Υπάρχουν διάφοροι τύποι χοιρινού χοιρινού στη Γερμανία. Αρκετοί τύποι τους περιέχουν μια τοξίνη που βλάπτει τη φυσική αντηλιακή προστασία του δέρματος. Σας εξηγούμε πώς συμπεριφέρεται η τοξίνη όταν τα φυτά στεγνώνουν.
Είναι δηλητηριώδες το αποξηραμένο αγριόχορτο;
Το γιγάντιο χοιρινό, γνωστό και ως Ηρακλής, περιέχει την τοξίνη φουροκουμαρίνες ακόμη και μετά την ξήρανση. Αυτό δεν πρέπει ούτε να μπαίνει στο δέρμα ούτε να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Δεδομένου ότι οι φουροκουμαρίνες είναι σταθερές και δεν αποσυντίθενται μέσω της αποθήκευσης, το γιγάντιο χοιρινό είναι δηλητηριώδες ακόμα και όταν είναι αποξηραμένο.
Γιατί είναι τόσο επικίνδυνο το δηλητήριο στο γιγάντιο χοίρο;
Οι
Φουροκουμαρίνες στο γιγάντιο χοίρο είναιφωτοτοξικές ουσίες Όταν αγγίζονται και μετά την κατανάλωση, η φυσική προστασία του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία εξασθενεί σημαντικά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα στο δέρμα όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Επιπλέον, οι τοξίνες προκαλούν υπερβολική αύξηση σε ορισμένα φάρμακα όπως τα αντιβιοτικά και τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση.
Ποιο χοιρινό μπορώ να απολαύσω αποξηραμένο;
Το χοιρινό χοιρινό λιβάδι, που ονομάζεται επίσης κοινό χοιρινό, μπορείτε να το απολαύσετε και αποξηραμένο. Πριν από την ανθοφορία, οι μίσχοι των φύλλων συγκομίζονται και δένονται σε μικρά μπουκέτα. Εάν έχετε πολύ ευαίσθητο και επιρρεπές σε αλλεργίες δέρμα, θα πρέπει να φοράτε γάντια κατά τη συγκομιδή. Κρεμάστε τα μπουκέτα ανάποδα σε προστατευμένη θέση για να στεγνώσουν. Εάν τα στελέχη έχουν κιτρινίσει, έχει σχηματιστεί μια γλυκιά, βρώσιμη ουσία.
Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω αποξηραμένο χοίρο;
Μπορείτε επίσης να συλλέξετε ταφύλλα συμπεριλαμβανομένων των μίσχων νεαρών χοιρινών λιβαδιών. Στεγνώστε τα φύλλα, δεμένα επίσης σε μπουκέτα. Το χειμώνα μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να παρασκευάσετε ένα καταπραϋντικό τσάι για τον βήχα.
Συμβουλή
Προσοχή: κίνδυνος σύγχυσης με χοιρινό λιβάδι
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι λιβαδιών χοιρινών. Μόνο το κοινό χοιρινό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό. Το εγγενές ροζ χοιρινό και το γιγάντιο χοιρινό είναι δηλητηριώδες και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται. Συλλέξτε τα φυτά μόνο εάν είστε απολύτως σίγουροι.
