Σε μια σαλάτα με ντομάτα και μοτσαρέλα, ο βασιλικός και οι ντομάτες είναι ιδανικοί σύντροφοι και αλληλοσυμπληρώνονται άψογα γευστικά. Είναι πρακτικό ότι μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε ντομάτες μαζί με βασιλικό. Θα σας εξηγήσουμε πώς λειτουργεί αυτή η μικτή κουλτούρα και τι πλεονεκτήματα έχει.
Ο βασιλικός είναι κατάλληλος για μικτή καλλιέργεια με ντομάτα;
Ο
Ο βασιλικός είναιπολύ κατάλληλο για να καλλιεργηθεί μαζί με ντομάτες σε μικτή καλλιέργεια, καθώς τα δύο φυτά έχουν θετική επίδραση το ένα στο άλλο.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της ανάπτυξης μαζί;
Γενικά, οι μικτές καλλιέργειες είναι σημαντικάυψηλότερης απόδοσηςαπό τις μεμονωμένες καλλιέργειες - η συγκομιδή των φυτών βασιλικού και ντομάτας είναι επομένως μεγαλύτερη όταν καλλιεργούνται μαζί. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι ο βασιλικός χαμηλής ανάπτυξης μπορείνα ξεπεράσει το ελεύθερο έδαφος κάτω από τις ντομάτες, το οποίο διαφορετικά θα ήταν αχρησιμοποίητο. Πιθανώς το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της μικτής καλλιέργειας είναι ότι οι ντομάτες και ο βασιλικός, ως καλοί γείτονες στον λαχανόκηπο, μπορούν να προστατεύσουν ο ένας τον άλλον από ασθένειες και παράσιτα.
Πού μπορείτε να φυτέψετε βασιλικό και ντομάτα μαζί;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό:
- Στο κρεβάτι του κήπου: Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο βασιλικός χρειάζεται θερμοκρασίες τουλάχιστον 15 °C για να αναπτυχθεί. Όταν ζεσταθεί, ο βασιλικός στο κάτω μέρος μειώνει την εξάτμιση.
- Στο θερμοκήπιο: Αν θέλετε να κάνετε συγκομιδή όλο το χρόνο, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε βασιλικό και ντομάτες μαζί στο θερμοκήπιο - και εδώ τα βότανα είναι η τέλεια υποφύτευση για ντομάτες.
- Στη γλάστρα: Αυτή η μικτή καλλιέργεια είναι ιδανική αν πρόκειται να φυτευτούν βασιλικός και ντομάτες στο μπαλκόνι.
Πώς να ποτίζετε σωστά;
Είναι εξαιρετικά σημαντικό τόσο για τις ντομάτες όσο και για τον βασιλικό να ποτίζουν πάντααπό κάτω. Αυτό σημαίνει ότι ούτε τα ευαίσθητα φύλλα του βασιλικού ούτε τα φύλλα του φυτού της ντομάτας βραχούν και ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος δημιουργίας μυκήτων λόγω υγρασίας. Επιπλέον, ο βασιλικός ως υποφυτό προστατεύει τις ντομάτες από το πιτσίλισμα του νερού. Επιπλέον, φροντίστε νααποφύγετε την υπερχείλιση Για τα φυτά σε γλάστρες, το υπερβολικό νερό άρδευσης πρέπει πάντα να αποστραγγίζεται. Ο φυτεμένος βασιλικός απαιτεί καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Ποιες ποικιλίες τομάτας είναι κατάλληλες για μικτή καλλιέργεια;
Όλες οι ποικιλίες ντομάτας είναι κατάλληλες για ανάμικτη καλλιέργεια με βασιλικό. Τα διαφορετικά χρώματα και σχήματα όχι μόνο δημιουργούν μια πολύχρωμη εικόνα στο κρεβάτι, αλλά εξασφαλίζουν και ποικιλία γεύσεων στην κουζίνα.
Τι άλλο μπορείτε να φυτέψετε με ντομάτες και βασιλικό;
Οι ντομάτες και ο βασιλικός ταιριάζουν επίσης πολύ μεδιάφορες σαλάτες. Τα αγγούρια, το σπανάκι και οι μελιτζάνες είναι επίσης ιδανικοί συνεργάτες φύτευσης. Άλλα μεσογειακά βότανα όπως η ρίγανη και το δεντρολίβανο είναι κατάλληλα για ένα πολύχρωμο κρεβάτι με βότανα.
Συμβουλή
Μην ξεχάσετε να γονιμοποιήσετε
Για καλύτερες αποδόσεις, τόσο ο βασιλικός όσο και η ντομάτα νυχτολούλουδου πρέπει να λιπαίνονται τακτικά. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε διαφορετικά λιπάσματα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα, το καλύτερο οργανικό, μακροχρόνιο λίπασμα (12,00 € στο Amazon), το οποίο προμηθεύει τα φυτά με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται.
