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία.
7. Πολλές ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες
Πολλές νέες ποικιλίες είναι ανθεκτικές στο ωίδιο (“Leila F1”, “Diamant F1 Hybride”) ή στον ιό μωσαϊκού (“Defender”, “Mirza F1”).
8. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας φυτά από σπόρους
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας κολοκυθάκια από σπόρους στο ηλιόλουστο περβάζι χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι σπόροι από το κατάστημα του κήπου, γλάστρες, νερό και φως.
9. Τα κολοκυθάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους
Το φρούτο με λίγες θερμίδες μπορεί να μαγειρευτεί στον ατμό, να ψηθεί στη σχάρα, να γεμιστεί ή να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες. Τα κολοκυθάκια μπορούν να διατηρηθούν καλά με στέγνωμα, τουρσί και μερικές φορές κατάψυξη.
10. Τα κολοκυθάκια είναι μια λιχουδιά
Τα μεγάλα κίτρινα ή λευκά λουλούδια όχι μόνο απολαμβάνουν το κρεβάτι, αλλά τα αρσενικά λουλούδια είναι επίσης βρώσιμα. Είναι νόστιμα ψημένα, τηγανητά ή γεμιστά.
Συμβουλές & κόλπα
Η κηπουρική είναι μεγάλη διασκέδαση για τα παιδιά. Πολύ περισσότερο όταν η δουλειά είναι εύκολη και παράγει πολλά μεγάλα φρούτα - όπως τα κολοκυθάκια.