Τα τελευταία 25 χρόνια, η αμβροσία έχει εξαπλωθεί σημαντικά, ειδικά σε απότομες εκτάσεις και σε βοσκοτόπια που σπάνια θερίζονται. Το φυτό είναι πολύ επικίνδυνο, ειδικά επειδή η δηλητηρίαση δεν μπορεί ακόμη να αντιμετωπιστεί.
Πώς εκδηλώνεται η δηλητηρίαση από αμβροσία;
Η δηλητηρίαση από αμβροσία από τριαντάφυλλο προκαλεί στα ζώα απώλεια βάρους, άρνηση φαγητού, κολικούς, διάρροια, ασυντόνιστες κινήσεις και ηπατική βλάβη. Στους ανθρώπους, μπορεί να χρειαστούν εβδομάδες ή χρόνια για να προκληθεί ηπατική νόσος. Η θεραπεία αυτή τη στιγμή είναι απελπιστική.
Τοξικότητα
Όλα τα μέρη του φυτού είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδη τόσο για τα ζώα όσο και για τους ανθρώπους. Οι τοξίνες είναι επίσης αποτελεσματικές όταν ξηραίνονται σε σανό ή ενσίρωμα. Τα λουλούδια και τα νεαρά φυτά έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση επικίνδυνων ουσιών. Τα ζώα συνήθως αποφεύγουν το δηλητηριώδες φυτό, αλλά όταν είναι ευρέως διαδεδομένο και στο πρώτο έτος ανάπτυξης (στάδιο ροζέτας), το φυτό τρώγεται συχνά. Αποξηραμένα στο σανό, τα βοοειδή δεν διαφοροποιούνται πλέον και καταναλώνουν την εξαιρετικά τοξική τροφή.
Επίδραση του δηλητηρίου
Το Jacobs ragwort περιέχει τα λεγόμενα αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης (PA), τα οποία μεταβολίζονται στο ήπαρ για να παράγουν τοξικά προϊόντα. Τα συστατικά λειτουργούν:
- σοβαρή βλάβη στο συκώτι
- μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του ήπατος
- επιβλαβές τόσο για το γονιδίωμα όσο και για τα έμβρυα.
Συμπτώματα δηλητηρίασης από αμβροσία
Τα αρχικά εμφανιζόμενα στομαχικά και εντερικά προβλήματα συχνά δεν σχετίζονται ακόμη με την κατανάλωση του φυτού. Σε οξεία δηλητηρίαση, εμφανίζεται σοβαρή ηπατική βλάβη και η δηλητηρίαση μπορεί να είναι θανατηφόρα.
Τα άλογα και τα βοοειδή αντιδρούν με ιδιαίτερη ευαισθησία στο δηλητήριο του jacaob ragwort. Κινδυνεύουν επίσης αιγοπρόβατα καθώς και μικρά ζώα. Η θεραπεία των ζώων είναι απελπιστική τόσο σε οξεία όσο και σε χρόνια δηλητηρίαση.
Συμπτώματα στα άλογα
Τα άλογα χάνουν σημαντικό βάρος επειδή αρνούνται την τροφή. Επιπλέον, συχνά εμφανίζονται κολικοί, αιματηρή διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Μπορούν επίσης να παρατηρηθούν ασυντόνιστες κινήσεις, φωτοευαισθησία, κιτρίνισμα του επιπεφυκότα των βλεφάρων λόγω ηπατικής βλάβης ή τύφλωσης. Η θανατηφόρα δόση είναι μεταξύ 40 και 80 γραμμάρια φρέσκου αμβροσίας, ανάλογα με το σωματικό βάρος του ζώου.
Συμπτώματα στα βοοειδή
Μειωμένη παραγωγή γάλακτος είναι αρχικά αισθητή εδώ. Τα βοοειδή αρνούνται την τροφή και ως εκ τούτου χάνουν βάρος. Μια ασυνήθιστα γεμάτη κοιλία, υδαρής ή αιματηρή διάρροια και λήθαργος που εναλλάσσονται με ξαφνική διέγερση χαρακτηρίζουν την περαιτέρω πορεία της δηλητηρίασης. Η θανατηφόρα δόση είναι 140 γραμμάρια φρέσκου αμβροσίας ανά κιλό βάρους ζώου.
Δηλητηρίαση στον άνθρωπο
Η δηλητηρίαση οδηγεί σε ηπατική νόσο στον άνθρωπο μόνο μετά από εβδομάδες ή και χρόνια. Αυτά συχνά δεν συνδέονται πλέον με την κατανάλωση αμβροσίας.
Συμβουλή
Ο σανός από μολυσμένες περιοχές δεν είναι πλέον κατάλληλος ως ζωοτροφή λόγω της τοξικότητας της αμβροσίας και πρέπει να καταστραφεί ή να κομποστοποιηθεί.
