Η κοίτη του λόφου είναι ένα κεντρικό στοιχείο της περμακαλλιέργειας επειδή επιτρέπει την καλλιέργεια λαχανικών ή φρούτων πολύ υψηλής απόδοσης χωρίς προσθήκη λιπάσματος και χρήση φυσικών απορριμμάτων κήπου. Η δημιουργία ενός λόφου είναι αρκετά εύκολη αν ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα.
Πώς μπορώ να δημιουργήσω ένα κρεβάτι λόφου στην περμακουλτούρα;
Για να δημιουργήσετε ένα κρεβάτι λόφου στην περμακουλτούρα, ακολουθήστε τα εξής βήματα: Επιλέξτε μια ηλιόλουστη, επιμήκη τοποθεσία, προετοιμάστε και αφήστε πολλές στρώσεις οργανικών υλικών όπως κλαδιά, γρασίδι, φύλλα, κοπριά και άργιλο το φθινόπωρο και το χειμώνα.. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να μεγαλώνετε αμέσως την άνοιξη.
Γιατί να δημιουργήσετε ένα κρεβάτι λόφου;
Ένα ανάχωμα αποτελείται από διαφορετικά στρώματα οργανικού υλικού που εμφανίζεται στον κήπο. Η αξιοποίηση όλων όσων παράγει ο κήπος είναι μια από τις βασικές αρχές της περμακουλτούρας και βοηθά στην επίτευξη βιώσιμης καλλιέργειας. Χάρη στο οργανικό υλικό που σταδιακά σαπίζει, η κοίτη του λόφου περιέχει πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε αυτό θρεπτικά συστατικά όλο το χρόνο, καθιστώντας το λίπασμα εντελώς περιττό. Επιπλέον, η αποσύνθεση των υλικών δημιουργεί θερμότητα, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών που καλλιεργούνται και επίσης επιτρέπει την πρώιμη καλλιέργεια. Τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν έως και τρεις εβδομάδες νωρίτερα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι λόγω του σχήματος του λόφου, η περιοχή καλλιέργειας είναι ελαφρώς αυξημένη, επιτρέποντάς σας να καλλιεργήσετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά σε μικρότερο χώρο.
Σχεδιάζοντας την κοίτη του λόφου: τοποθεσία και μέγεθος
Οι λόφοι σχεδιάζονται συνήθως επιμήκεις και δεν πρέπει να έχουν πλάτος μεγαλύτερο από 1,50 μέτρα, ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμα τα λαχανικά που αναπτύσσονται πάνω τους. Το ιδανικό μήκος είναι τέσσερα μέτρα, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε το κρεβάτι σας μακρύτερο ή μικρότερο. Είναι σημαντικό να τηρείτε τις τοπικές συνθήκες. Τα φρούτα και τα λαχανικά αναπτύσσονται σχεδόν πάντα καλύτερα στον ήλιο. Επομένως, μην τοποθετείτε το κρεβάτι του λόφου σας στη βόρεια πλευρά του σπιτιού σας, αλλά αναζητήστε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Θα πρέπει επίσης να δείχνει από νότο προς βορρά, αν είναι δυνατόν, έτσι ώστε όλα τα φυτά να έχουν τον ίδιο ήλιο.
Πότε θα δημιουργηθεί η κοίτη του λόφου;
Η καλύτερη εποχή για να δημιουργήσετε ένα κρεβάτι λόφου σε έναν κήπο permaculture είναι το φθινόπωρο. Τα στρώματα μπορούν στη συνέχεια να εγκατασταθούν κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μπορείτε να αρχίσετε να μεγαλώνετε αμέσως την άνοιξη.
Η κατασκευή μιας κλίνης λόφου
Ένα κρεβάτι λόφου χωρίζεται σε πολλά ξεχωριστά στρώματα. Τι ακριβώς χρησιμοποιείτε στο λοφώδες κρεβάτι σας, με ποια σειρά το κάνετε και πόσο παχύ είναι το κάθε στρώμα εξαρτάται αποκλειστικά από το τι έχετε διαθέσιμο. Συνήθως χρησιμοποιείται:
- κλαδιά, ξυλάκια και ψιλοκομμένα πράγματα
- κουρεμένο γρασίδι
- Φύλλα και απορρίμματα κήπου
- κοπριά και χοντρό κομπόστ
- Λεπτό κομπόστ και φυτόχωμα
- άργιλος
Ένα κρεβάτι λόφου θα πρέπει να παραμείνει σε χρήση για πέντε χρόνια, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ισχυρότερα κλαδιά, τα οποία σαπίζουν μόνο μετά από ένα ή δύο χρόνια.
Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να δημιουργήσετε το κρεβάτι σας στο λόφο βήμα προς βήμα:
