Ηλιοτρόπια προαναγγέλλουν το καλοκαίρι με στοιχειωμένη συμβολική δύναμη. Οι πυρήνες τους χρησιμεύουν ως θρεπτική τροφή για ανθρώπους και ζώα. Για να πετύχετε τη μαγευτική του άνθιση, χρειάζεστε άφθονο νερό και λίπασμα, αλλά μόνο οριακές προηγούμενες γνώσεις κηπουρικής. Έτσι λειτουργεί η καλλιέργεια με υποδειγματικό τρόπο.
Πότε και πώς ανθίζουν καλύτερα οι ηλίανθοι;
Οι ηλίανθοι είναι δημοφιλή ετήσια ή πολυετή φυτά που ανθίζουν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο ή ακόμα και τον Οκτώβριο. Τα μεγαλοπρεπή λουλούδια ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες, ζεστές και προστατευμένες από τον αέρα τοποθεσίες. Για βέλτιστη φροντίδα, χρειάζονται άφθονο νερό, θρεπτικά συστατικά και εβδομαδιαίες εφαρμογές λιπασμάτων, όπως κομπόστ και ροκανίδια.
Φύτευση ηλίανθων σωστά
Για να φυτέψετε ηλίανθους στον κήπο, περιμένετε την αναχώρηση των Ice Saints τον Μάιο. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:
- Σκάψτε λάκκους φύτευσης με διπλάσιο όγκο από τη ρίζα
- Εμπλουτίστε την ανασκαφή με κομπόστ και ρινίσματα κεράτων
- Φυτέψτε τα νεαρά φυτά σε γλάστρα σε απόσταση 50 εκ. και ποτίστε τα
Με ένα φλις κήπου μπορείτε αρχικά να προστατέψετε το κρεβάτι από καθυστερημένο παγετό και σαλιγκάρια που πλησιάζουν.διαβάστε περισσότερα
Συμβουλές φροντίδας
Το κομβικό σημείο της επιδέξιας φροντίδας του ηλίανθου είναι η γενναιόδωρη παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών. Ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα από την αρχή, απευθείας στην περιοχή της ρίζας. Η λίπανση πραγματοποιείται εβδομαδιαία με κομπόστ (459,00 € στο Amazon), ρινίσματα κέρατων και κοπριά τσουκνίδας. Συγκεκριμένα, από έναν ηλίανθο δεν μπορεί να λείπει άζωτο.
Ποια τοποθεσία είναι κατάλληλη;
Η ιδανική τοποθεσία για τον ηλίανθο είναι ηλιόλουστη, ζεστή και προστατευμένη από τον άνεμο. Ένα φρέσκο, υγρό χώμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χωρίς τον κίνδυνο υδάτωσης δίνει σε αυτό το διακοσμητικό λουλούδι τη βέλτιστη ομορφιά και ζωντάνια.διαβάστε περισσότερα
Ποια είναι η καλύτερη εποχή για φύτευση;
Μπορείτε να φυτέψετε έναν ηλίανθο που καλλιεργήσατε μόνοι σας ή έναν έτοιμο ηλίανθο από το κέντρο του κήπου στο κρεβάτι ή σε γλάστρα από τα μέσα Μαΐου. Από αυτό το σημείο και μετά, ο κίνδυνος καθυστερημένου παγετού είναι ελάχιστος.διαβάστε περισσότερα
Πότε είναι η ώρα της ανθοφορίας;
Οι ηλίανθοι ανθίζουν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Οι νεότερες ποικιλίες μπορούν να ανθίσουν ακόμη και τον Οκτώβριο.διαβάστε περισσότερα
Κόψτε σωστά τον ηλίανθο
Οι ετήσιοι ηλίανθοι γενικά δεν απαιτούν κλάδεμα. Αν χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά βάζων, κόψτε τα λουλούδια τις πρώτες πρωινές ώρες και βυθίστε για λίγο το κομμάτι σε βραστό νερό. Στα πολυετή είδη και ποικιλίες, ωστόσο, το κλάδεμα συμβάλλει στη βελτίωση της ανάπτυξης και στην τακτοποιημένη εμφάνιση. Πώς να κόψετε σωστά τα πολυετή φυτά ηλίανθου:
- Για να περιορίσετε το ύψος ανάπτυξης, κοντύνετε τον ηλίανθο την άνοιξη
- Μην κλαδεύετε μετά την εμφάνιση του λουλουδιού
- Κόψτε τα πλεονάζοντα μπουμπούκια και τους βλαστούς που καθυστερούν έγκαιρα
Μετά το κλάδεμα, το πολυετή ηλιοτρόπιο ποτίζεται αμέσως ώστε να επανέλθει γρήγορα.διαβάστε περισσότερα
Ηλίανθος ποτίσματος
Η απαίτηση σε νερό ενός ηλίανθου είναι ανάλογη με τον υψηλό βαθμό εξάτμισης μέσω των φύλλων. Πώς να ποτίζετε σωστά το λουλούδι:
- Αν στεγνώσει η επιφάνεια της γης, ποτίζεται
- Νερό το πρωί και το βράδυ όταν είναι ξηρό το καλοκαίρι
- Προστατέψτε τον ηλίανθο στη ζαρντινιέρα από την υπερχείλιση
διαβάστε περισσότερα
Γονιμοποιήστε σωστά τον ηλίανθο
Οι απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά ενός ηλίανθου είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Λιπαίνετε το στολίδι κάθε εβδομάδα με κομπόστ και ρινίσματα κέρατων ή εναλλακτικό οργανικό λίπασμα. Δεδομένου ότι οι ηλίανθοι λειτουργούν ως καταναλωτές αζώτου, το οργανικό στερεό λίπασμα συμπληρώνεται με κοπριά τσουκνίδας.διαβάστε περισσότερα
Ηλίανθος σε γλάστρα
Για να αποδώσει ο ηλίανθος στα καλύτερά του στη γλάστρα, η ποιότητα του υποστρώματος είναι υψίστης σημασίας. Μην βασίζεστε σε εμπορικά διαθέσιμο χώμα γλάστρας, αλλά προσφέρετε στο φυτό αυτόν τον συνδυασμό:
- Μείγμα από 1 μέρος κομπόστ και χώμα κήπου, εμπλουτισμένο με ρινίσματα κέρατων, σκόνη βράχου και μια χούφτα άμμο
- Εναλλακτικά, ένα υψηλής ποιότητας φυτικό χώμα με βάση το κομπόστ με μια μερίδα κόκκων λάβας ή διογκωμένης αργίλου
Δεδομένου ότι ο ηλίανθος αναπτύσσει σημαντική βιομάζα και τεράστιο ριζικό σύστημα, η γλάστρα πρέπει να είναι και ογκώδης και σταθερή.διαβάστε περισσότερα
Είναι δηλητηριώδες ο ηλίανθος;
Ο ηλίανθος παρέχει πολύτιμους σπόρους πλούσιους σε υγιεινά συστατικά. Μόνο ο χυμός των φυτών και η γύρη μπορούν να δημιουργήσουν πρόβλημα υγείας για τους αλλεργικούς. Εάν έχετε αμφιβολίες, η χρήση γαντιών και αναπνευστικής προστασίας κατά τη φύτευση και τις εργασίες φροντίδας αποτρέπει πιθανό ερεθισμό του δέρματος και δυσκολίες στην αναπνοή.διαβάστε περισσότερα
Είναι ο ηλίανθος δηλητηριώδης για τις γάτες;
Ο ηλίανθος δεν είναι σε καμία περίπτωση δηλητηριώδες για τις γάτες. Αντίθετα, το μεγαλοπρεπές φυτό είναι από τα λίγα φυτά που προτείνονται για ασφαλείς για γάτες κήπους και μπαλκόνια.
Από πού προέρχεται ο ηλίανθος;
Ο ηλίανθος προέρχεται από τις θερμές περιοχές της Νότιας Αμερικής. Όπως δείχνουν τα αρχαιολογικά ευρήματα, οι Αζτέκοι και οι Ίνκας λάτρευαν ήδη τον ηλίανθο ως σύμβολο των θεοτήτων τους.διαβάστε περισσότερα
The Sunflower: A Profile
Το προφίλ ενός ηλίανθου μας λέει μια πληθώρα σημαντικών λεπτομερειών για την καλύτερη δυνατή καλλιέργεια. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα χαρακτηριστικά:
- Οικογένεια φυτών Asteraceae
- Ετήσιο ή πολυετές ποώδες φυτό
- Ύψος ανάπτυξης από 40 cm έως 5 μέτρα
- Κίτρινα, πορτοκαλί ή κόκκινο-καφέ ψεύτικα άνθη με πολλές χιλιάδες σωληνωτά άνθη
- Σωληνοειδή άνθη σχηματίζουν σπόρους που περιέχουν λάδι μετά τη γονιμοποίηση
διαβάστε περισσότερα
Η δομή του ηλίανθου
Η δομή ενός ηλίανθου είναι δομημένη ως εξής:
- Βαθιές ρίζες
- Μίσχος λουλουδιού με τραχιά τρίχα, κυρίως μη διακλαδισμένο
- Εναλλακτικά φύλλα σε σχήμα καρδιάς
- Κεφάλι λουλουδιού σε σχήμα δίσκου με κίτρινη ακτίνα και καφέ σωληνοειδή άνθη
Μετά τη γονιμοποίηση από έντομα, τα σωληνοειδή άνθη μετατρέπονται σε ηλιόσπορους.διαβάστε περισσότερα
Πόσο γρήγορα μεγαλώνει ο ηλίανθος;
Η ανάπτυξη ενός ηλίανθου γίνεται στα εξής στάδια:
- Σπορά στο κρεβάτι από Απρίλιο
- Βλάστηση μετά από 8-14 ημέρες
- Ανάπτυξη φύλλων και βλαστών τον Μάιο
- Σχηματισμός μπουμπουκιών από τον Ιούνιο
- Έναρξη ανθοφορίας τον Ιούλιο
- Μέση διάρκεια της φάσης ανάπτυξης: 150 ημέρες
διαβάστε περισσότερα
Πόσο μεγάλο γίνεται ένας ηλίανθος;
Η μεγάλη γκάμα ειδών και ποικιλιών έχει τον κατάλληλο ηλίανθο για σχεδόν κάθε απαίτηση μεγέθους. Μικρά λουλούδια είναι ήδη διαθέσιμα από ύψος 40 εκατοστών, ενώ οι γίγαντες φτάνουν εύκολα τα 500 εκατοστά και ψηλότερα προς τον ουρανό.διαβάστε περισσότερα
Καλλιέργεια ηλίανθων
Οι ερασιτέχνες κηπουροί που τους αρέσει να πειραματίζονται, απλώς καλλιεργούν μόνοι τους τα ηλίανθά τους. Για το σκοπό αυτό, μαζεύουν τους σπόρους των αποξηραμένων λουλουδιών και τους αποθηκεύουν σε σκοτεινό, στεγνό δοχείο καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Τον Μάρτιο του επόμενου έτους, σπείρετε τους σπόρους σε γλάστρες στο ζεστό περβάζι. Φυτευμένοι σε ένα ηλιόλουστο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά κρεβάτι από τα μέσα Μαΐου και μετά, θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα της ανθοφορίας από τον Ιούλιο και μετά.διαβάστε περισσότερα
Πώς να φροντίζετε τους ηλίανθους ως φυτό εσωτερικού χώρου
Για να φροντίσετε έναν ηλίανθο στο δωμάτιο σύμφωνα με όλους τους κανόνες κηπουρικής, είναι σημαντικά αυτά τα μέτρα:
- Τοποθετήστε σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό κάθισμα παραθύρου
- Παρέχετε σκιά πίσω από γυαλί στον μεσημεριανό ήλιο
- Προσδιορίστε τις ανάγκες σε νερό καθημερινά χρησιμοποιώντας ένα αντίχειρα τεστ
- Παρέχετε υγρό λίπασμα μία φορά την εβδομάδα
Αν χρειάζεται, τοποθετήστε μια ράβδο στήριξης στο έδαφος δίπλα στους μίσχους των λουλουδιών για να αποτρέψετε την ανατροπή ενός ψηλού ηλίανθου.διαβάστε περισσότερα
Ζωγραφίζοντας ένα ηλίανθο στο μπαλκόνι
Μικρά ηλιοτρόπια μεταμορφώνουν το μπαλκόνι σε μια καλοκαιρινή θάλασσα από λουλούδια. Η επιλογή μιας μεγάλης γλάστρας με όγκο άνω των 20 λίτρων παίζει σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της αδιάκοπης ανθοφορίας. Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 3 δείγματα ανά φυτευτή. Επιπλέον, η μόνη επιλογή είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο υπόστρωμα. Ελέγξτε τις ανάγκες σε πότισμα καθημερινά και χορηγήστε μια εβδομαδιαία δόση υγρού λιπάσματος για ανθοφόρα φυτά.διαβάστε περισσότερα
Φροντίδα για ηλίανθους σε γλάστρες
Για να φροντίσετε επιδέξια έναν ηλίανθο σε μια γλάστρα, η ρίζα δεν πρέπει να στεγνώσει ανά πάσα στιγμή. Επιπλέον, η υψηλή ανάγκη σε θρεπτικά συστατικά καλύπτεται με εβδομαδιαία χορήγηση υγρού λιπάσματος. Εναλλακτικά, εφαρμόστε μακροχρόνιο λίπασμα σε μορφή ραβδιού ή κώνου.
Είναι ανθεκτικό το ηλίανθο;
Ο κλασικός ηλίανθος είναι ένα ετήσιο, μη ανθεκτικό φυτό, όπως αποδίδει η βοτανική του ονομασία Helianthus annus. Το γένος περιλαμβάνει επίσης διάφορα διετές είδη και ποικιλίες που αντέχουν τον παγετό έως και -20 βαθμούς Κελσίου και ευδοκιμούν σαν πολυετή.διαβάστε περισσότερα
Σπορά ηλίανθων
Οι ηλίανθοι μπορούν να σπαρθούν πίσω από γυαλί από τον Μάρτιο και απευθείας στο προστατευμένο κρεβάτι από τον Απρίλιο. Σπέρνουμε τους σπόρους σε βάθος 2-3 cm σε ένα μείγμα άμμου και χώματος γλάστρας. Σε σταθερές θερμοκρασίες 14-18 βαθμών, η βλάστηση διαρκεί 8-14 ημέρες σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι σπόροι δεν πρέπει να στεγνώσουν.διαβάστε περισσότερα
Προτιμήστε ηλιοτρόπια
Από τον Μάρτιο μπορείτε να καλλιεργήσετε ηλιοτρόπια στο ηλιόλουστο περβάζι, με σταθερές θερμοκρασίες 14-18 βαθμών Κελσίου.διαβάστε περισσότερα
ηλίανθοι που βλασταίνουν
Για να φυτρώσουν οι ηλιόσποροι, γεμίστε μια γλάστρα 15 εκ. με χαλαρό, ελαφρώς αμμώδες χώμα κήπου ή γλάστρας. Βάλτε 2-3 σπόρους σε βάθος 2 εκατοστών στο χώμα και ψεκάστε τους με νερό. Σε ένα ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό, ζεστό κάθισμα παραθύρου, μπορείτε να περιμένετε τα πρώτα σπορόφυτα μέσα σε 8-14 ημέρες.διαβάστε περισσότερα
Η ρίζα του ηλίανθου
Μια ρίζα ηλίανθου φτάνει σε βάθος μεγαλύτερο από ένα μέτρο στη γη. Δεν σχηματίζονται κόνδυλοι. Επομένως, το φυτό αφήνει πίσω του ένα πρώτης τάξεως, χαλαρό έδαφος για τις επόμενες καλλιέργειες.διαβάστε περισσότερα
Τα φύλλα του ηλίανθου
Αν ο ηλίανθος αφήνει τα φύλλα του να πέφτουν λυπηρά, σημαίνει δυσφορία. Αυτές οι αιτίες μπορούν να κρύβονται πίσω από αυτό:
- ξηρασία
- Θρεπτική ανεπάρκεια
- Βλάβη ρίζας λόγω επαναφύτευσης
- Υδράρισμα στον κουβά
- Πολύ σκοτεινή τοποθεσία
διαβάστε περισσότερα
Το άνθος του ηλίανθου
Όταν κοιτάτε ένα άνθος ηλίανθου, στην πραγματικότητα κοιτάτε ένα ψεύτικο άνθος, που αποτελείται από έως και 15.000 μεμονωμένα άνθη. Τα άνθη κίτρινων ακτίνων περιβάλλουν τα αληθινά σωληνοειδή άνθη και έχουν μοναδικό σκοπό να προσελκύουν έντομα για επικονίαση.διαβάστε περισσότερα
Συγκομιδή ηλιόσπορων
Η συγκομιδή των πλούσιων σπόρων του ηλίανθου δεν είναι δύσκολη. Να είστε υπομονετικοί μέχρι η κεφαλή του λουλουδιού να στεγνώσει τελείως και να γέρνει προς το έδαφος. Μόλις οι πυρήνες βγουν μόνοι τους, αρχίζει η εποχή του τρύγου. Τοποθετήστε μια βαμβακερή σακούλα πάνω από το λουλούδι και κόψτε ένα κομμάτι από το στέλεχος. Αφού δέσετε την τσάντα, κρεμάστε την σε ένα ευάερο, στεγνό μέρος. Μέσα στις επόμενες μέρες θα μαζευτούν οι ώριμοι ηλιόσποροι.διαβάστε περισσότερα
Ξήρανση ηλιόσπορων
Μπορείτε να δημιουργήσετε υπέροχα διακοσμητικά με αποξηραμένα ηλιοτρόπια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τους μίσχους όταν τα λουλούδια δεν έχουν ακόμη ανοίξει πλήρως. Κρεμάστε τα ηλιοτρόπια ξεχωριστά ή σε μικρά μπουκέτα ανάποδα σε μέρος προστατευμένο από τη βροχή και περιτριγυρισμένο από αέρα. Μπορεί να χρειαστούν αρκετές εβδομάδες μέχρι να στεγνώσουν τελείως.διαβάστε περισσότερα
Οι ποικιλίες ηλίανθου
Όταν επιλέγετε τις αγαπημένες σας ποικιλίες, μην περιορίζεστε στην εμφάνιση του λουλουδιού ή στο ύψος της ανάπτυξης. Η τεράστια γκάμα ποικιλιών ηλίανθου περιλαμβάνει ποικιλίες με αυτά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:
- Υψηλή παραγωγή νέκταρ για βοσκότοποι μελισσών
- Εξαιρετικά πρώιμη ή ιδιαίτερα όψιμη περίοδος ανθοφορίας
- Χαμηλή ή υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι
- Μέγιστη απόδοση σιτηρών για πλούσια σοδειά
διαβάστε περισσότερα
Οι πιο όμορφες ποικιλίες
- High Sun Gold: πλούσιος ηλίανθος με ύψος έως και 180 cm
- King Kong: μια τεράστια ποικιλία που φτάνει εύκολα σε ύψος τα 5 μέτρα
- Peach Passion: μαγευτική αναπαραγωγή με λουλούδια ροδακινί
- Capenoch Star: κλασικό πολυετές ηλίανθο με μεγάλη περίοδο ανθοφορίας από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο
- Soleil d’Or: ο ιστορικός ηλίανθος με τα διογκωμένα λουλούδια και μια πολυετή διάρκεια ζωής
- Florestan: εντυπωσιάζει με τα κόκκινα-καφέ λουλούδια και τη λεπτή ανάπτυξη. ιδανικό για καλλιέργεια γλάστρα
Ο ηλίανθος ως πολυετής
Το πολύπλευρο είδος δεν φιλοξενεί μόνο τα ετήσια κλασικά. Υπάρχουν επίσης υπέροχοι ηλίανθοι που ευδοκιμούν ως πολυετή φυτά για τουλάχιστον 2 χρόνια. Σε αντάλλαγμα, αναπτύσσουν ελαφρώς μικρότερους δίσκους λουλουδιών και δεν φτάνουν σε μνημειακά ύψη 120-180 cm.διαβάστε περισσότερα
Μικρά ηλιοτρόπια
Τα μικρά ηλιοτρόπια είναι τέλεια για τη γλάστρα ή τον κήπο με περιορισμένο χώρο. Για το σκοπό αυτό επιλέξτε ποικιλίες με περιορισμένη ανάπτυξη ύψους, όπως «Teddy» στα 40 cm ή «Double Dandy» στα 60 cm. Ο νάνος ηλίανθος «Pacino» έχει ύψος μόλις 25 έως 30 cm.διαβάστε περισσότερα
Ο ηλίανθος 'Βραδιανός Ήλιος'
Αν ψάχνετε για ένα λουλούδι πέρα από το πεπατημένο μονοπάτι, θα βρείτε τον ηλιοτρόπιο Βραδιανό Ήλιο. Αυτή η ποικιλία εντυπωσιάζει με διακλαδισμένη ανάπτυξη και ένα συναρπαστικό λουλούδι σε πλούσιο κόκκινο-καφέ.διαβάστε περισσότερα
