Τα λαχανικά που καλλιεργούνται στον κήπο σας όχι μόνο εξοικονομούν χρήματα από τις τακτικές αγορές λαχανικών, αλλά έχουν και ιδιαίτερη γεύση. Απευθείας από το κρεβάτι στο τραπέζι, είναι πολύ ανώτερο από αυτό του σούπερ μάρκετ όσον αφορά την περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες. Ένα προσεκτικά σχεδιασμένο σύστημα και ένας προγραμματιστής καλλιέργειας είναι οι προϋποθέσεις για την απόλαυση της καλλιέργειας και μια πλούσια σοδειά.
Πώς μπορώ να σχεδιάσω σωστά ένα έμπλαστρο λαχανικών;
Για να σχεδιάσετε ένα κρεβάτι λαχανικών με επιτυχία, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, δώστε προσοχή στην κατάσταση του εδάφους και σχεδιάστε ένα σχέδιο κρεβατιού με διαφορετικές καλλιέργειες λαχανικών, δώστε προσοχή στην αμειψισπορά και σχεδιάστε μια υποστηρικτική μικτή καλλιέργεια με καλούς και κακούς γείτονες.
Η σωστή τοποθεσία
Μόνο λίγα είδη λαχανικών ευδοκιμούν σε μερικώς σκιερό ή σκιερό σημείο. Κατά τη φύτευση, θα πρέπει επομένως να επιλέξετε μια φωτεινή, ηλιόλουστη τοποθεσία που δέχεται πέντε έως έξι ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα.
Η φύση του εδάφους
Το καλό έδαφος αποτελεί εγγύηση για υψηλές αποδόσεις των καλλιεργειών. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι:
- εύκολο και χιουμοριστικό
- πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- υδατοπερατό
- και όχι πολύ βαρύ ή αργιλώδες
να. Μπορείτε να βελτιώσετε τα βαριά εδάφη με ενσωματωμένη λίγη άμμο. Το ώριμο κομπόστ βελτιώνει επίσης την ποιότητα του εδάφους.
Το σχέδιο κρεβατιού
Μόλις βρεθεί το σωστό μέρος, δημιουργείται το επίθεμα λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να σχεδιάσετε ένα ακριβές σχέδιο που να περιέχει όλες τις λεπτομέρειες.
Τα μεμονωμένα κρεβάτια δεν πρέπει να είναι πιο φαρδιά από 1,30 μέτρα ώστε να μπορείτε να φτάσετε εύκολα στα φυτά που φυτεύτηκαν στη μέση και από τις δύο πλευρές.
Σχεδιάστε μονοπάτια που μπορούν να περπατηθούν ανάμεσα στα κρεβάτια που χρησιμεύουν ως τμήματα. Αυτά θα πρέπει να έχουν μια σταθερή επιφάνεια, έτσι ώστε τα καροτσάκια να μπορούν να σπρώχνονται πιο εύκολα. Ένα αυτο-κατασκευασμένο περίγραμμα κρεβατιού (15,00 € στο Amazon) από ξύλο ή πέτρα είναι επίσης χρήσιμο, ώστε το γρασίδι να μην μεγαλώνει ανεξέλεγκτα στο λαχανικό κρεβάτι.
Πώς φυτεύω;
Ένας σχεδιαστής βοηθάει και εδώ, γιατί αν φυτέψεις απρόσεκτα τα φυτά λαχανικών, η συγκομιδή συχνά δεν θα είναι επιτυχημένη. Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη εδώ.
Διάφορες καλλιέργειες λαχανικών
Τα λαχανικά χωρίζονται σε προ-, κύρια- και μετα-καλλιέργειες. Με αυτόν τον τρόπο, ο διαθέσιμος χώρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί βέλτιστα.
Εναλλαγή καλλιεργειών
Τα λαχανικά έχουν διαφορετικές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά. Για να αποτρέψετε την εξάντληση του εδάφους, θα πρέπει να τηρείτε την αμειψισπορά και να μην φυτεύετε ποτέ βαριές τροφοδότες στο ίδιο κρεβάτι ξανά τον επόμενο χρόνο.
Havy eaters
Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα:
- Kohlrabi
- κουνουπίδι
- Πράσο
- Γλυκοπατάτες
- Ντομάτες
Μεσοφάγοι
Τα φυτεύετε το δεύτερο έτος στο κρεβάτι όπου καλλιεργήθηκαν οι βαριές ταΐστρες την προηγούμενη χρονιά. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μαρούλι
- Καρότα
- Σπανάκι
- Παντζάρια
Αδύναμος τρώγων
Ακολουθούν λαχανικά φυτά με πολύ χαμηλές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά στον τρίτο χρόνο. Αυτό επιτρέπει στο έδαφος να ανακάμψει φυσικά.
Για παράδειγμα, αυτά είναι:
- Μπιζέλια
- Φασόλια
- Ραπανάκι
- Τευτάρια
- Βότανα
Σχεδιασμός μεικτής κουλτούρας
Χωρίς αμφιβολία, είναι πιο εύκολο να καλλιεργήσετε ένα μόνο είδος λαχανικού σε κάθε κρεβάτι. Αλλά τα φυτά αναπτύσσονται πολύ καλύτερα αν τους δώσετε τους κατάλληλους γείτονες. Για να μην ξεφύγει η μικτή κουλτούρα, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη αυτό το σημείο στον προγραμματιστή σας.
Για παράδειγμα, η μυρωδιά των καρότων κρατά το φοβισμένο κρεμμύδι μακριά. Τα λαχανικά που είναι ευαίσθητα στα ακάρεα επωφελούνται από το σκόρδο που φυτεύεται ακριβώς δίπλα τους. Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα καλών και κακών γειτόνων. Μπορείτε να βρείτε πολλά περισσότερα στα άρθρα μας για τα αντίστοιχα φυτά λαχανικών.
Συμβουλή
Ακόμα κι αν έχετε μόνο μπαλκόνι, δεν χρειάζεται να πάτε χωρίς λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι. Τοποθετημένο σε συμβατικές ζαρντινιέρες και με ένα καλά μελετημένο σχέδιο φύτευσης, μπορείτε εύκολα να συμπληρώσετε το οικογενειακό μενού με λαχανικά μπαλκονιού πλούσια σε βιταμίνες.
