Τα υπέροχα λουλούδια και η χρήση τους ως βαφή και μπαχαρικό είναι λόγοι για πολλούς χομπίστες κηπουρούς να πάρουν ένα φυτό κουρκουμά στο σπίτι από το κατάστημα κηπουρικής. Εάν τα υπέργεια μέρη του φυτού τελικά πεθάνουν κάποια στιγμή, αυτό μερικές φορές αποδίδεται λανθασμένα σε λάθη φροντίδας.
Πώς να ξεχειμωνιάσετε ένα φυτό κουρκουμά;
Για να ξεχειμωνιάσεις με επιτυχία ένα φυτό κουρκουμά, σκάψε τα ριζώματα και φύλαξέ τα σε ξηρό, σκοτεινό μέρος στους 15 βαθμούς Κελσίου περίπου. Τα φυτά σε γλάστρες μπορούν να παραμείνουν σε ξηρό υπόστρωμα και θα πρέπει να επανατοποθετηθούν και πιθανώς να χωριστούν την άνοιξη.
Ο κύκλος ζωής της ρίζας σαφράν
Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να καλλιεργήσετε μόνοι σας κουρκουμά:
- ως φυτό εσωτερικού χώρου στον χειμερινό κήπο ή στο παράθυρο
- ως εποχιακό φυτό σε γλάστρα στη βεράντα
- φυτεύονται στο κρεβάτι του κήπου
Όταν μεγαλώνει όμως σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει πάντα να σημειώνεται ότι είναι φυτό από τροπικά γεωγραφικά πλάτη και δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό. Για καλλιέργεια σε γλάστρες ή στο κρεβάτι του κήπου, τα ριζώματα καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους την άνοιξη και δεν φυτεύονται έξω το νωρίτερο μέχρι τον Μάιο. Εάν τα δείγματα σε γλάστρες αγοράζονται ως φυτά εσωτερικού χώρου κατά τους φθινοπωρινούς ή χειμερινούς μήνες, θα έχουν φτάσει στο τέλος του εποχιακού τους κύκλου κάποια στιγμή. Τα άνθη και τα φύλλα στη συνέχεια μαραίνονται και το φυτό υποχωρεί στο όργανο επιβίωσής του με τη μορφή κονδυλώδους ριζώματος.
Κουρκουμάς ξεχειμώνιασε σωστά
Τα ριζώματα του κουρκουμά μπορούν να σκαφτούν με παρόμοιο τρόπο με τη φροντίδα των ντάλιες και να ξεχειμωνιαστούν σε ξηρό και σκοτεινό μέρος στους περίπου 15 βαθμούς Κελσίου. Μπορείτε επίσης να διαχειμάζετε δείγματα σε γλάστρες στο έδαφος εάν είναι αρκετά στεγνό. Ωστόσο, οι κόνδυλοι θα πρέπει να επαναφυτευθούν την άνοιξη και μερικές φορές να χωριστούν με αυτήν την ευκαιρία.
Συμβουλή
Για να ενεργοποιηθεί η νέα ανάπτυξη των ριζωμάτων την άνοιξη, μεταφέρονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου περίπου 22 έως 24 βαθμούς Κελσίου. Μόνο όταν γίνουν ορατοί νέοι βλαστοί, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται πιο έντονα και να γονιμοποιούνται λίγο αργότερα.
