Καταρχήν, υπάρχουν πολλά να κάνετε στον κήπο όλο το χρόνο, ακόμα και το χειμώνα. Η κρύα εποχή είναι ακριβώς η κατάλληλη στιγμή για να κόψετε όλα τα δέντρα. Προσοχή όμως: Δεν μπορεί κάθε δέντρο να ανέχεται το χειμερινό κλάδεμα και είναι καλύτερα να αφήνετε το ψαλίδι ή το πριόνι στο εργαστήριο όταν έχει παγωνιά.
Είναι σκόπιμο να κλαδεύετε δέντρα στον παγετό;
Τα δέντρα δεν πρέπει να κόβονται κατά τη διάρκεια του παγετού, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει το ευαίσθητο σύστημα προστασίας από το κρύο και να αυξήσει τον κίνδυνο κρυοπαγημάτων, θραύσης και ανάπτυξης μυκήτων. Είναι ιδανικό να τα κόβετε σε θερμοκρασίες πάνω από μείον πέντε βαθμούς Κελσίου και σε ξηρές συνθήκες.
Κοπή οπωροφόρων δέντρων το χειμώνα
Ανάλογα με την ανάπτυξη και τη συμπεριφορά ανθοφορίας, τα δέντρα κόβονται είτε την άνοιξη, μετά την ανθοφορία, το φθινόπωρο ή το χειμώνα. Ιδιαίτερα τα οπωροφόρα δέντρα θα πρέπει να κλαδεύονται έντονα μεταξύ Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου, καθώς αυτή η περίοδος προωθεί την ανάπτυξη του καρποφόρου ξύλου. Κατ 'αρχήν, το κλάδεμα είναι επίσης δυνατό το φθινόπωρο, αλλά το λίπος το φθινόπωρο τείνει να ενθαρρύνει το δέντρο να αναπτυχθεί πιο γρήγορα - κάτι που με τη σειρά του εμποδίζει τον σχηματισμό καρπών. Επομένως, το χειμερινό κλάδεμα είναι καλύτερο αν θέλετε να ελπίζετε σε μια πλούσια σοδειά.
Πότε να κλαδέψετε το χειμώνα – και πότε να μην το κάνετε
Ωστόσο, δεν αρκεί να κοιτάξεις μόνο το ημερολόγιο για να επιλέξεις τη σωστή ώρα. Πρέπει επίσης να περιμένετε τις κατάλληλες καιρικές συνθήκες, γιατί δεν επιτρέπεται το κόψιμο σε παγετό, χιόνι ή βροχή. Μια μέρα είναι ιδανική όταν
- είναι πιο ζεστός από μείον πέντε βαθμούς Κελσίου
- είναι ξηρό και ήρεμο
- ο ήλιος είναι κρυμμένος πίσω από τα σύννεφα
- χωρίς χιόνι
Το πρόβλημα με το κόψιμο σε παγετούς είναι ότι μπορεί να καταστρέψει το ευαίσθητο σύστημα προστασίας από το κρύο ενός δέντρου. Τα κλαδιά και τα κλαδιά περιβάλλονται από έναν μονωτικό φλοιό, ο οποίος αποτελείται από δύο στρώματα: ο εξωτερικός φλοιός παρέχει μια ασπίδα από το εξωτερικό, ενώ ο κάμπριος από κάτω προστατεύει το εσωτερικό του δέντρου από το κρύο. Εάν το δέντρο κοπεί, τα εκτεθειμένα τραύματα κινδυνεύουν να παγώσουν και τα προσβεβλημένα κλαδιά/κλαδάκια μπορεί να γίνουν εύθραυστα. Αυτό με τη σειρά του εμποδίζει την υγιή νέα ανάπτυξη την άνοιξη και προωθεί την ανάπτυξη μυκήτων.
Προφτάνοντας το χειμερινό κλάδεμα
Αν το χειμερινό κλάδεμα δεν είναι δυνατό λόγω δυσμενών θερμοκρασιών, μπορείτε να το ξανακάνετε. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να γίνει αυτό εξαρτάται από το είδος του δέντρου. Ωστόσο, θα πρέπει να κόψετε κατά τη φάση εκβλάστησης/ανάπτυξης, καθώς οι πληγές κλείνουν τώρα καλύτερα.
Συμβουλή
Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η μέχρι πρότινος συνήθης πρακτική του κλεισίματος των περικοπών είναι αντιπαραγωγική και στην πραγματικότητα επιτυγχάνει το αντίθετο από αυτό που πραγματικά επιδιώκεται να επιτευχθεί. Οι μυκητιασικές ασθένειες εξαπλώνονται πιο γρήγορα και οι πληγές χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να κλείσουν.
