Ο χυμός κρεμμυδιού είναι μια αποδεδειγμένη σπιτική θεραπεία για τον βήχα. Σε αυτό το άρθρο εξηγούμε πώς μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας το φυσικό φάρμακο και σε ποιον είναι κατάλληλο.
Πώς φτιάχνεις το χυμό κρεμμυδιού;
Για να φτιάξετε μόνοι σας χυμό κρεμμυδιού, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε ένα φρέσκο κρεμμύδι, βάλτε το σε ένα βιδωτό βάζο, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη και κλείστε το βάζο. Το βάζετε στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να σχηματιστεί χυμός.
Υλικά
- 1 φρέσκο κρεμμύδι
- υγρό μέλι
Αν αποφεύγετε τα ζωικά προϊόντα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή ένα vegan γλυκαντικό. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε ζάχαρη αντί για μέλι για παιδιά κάτω του ενός έτους.
Η αλλιίνη που περιέχει το κρεμμύδι ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την έντονη γεύση του χυμού. Τα παιδιά μερικές φορές βρίσκουν τον χυμό κρεμμυδιού που φτιάχνεται από κρεμμύδια πολύ πικάντικο. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πιο ήπια λαχανικά κρεμμύδια για τα μικρά.
Προετοιμασία
- Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε χοντρά κυβάκια.
- Χύστε σε ένα καθαρό, ξεπλυμένο βάζο με βιδωτό επάνω μέρος.
- Ρίξτε το γλυκαντικό και κλείστε το δοχείο.
- Βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να σχηματιστεί ζουμί.
- Χρησιμοποιήστε κρυσταλλική ζάχαρη, ανακινώντας περιστασιακά.
Ο χυμός θα διατηρηθεί καλά για περίπου τρεις ημέρες όταν σφραγιστεί καλά. Αν το κρύο δεν έχει τελειώσει ακόμα, πρέπει να φτιάξετε φρέσκο χυμό κρεμμυδιού.
Πόσο συχνά πρέπει να λαμβάνεται το σιρόπι για τον βήχα;
Μπορείτε να παίρνετε αυτό το φυσικό φάρμακο τρεις φορές την ημέρα για τον βήχα ή ακόμα και κάθε ώρα εάν τα συμπτώματα είναι σοβαρά. Η δόση για τα παιδιά είναι ένα κουταλάκι του γλυκού, για τους ενήλικες δύο. Αφήστε το χυμό του κρεμμυδιού στο στόμα σας για λίγο, ώστε να εκδηλωθεί γρήγορα η τοπική κατασταλτική δράση του βήχα.
Μπορεί ο χυμός κρεμμυδιού να είναι υπερβολική;
Υπερδοσολογία του φαρμάκου είναι απίθανη. Εάν θέλετε να είστε στην ασφαλή πλευρά, δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια φρέσκου κρεμμυδιού καθημερινά. Ο λόγος είναι η ουσία διφαινυλαμίνη που περιέχεται στα κρεμμύδια, η οποία, αν καταναλωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε πολύ υψηλές δόσεις, μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των νεφρών.
Ποιες παρενέργειες μπορεί να εμφανιστούν;
Εάν είστε αλλεργικοί σε κάποιο από τα συστατικά του κρεμμυδιού, δεν πρέπει να πάρετε χυμό κρεμμυδιού.
Οι γνωστές παρενέργειες του χυμού κρεμμυδιού περιλαμβάνουν το έκζεμα επαφής και τον ερεθισμό του ρινικού βλεννογόνου και/ή του επιπεφυκότα. Εάν το παρατηρήσετε, επικοινωνήστε με το γιατρό σας.
Συμβουλή
Κλείνουμε πάντα προσεκτικά το δοχείο με το χυμό κρεμμυδιού για να μην εξαφανιστούν τα πολύτιμα συστατικά. Επιπλέον, η έντονη μυρωδιά κατακάθεται δυσάρεστα στο ψυγείο.
