Από τότε που η γλυκοπατάτα άρχισε να κατακτά τους κήπους και τις κουζίνες της Γερμανίας, έχει μεγάλη δημοτικότητα. Δεδομένου ότι το φυτό είναι μονοετές, πολλοί κηπουροί προσπαθούν να το καλλιεργήσουν μόνοι τους για να απολαύσουν την όμορφη εμφάνιση του φυτού του χρόνου. Η πιο αποδεδειγμένη μέθοδος είναι η βλάστηση μοσχευμάτων ή κονδύλων. Αλλά μπορείτε πραγματικά να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες από σπόρους; Μάθετε την απάντηση εδώ.
Είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε γλυκοπατάτες από σπόρους;
Ναι, μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες από σπόρους, αν και η επιτυχία είναι περιορισμένη και η διαδικασία αργή. Ξεκινήστε τη σπορά σε χώμα γλάστρας τον Ιανουάριο, αφήστε τους βλαστούς να αναπτυχθούν σε ένα μεγαλύτερο κουτί και φυτέψτε σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάιο.
Χαρακτηριστικά των σπόρων γλυκοπατάτας
- ένας ή δύο σπόροι ανά καρπό
- γύρο
- έγχρωμο μαύρο
- μήκος περίπου 3 mm
- άτριχος
- πολύ σκληρό κέλυφος
- δύσκολα διαπερατό από νερό ή οξυγόνο
- βλαστήνω μόνο σπάνια
Καλλιέργεια γλυκοπατάτας από σπόρους
Αν και δεν είναι συνηθισμένο καθώς οι πιθανότητες επιτυχίας είναι πολύ χαμηλές, μπορείτε ακόμα να καλλιεργήσετε μια γλυκοπατάτα από σπόρους. Μπορείτε να προμηθευτείτε τους σπόρους που χρειάζεστε από εξειδικευμένους λιανοπωλητές (2,00 € στο Amazon) ή διαδικτυακά.
Απαιτείται υπομονή
Δεδομένου ότι σχεδόν καθόλου νερό ή οξυγόνο διεισδύει στο εσωτερικό λόγω του σκληρού, πολύ αδιαπέραστου κελύφους του σπόρου, η βλάστηση γίνεται πολύ αργά ή καθόλου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η διαδικασία συχνά χαλάει την επιθυμία για αναπαραγωγή, ειδικά για τους χόμπι κηπουρούς. Είναι πολύ πιο εύκολο να βλαστήσουν μοσχεύματα ή κόνδυλοι. Ωστόσο, η καλλιέργεια σπόρων έχει ένα αποφασιστικό πλεονέκτημα: Με μοσχεύματα από το φυτώριο ή έναν κόνδυλο από το σούπερ μάρκετ, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ποια ποικιλία υπάρχει. Ωστόσο, παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια μιας γλυκοπατάτας. Ορισμένα είδη πρέπει να τοποθετούνται σε μερική σκιά και όχι στον καυτό ήλιο, άλλα παράγουν μόνο μια μικρή συγκομιδή. Όταν αγοράζετε σπόρους γλυκοπατάτας, η ποικιλία αναγράφεται συνήθως στη συσκευασία.
Η σωστή στιγμή
Για να συνηθίσει γρήγορα η γλυκοπατάτα στις εξωτερικές καιρικές συνθήκες αφού φυτευτεί στο κρεβάτι, θα πρέπει να έχει ήδη μεγαλώσει λίγο. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ξεκινήσετε την ανάπτυξη τον Ιανουάριο, αν και το batate δεν επιτρέπεται έξω μέχρι τα μέσα Μαΐου.
Οδηγίες βήμα προς βήμα
- γεμίστε μια γλάστρα με κανονικό χώμα για γλάστρες
- τοποθετήστε τους σπόρους περίπου 2,5cm βάθος
- όταν οι βλαστοί φτάσουν σε μήκος 10-15 cm, μεταφυτέψτε τους σε μεγαλύτερο κουτί
- τοποθετήστε το κουτί σε φωτεινή τοποθεσία
- τον Μάιο φυτεύετε τους πατατόσπορους σας σε εξωτερικούς χώρους
