Σου άρεσε να μαζεύεις κουκουνάρια ως παιδί; Μάλλον δεν σκεφτήκατε τη λειτουργία του φρούτου τότε. Οι ιδιότητες και η δομή φαίνονται ακόμη πιο ενδιαφέρουσες σήμερα. Στη συνέχεια, αποκτήστε γνώσεις για τα φρούτα του πεύκου που σίγουρα θα σας είχαν καταπλήξει ως παιδί.
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά των καρπών πεύκου;
Οι καρποί του πεύκου είναι χωνάκια σε σχήμα αυγού που είναι πράσινα όταν είναι άγουρα, μήκους 3-8 cm, με κοντό μίσχο και κρέμονται. Ωριμάζουν κάθε δύο χρόνια το φθινόπωρο και ανοίγουν για να απελευθερώσουν σπόρους κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Τα πεύκα είναι μονόχωρα, με αρσενικά κίτρινα και θηλυκά κόκκινα άνθη.
Χαρακτηριστικά των καρπών πεύκου
Οι καρποί του πεύκου είναι χωνάκια που έχουν τις εξής ιδιότητες:
- ωοειδές
- πράσινο όταν είναι άγουρο
- 3-8 εκ. μήκος
- κοντόστελος
- κρέμασμα, που προεξέχει όταν ωριμάσει
- ανοιχτό όταν στεγνώσει
Ωρίμανση καρπού και σχηματισμός σπόρων
Γνωρίζατε ότι ένα πεύκο ανθίζει μόνο μετά από δέκα με δεκαπέντε χρόνια; Επιπλέον, οι καρποί ωριμάζουν μόνο κάθε δεύτερο χρόνο. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται το φθινόπωρο από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Αυτή τη στιγμή, οι μικροί κώνοι σχηματίζουν σπόρους, οι οποίοι αρχικά παραμένουν κρυμμένοι μέσα. Μόνο όταν στεγνώσει ανοίγουν τα λέπια του κώνου και απελευθερώνουν τους σπόρους. Εάν ακούτε προσεκτικά, μερικές φορές μπορεί να ακούσετε έναν αχνό ήχο σκασίματος καθώς ξεδιπλώνεται το φρούτο. Οι κώνοι είτε μένουν στο δέντρο αφού ρίξουν τους σπόρους είτε πέφτουν στο έδαφος. Το πεύκο αναπαράγεται κυρίως μέσω του ανέμου. Η διασταυρούμενη επικονίαση είναι κάπως πιο σπάνια.
Από το λουλούδι στον κώνο - η διαφορά μεταξύ αρσενικών και θηλυκών καρπών πεύκου
Όταν πρόκειται για το σχηματισμό σπόρων, είναι κρίσιμο αν είναι αρσενικός ή θηλυκός κώνος. Το κωνοφόρο είναι μονόοικο, δηλαδή έχει και τα δύο φύλα. Τα λουλούδια διακρίνονται και οπτικά. Τα κίτρινα άνθη που μοιάζουν με γάτα που εμφανίζονται σε μεγάλους αριθμούς είναι η αρσενική ποικιλία. Τα θηλυκά όμως έχουν κόκκινα μπουμπούκια. Μόνο από αυτούς σχηματίζονται οι κώνοι μετά την επικονίαση, οι οποίοι αργότερα φέρουν σπόρο.
Συλλέγοντας φρούτα πεύκου
Θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους για να καλλιεργήσετε το δικό σας πεύκο; Είναι καλύτερο να πάτε να το αναζητήσετε μια ξηρή φθινοπωρινή μέρα. Εάν ο κώνος δεν έχει ανοίξει εντελώς, τοποθετήστε τον σε ένα στεγνό, ζεστό μέρος στο σπίτι για να ανοίξει και να απελευθερωθεί ο σπόρος. Εάν δεν υπάρχουν ακόμα κώνοι στο έδαφος, μια όρθια θέση υποδηλώνει ότι το κωνοφόρο σύντομα θα ρίξει τον καρπό του.