Δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως το Ιαπωνικό σφενδάμι. Το είδος, που προέρχεται από την Ασία, εκπροσωπείται επίσης σε πολλές ποικιλίες σε αυτή τη χώρα. Αυτό το σημείο είναι κρίσιμο όταν πρόκειται για την περιγραφή των φύλλων. Το σχήμα και το μέγεθος μοιάζουν πολύ, αλλά η ποικιλία καθορίζει το παιχνίδι των χρωμάτων.
Πώς μοιάζουν τα ιαπωνικά φύλλα σφενδάμου;
Το ιαπωνικό σφενδάμι (Acer palmatum) από την Ιαπωνία έχεισχήμα χεριού, φιλιγκράν φύλλαΑνάλογα με την ποικιλία, λοβώνονται πολλές φορές σε πολύ βαριά σχισμή και συχνά πριονίζονται στο άκρη. Το χρώμα των φύλλων μπορεί επίσης να ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλίαδιαφορετικές αποχρώσειςκαι αλλάζει ανάλογα με τις εποχές.
Είναι ο ιαπωνικός σφένδαμος φυλλοβόλος;
Ναι, ο ιαπωνικός σφένδαμος ρίχνει όλα του τα φύλλα το φθινόπωρο. Γι' αυτό το δέντρο δεν είναι καθόλου βαρετό. Τα γυμνά, όμορφα τοποθετημένα κλαδιά έχουν επίσης διακοσμητική αξία και έχουν εν μέρει κοκκινωπό χρώμα.
Πότε βγαίνουν τα νέα φύλλα την άνοιξη;
Τα φύλλα του ιαπωνικού σφενδάμου συνήθως αρχίζουντον Απρίλιο ή τον Μάιο, ανάλογα με την τοποθεσία και την ποικιλία. Μέχρι τον Ιούνιο ο ιαπωνικός σφένδαμος θα είναι εντελώς φυλλώδης στον κήπο ή το πάρκο. Τα φύλλα αναδύονται σχεδόν ταυτόχρονα με την ανθοφορία. Μερικές ποικιλίες φυτρώνουν πολύ νωρίτερα, για παράδειγμα το «Ukigumo», το οποίο επανέρχεται στη ζωή τον Φεβρουάριο.
Ποιο ιαπωνικό σφενδάμι έχει τον πιο όμορφο χρωματισμό φύλλων;
Όπως όλοι γνωρίζουμε, η ομορφιά βρίσκεται στο μάτι του θεατή. Η ακόλουθη λίστα με τα χρώματα ορισμένων ποικιλιών θα το κάνει περισσότερο από ξεκάθαρο.
‘Πεταλούδα’
- Άνοιξη: ροζ
- Καλοκαίρι: πράσινη, κρεμώδης λευκή άκρη
- Φθινόπωρο: βαθύ κόκκινο
«Χρυσός Θησαυρός»
- Άνοιξη: κιτρινοπράσινο
- Καλοκαίρι: κίτρινο λεμόνι
- Φθινόπωρο: σκούρο κίτρινο με κόκκινες κηλίδες
‘Herhaim’
- Καλοκαίρι: πράσινο
- Φθινόπωρο: χρυσοκίτρινο
- Χειμώνας: έντονα κόκκινα κλαδιά
‘Jerry Schwartz’
- Άνοιξη: ροζ έως κόκκινο
- Καλοκαίρι: μωβ-κόκκινο, μετά πράσινο, τέλος χάλκινο
- Φθινόπωρο: κόκκινο
‘Koto-no-ito’
- Καλοκαίρι: κιτρινοπράσινο, κόκκινο στέλεχος
- Φθινόπωρο: κίτρινο-πορτοκαλί έως μωβ
‘Mizuho beni’
- Άνοιξη: κίτρινο-πορτοκαλί, ροζ άκρη
- Καλοκαίρι: πράσινο-κίτρινο
- Φθινόπωρο: Μίγμα διαφορετικών αποχρώσεων κίτρινου, κόκκινου και πορτοκαλί
‘Ηλιοβασίλεμα του Όρεγκον’
- Άνοιξη: ανοιχτό κόκκινο
- Καλοκαίρι: όλο και πιο σκούρο κόκκινο έως βιολετί
- Φθινόπωρο: έντονο πορτοκαλί-κόκκινο
‘Φοίνιξ’
- Άνοιξη: τριαντάφυλλο κόκκινο σε ροζ
- Καλοκαίρι: όλο και πιο πρασινωπό από τη μέση
- Φθινόπωρο: κίτρινο-πορτοκαλί έως κόκκινο
‘Purple Ghost’
- Άνοιξη: μωβ-κόκκινες, μαύρες φλέβες φύλλων
- Καλοκαίρι: πιο φωτεινό, πιο κόκκινο
- Φθινόπωρο: έντονο πορτοκαλί, μερικές φορές έντονο κόκκινο
‘Τσουμαγκάκι’
- Άνοιξη: ανοιχτό κίτρινο-πράσινο, άκρες και άκρες κόκκινες
- Καλοκαίρι: καταπράσινο
- Φθινόπωρο: έντονο κόκκινο
‘Ukigumo’
- Άνοιξη: απαλό ροζ
- Καλοκαίρι: πλούσιο πράσινο, λευκό και ροζ μάρμαρο
- Φθινόπωρο: πορτοκαλί και χρυσοί τόνοι
Τα ιαπωνικά φύλλα σφενδάμου είναι βρώσιμα;
Το
Το σφένδαμο θεωρείται γενικά βρώσιμο, και όχι μόνο τα φύλλα. Αλλά ο ιαπωνικός σφένδαμος είναι πολύ όμορφος για να τρώγεται. Σε αυτή τη χώρα χρησιμοποιείται αποκλειστικά ως στολίδι. Στην Ιαπωνία, όπου είναι ευρέως διαδεδομένο, τρώγονται παραδοσιακά τα φύλλα και οι βλαστοί του. Αν θέλετε να δοκιμάσετε σφενδάμι, προτιμήστε τα ιθαγενή είδη. Σε αντίθεση με τα ιαπωνικά σφενδάμια, αυτά μεγαλώνουν εντυπωσιακά και προσφέρουν μια αντίστοιχη μεγάλη ποσότητα μάζας φύλλων. Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε νεαρά φύλλα όπως το σπανάκι.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω τα ιαπωνικά φύλλα σφενδάμου ως διακόσμηση;
Είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα, τα φύλλα του ιαπωνικού σφενδάμου έχουν όμορφα σχήματα και συνήθως λάμπουν σε έντονα φθινοπωρινά χρώματα. Φυσικά μπορείτε να επιλέξετε μερικά δείγματα για να τα χρησιμοποιήσετε ωςδιακοσμητικά τραπέζια ή για χειροτεχνίες.
Συμβουλή
Φύτευση Ιαπωνικού σφενδάμου ως δέντρο φιλικό προς τις μέλισσες
Το διακοσμητικό φύλλωμα είναι σημαντικό για τον κηπουρό. Τα ιαπωνικά λουλούδια σφενδάμου (σχεδόν) παραβλέπονται. Όχι όμως από τις μέλισσες που αναζητούν νέκταρ! Χαίρονται για τα άνθη του, που εμφανίζονται στις αρχές του χρόνου.
