Αν ζητήσετε από ενθουσιώδεις κηπουρούς ένα καλό βιβλίο κηπουρικής, αναφέρεται πάντα το «The Organic Garden» της Marie-Luise Kreuter. Το 2019, αυτό το έργο αναφοράς, το οποίο συχνά συνιστάται ως «Βίβλος της Κηπουρικής», δημοσιεύτηκε σε μια εντελώς αναθεωρημένη νέα έκδοση. Ρίξαμε μια πιο προσεκτική ματιά στην τυπική εργασία.

Title:Ο βιολογικός κήπος
Συγγραφέας:Marie-Luise Kreuter
Εκδότης:BLV30. Έκδοση
432 σελίδες, 530 φωτογραφίες
Στιβαρός όγκος από χαρτόνι
ISBN: 978-3-8354-1693-2
Το βιβλίο
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε τον κήπο σας χωρίς χημικά, θα βρείτε έναν πολύτιμο οδηγό σε αυτή τη χοντρή δουλειά. Χωρισμένο σε κεφάλαια:
- Βασικά
- Πρακτική
- Βιολογικές μέθοδοι
- Cuttable Garden
- Καλλιέργεια λαχανικών σε μπαλκόνια και βεράντες
- διακοσμητικός κήπος
- Φυσικός κήπος
Όλοι οι τομείς της βιολογικής κηπουρικής είναι αναλυτικά και επεξηγημένοι. Όλα τα θέματα καλύπτονται λεπτομερώς και οι βιολογικές συνδέσεις εξηγούνται με τρόπο κατανοητό. Τα δύο πρώτα κεφάλαια δημιουργούν ήδη μια βαθιά κατανόηση.
Γιατί έχει νόημα να δίνουμε προσοχή στην αμειψισπορά; Ποια φυτά έχουν θετική επίδραση; Όλα αυτά τα θεμελιώδη ερωτήματα παρουσιάζονται με μεγάλη λεπτομέρεια. Το "The Organic Garden" παρέχει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση της οικολογικής φυτοπροστασίας και δείχνει πώς μπορείτε να αποφύγετε και να καταπολεμήσετε τα παράσιτα με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο.
Αν δεν έχετε δικό σας κήπο και θέλετε να καλλιεργήσετε μερικά λαχανικά στο μπαλκόνι ή τη βεράντα, η νέα έκδοση του βιβλίου πραγματεύεται επίσης αυτό το θέμα λεπτομερώς. Οι πληροφορίες συμπληρώνονται από κωδικούς QR, τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για πρόσβαση σε βίντεο στο Διαδίκτυο.
Αν και τα πορτρέτα φυτών είναι σύντομα, το εύρος τους είναι σίγουρα αρκετό για τους κηπουρούς που ασχολούνται με χόμπι. Επίσης θετικό: Οι νεότερες εκδόσεις έχουν επεκταθεί ώστε να περιλαμβάνουν ένα ημερολόγιο εργασίας, το οποίο παρέχει μια μηνιαία επισκόπηση της εργασίας που πρέπει να γίνει.
Το συμπέρασμά μας: «Ο Βιολογικός Κήπος» είναι ένα πολύτιμο έργο αναφοράς για όλους τους αρχάριους κηπουρούς. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί μπορούν επίσης να βρουν πολλές συμβουλές εδώ.
Σχετικά με τον συγγραφέα
Η Marie Luise Kreuter είναι μια από τις σημαντικότερες Γερμανίδες συγγραφείς βιβλίων κήπου. Η Εθνική Βιβλιοθήκη απαριθμεί συνολικά 166 εκδόσεις της. Επιπλέον, από το 1988 ήταν ειδική σύμβουλος στο περιοδικό «Kraut&Rüben» και έγινε συντάκτρια εκεί το 1990. Δημοσίευσε άρθρα σε αυτό το διάσημο περιοδικό κηπουρικής μέχρι τον θάνατό της. Όλο το έργο της ζωής της είναι αφιερωμένο στις οικολογικές σχέσεις και τη βιολογική κηπουρική. Για το λόγο αυτό, τα έργα της είναι σήμερα πιο επίκαιρα από ποτέ.
Συμβουλή
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε συχνά συμβουλές όπως «ενσωματώστε άφθονο λίπασμα». Εάν επανασχεδιάζετε έναν κήπο, συνήθως δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πολύτιμο λίπασμα. Μπορείτε να προμηθευτείτε έτοιμο φυσικό λίπασμα ελεγμένης ποιότητας με λίγα χρήματα σε πράσινα σημεία συλλογής σχεδόν σε όλες τις συνοικίες και τις πόλεις. Μπορείτε λοιπόν να εφαρμόσετε αυτή τη συμβουλή της Marie-Luise Kreuter όταν σχεδιάζετε τον κήπο σας.