Δεδομένου ότι οι βρώσιμοι καρποί του σέρβις δεν έχουν χρησιμοποιηθεί σχεδόν για δεκαετίες, αυτό το είδος φυτού έχει πρόσφατα κάπως ξεχαστεί από τους χομπίστες κηπουρούς. Τα αχλάδια σέρβις φυτεύονται ξανά σε πολλούς κήπους, κυρίως επειδή έχουν ιδιαίτερα εντυπωσιακό φθινοπωρινό χρώμα.
Πώς να φυτέψετε ένα σέρβις στον κήπο;
Κατά τη φύτευση μούρων, θα πρέπει να επιλέγεται μια ηλιόλουστη έως ημισκιερή τοποθεσία. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τη ρίζα και γεμάτη με υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ή κομπόστ. Ιδανικά, η φύτευση πρέπει να γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, διατηρώντας απόσταση περίπου ενός μέτρου από άλλα φυτά.
Τι πρέπει να προσέξεις όταν επιλέγεις φυτά;
Τα καταστήματα κηπουρικής προσφέρουν συνήθως διαφορετικές ποικιλίες βράχου αχλαδιού που φτάνουν σε διαφορετικά ύψη και διαφέρουν ελαφρώς στην εμφάνιση. Το χάλκινο αχλάδι (Amelanchier lamarckii) είναι ιδιαίτερα δημοφιλές επειδή τα φύλλα του έχουν ένα ιδιαίτερα όμορφο χρώμα το φθινόπωρο.
Ποιες τοποθεσίες είναι κατάλληλες για ένα βράχο αχλάδι;
Τα αχλάδια είναι γενικά πολύ ανεκτικά σε διάφορους παράγοντες τοποθεσίας, αλλά προτιμούν μια τοποθεσία στον κήπο που είναι όσο το δυνατόν ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση ή τη μεταφύτευση ενός μούρου;
Μια καλή βάση για την ανάπτυξη ενός μεταμοσχευμένου μούρου είναι εάν η τρύπα φύτευσης έχει σκάψει για να είναι λίγο μεγαλύτερη, αν είναι δυνατόν, και γεμίσει με υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ή με κάποιο ώριμο λίπασμα. Αυτό σημαίνει ότι το βράχο αχλάδι μπορεί να ριζώσει καλά στη νέα τοποθεσία και δεν χρειάζεται απαραίτητα άλλη μορφή λίπανσης.
Πώς μπορεί να πολλαπλασιαστεί το βράχο αχλάδι;
Το σέρβις δεν τείνει να σχηματίζει δρομείς, αλλά μπορεί να πολλαπλασιαστεί σχετικά εύκολα με σπορά ή με καλλιέργεια κορυφαίων μοσχευμάτων.
Ποια είναι η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε το σέρβις;
Τα αχλάδια θα πρέπει κατά προτίμηση να φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Κατά κανόνα, όταν φυτεύτηκε ένα σέρβις δεν έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ικανότητά του να αναπτυχθεί. Ωστόσο, όπως τα περισσότερα φυτά, τα σέρβις δεν πρέπει απαραίτητα να μεταμοσχεύονται κατά τη διάρκεια μιας ζεστής, ξηρής περιόδου.
Πότε ανθίζει το σερβίτσιο και πότε μπορούν να μαζευτούν οι καρποί του;
Το σέρβις συνήθως καλύπτεται από πλήθος λευκών λουλουδιών από τα τέλη Απριλίου έως τον Ιούνιο και οι καρποί ωριμάζουν μέχρι τον Αύγουστο. Παραδοσιακά μεταποιούνται στα ακόλουθα προϊόντα:
- Juice
- μαρμελάδα
- Κομπότα
- Κρασί
- ως υποκατάστατο σταφίδας σε διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων
Ποιο υπόστρωμα είναι κατάλληλο για αχλάδια;
Τα αχλάδια μπορούν γενικά να αντιμετωπίσουν σχεδόν όλους τους τύπους διαφορετικών συνθέσεων εδάφους, αλλά ευδοκιμούν ιδιαίτερα καλά σε ελαφρώς όξινο έδαφος με καλή διαπερατότητα.
Σε ποια απόσταση πρέπει να φυτεύονται τα αχλάδια σέρβις;
Τα αχλάδια θα πρέπει να φυτεύονται περίπου ένα μέτρο μακριά από άλλα αχλάδια ή φυτά παρόμοιου μεγέθους.
Συμβουλή
Όταν πρόκειται για εμπορευματοκιβώτια από εξειδικευμένους λιανοπωλητές, το ζήτημα του πότε τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος στον δικό σας κήπο γενικά δεν είναι πλέον θέμα. Η φύτευση είναι δυνατή σχεδόν όλο το χρόνο σε καιρό χωρίς παγετό, εφόσον ο καιρός δεν είναι πολύ ζεστός και ξηρός και οι ρίζες των φυτών επηρεάζονται όσο το δυνατόν λιγότερο.
