Λόγω της κλιματικής αλλαγής, γίνεται ολοένα και πιο σύνηθες οι μηλιές να αρχίζουν να φυτρώνουν πρόωρα λόγω ήπιων θερμοκρασιών. Μπορεί ακόμη και να ανοίξουν τα πρώτα μπουμπούκια ανθέων στη μέση του χειμώνα.
Τι συμβαίνει με τα άνθη της μηλιάς το χειμώνα;
Τα μπουμπούκια των λουλουδιών κοιμούνται πραγματικά τους χειμερινούς μήνες. Αρχίζουν να φυτρώνουν όταν η μηλιά λαμβάνει το σήμα να μπουμπώσει ξανά λόγω ήπιων θερμοκρασιών. Εάν η διαδικασία διαταραχθεί από ήπιο καιρό, τα λουλούδια μερικές φορές ανοίγουν στη μέση του χειμώνα.
Γιατί τα μπουμπούκια ανθέων δεν παγώνουν το χειμώνα;
Για αυτό ευθύνονται διάφοροι μηχανισμοί,που καταλήγουν σε τέλεια αλληλεπίδραση:
- Δεδομένου ότι η μηλιά αποστραγγίζει όλο το υγρό από τα μπουμπούκια το φθινόπωρο, δεν μπορούν να παγώσουν τόσο γρήγορα. Επιπλέον, το οπωροφόρο δέντρο εναποθέτει ζάχαρη σε αυτό, γεγονός που μειώνει σημαντικά το σημείο πήξης.
- Αυτό σημαίνει ότι τα μπουμπούκια των ανθέων προστατεύονται άριστα από θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.
- Οι μπουμπούκια των λουλουδιών και των φύλλων καλύπτονται από σταθερά λέπια οφθαλμών και ένα ρητινώδες προστατευτικό στρώμα. Αυτό διασφαλίζει ότι ούτε τα έντομα ούτε οι μύκητες μπορούν να διεισδύσουν στα ευαίσθητα μέρη του φυτού.
Τι συμβαίνει με τα άνθη της μηλιάς έναν ζεστό χειμώνα;
Αν ο χειμώνας είναι πολύ ζεστός,θαθα μπερδευτεί ολόκληρος ο μεταβολισμός του δέντρου:
- Το δέντρο αρχίζει να απορροφά νερό από το έδαφος και τα ορυκτά που αποθηκεύονται το φθινόπωρο μεταναστεύουν στα μπουμπούκια.
- Αυτά διογκώνονται και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί ακόμη και να αρχίσουν να ανθίζουν.
Δυστυχώς, σε αυτή την κατάσταση δεν αντέχουν άλλο τις χαμηλές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Ακόμη και τα μπουμπούκια που είναι ακόμα κλειστά μπορεί να υποστούν τόσο μεγάλη ζημιά από το παγωμένο κρύο που ακολουθεί τον ήπιο καιρό, που τα άνθη της μηλιάς είναι πολύ αραιά την άνοιξη.
Συμβουλή
Αποτελεσματική προστασία των ανθέων της μηλιάς από όψιμους παγετούς
Μπορείτε να προστατέψετε τα άνθη των νάνων και κολονοφόρων μηλιών από τον παγετό χρησιμοποιώντας fleece (49,00€ στο Amazon). Τυλίξτε καλά τα δέντρα και αποφύγετε τα ανοίγματα από τα οποία θα μπορούσε να μπει ψυχρός άνεμος. Για μεγάλα δέντρα, η αντιπαγωτική άρδευση, όπως χρησιμοποιείται και στην εμπορική καλλιέργεια, μπορεί να προστατεύσει τα ευαίσθητα άνθη από το πάγωμα.
