Είτε σε σαλάτα, σε ψωμί είτε απλά από το χέρι στο στόμα, σε όλους αρέσει να τρώνε ραπανάκια. Τα παιδιά τα αγαπούν γιατί μπορείτε κυριολεκτικά να τα παρακολουθήσετε να μεγαλώνουν στο παιδικό κρεβάτι. Εάν σχεδιάζετε τη σπορά του ραπανιού σας με σύνεση, θα έχετε πάντα φρέσκα ραπανάκια.
Πώς σπέρνεις σωστά τα ραπανάκια;
Όταν σπέρνετε ραπανάκια, θα πρέπει να χαλαρώνετε το χώμα και να το διατηρείτε ευάερο και υγρό. Σπέρνουμε σε φωτεινά, ημισκιερά σημεία, με απόσταση σειρών 10 cm και τουλάχιστον 4 cm μεταξύ των σπόρων. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε βάθος 1 cm. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό.
Μόλις το έδαφος είναι απαλλαγμένο από παγετό, μπορείτε να σπείρετε ραπανάκια σε θερμοκρασίες από περίπου 10°C. Οι σπόροι του ραπανιού έχουν μέγεθος περίπου 3 χιλιοστά, καφέ και έχουν σχήμα αυγού. Μπορείτε να τα μαζέψετε μεμονωμένα και να τα σπείρετε σε δόσεις. Πρόκειται για ταχέως αναπτυσσόμενες ανοιξιάτικες ποικιλίες.
- Saxa
- Knacker
- Cyros F1
- Λουκία
- Βιέννη
- Icicle Vitus
- Γαλλικό Πρωινό
Αν εκτιμάτε τη βολική σπορά σε ποιότητα κηπουρού, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμες σποροταινίες (4,00€ στο Amazon). Αυτό σας κρατά αυτόματα στη σωστή απόσταση κατά τη σπορά.
Για να εξελιχθεί η φρέσκια σπορά σε ισχυρά φυτά, συνιστάται η χρήση εδάφους σποράς. Σε σύγκριση με το φυτικό έδαφος, δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά. Εάν τα σπορόφυτα λαμβάνουν αρχικά λιγότερα θρεπτικά συστατικά, σχηματίζουν ισχυρότερες ρίζες για την παροχή θρεπτικών συστατικών.
Προετοιμάστε χώμα για σπορά ραπανάκια
Τα ραπανάκια θέλουν αέρινο, υγρό χώμα. Επομένως, αερίστε το χώμα και αφήστε τον αέρα να εξατμίσει το χώμα. Αν χαλάσει στο χέρι είναι τέλειο για σπορά ραπανάκια. Τώρα προσφέρει αρκετό οξυγόνο για βλάστηση.
Καλό να γνωρίζετε: Τα ραπανάκια χρειάζονται πολύ φως. Επομένως, σπέρνετε μόνο σε φωτεινά, μερικώς σκιασμένα μέρη. Διατηρήστε απόσταση σειρών 10 εκατοστών. Και αφήστε τουλάχιστον 4 εκατοστά χώρο μεταξύ των σπόρων. Η ρηχή σπορά σε αυλακώσεις βάθους 1 εκατοστού διαμορφώνει τους κόνδυλους πιο ομοιόμορφα. Εάν οι σπόροι έχουν σπαρθεί πολύ βαθιά, οι κόνδυλοι θα γίνουν κακοσχηματισμένοι και επιμήκεις.
Διατηρήστε τα ραπανάκια καλά και ομοιόμορφα υγρά μετά την ανάπτυξη. Χρειάζονται περίπου τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες από τη σπορά έως τη συγκομιδή. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να σπέρνετε μόνο σταδιακά όσο τρώτε πραγματικά. Στη συνέχεια, έχουμε τραγανά, φρέσκα ραπανάκια κήπου όλη την εποχή.
Σπορά ραπανάκια ακόμα και χωρίς κρεβάτι κήπου
Η καλλιέργεια ραπανιών μπορεί να γίνει με επιτυχία και σε μπαλκονόκουτες. Γεμίστε το γονιμοποιημένο χώμα γλάστρας στο κουτί λουλουδιών. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων σπόρων πρέπει να είναι περίπου 4 εκατοστά. Τώρα το χώμα διατηρείται υγρό. Μετά από ένα μήνα περίπου θα μαζευτούν τα πρώτα ραπανάκια. Και τα αστεία, ποντίκια με κόκκινο ραπανάκι ως σνακ για πάρτι επίσης ενθουσιάζουν τους πάντες.
Συμβουλές & κόλπα
Αν ξεκινήσετε νωρίς τη συγκομιδή του ραπανιού, είναι σίγουρο ότι θα αποκτήσετε κόνδυλους χωρίς δηλητήρια και σκουλήκια.
