Το Το λεμονόχορτο (Cymbogon citratus) είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που δίνει σε πολλά πιάτα εμπνευσμένα από την Ασία και πίνει μια ελαφρώς λεμονάτη, αρωματική νότα. Το φυτό σχηματίζει στιβαρούς μίσχους και είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα του, με την προϋπόθεση ότι λαμβάνετε υπόψη τις τροπικές του απαιτήσεις για ζεστασιά και χειμερινή προστασία.
Πώς φροντίζω καλύτερα το λεμονόχορτο;
Το Το λεμονόχορτο απαιτεί τακτικό πότισμα, μέτρια λίπανση και ζεστή, φωτεινή τοποθεσία κατά τη φάση ανάπτυξης. Το χειμώνα πρέπει να διατηρείται χωρίς παγετό. Παράσιτα όπως οι σκνίπες από μύκητες μπορούν να ελεγχθούν μέσω προσαρμοσμένης άρδευσης ή κίτρινων πλαισίων.
Απαιτήσεις σε νερό
Ποτίστε το λεμονόχορτο περίπου δύο με τρεις φορές την εβδομάδα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ανάλογα με τον καιρό. Πρέπει οπωσδήποτε να αφήνετε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα σε κάθε πότισμα. Το λεμονόχορτο ανέχεται καλύτερα τις σύντομες περιόδους ξηρασίας από την υπερχείλιση, η οποία οδηγεί γρήγορα σε σήψη των ριζών.
Γονιμοποιήστε μέτρια
Θα πρέπει να λιπάνετε το λεμονόχορτο μόνο κατά τη φάση ανάπτυξης από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα βιολογικά φυτικά ή φυτικά λιπάσματα ταιριάζουν καλύτερα (23,00€ στο Amazon), καθώς η θρεπτική τους σύνθεση είναι βέλτιστα προσαρμοσμένη στις ανάγκες του φυτού.
Κοπή και συγκομιδή
Μπορείτε να διαχωρίσετε προσεκτικά ένα από τα πηκτώματα που θυμίζουν κρεμμύδι από τη μάζα όλο το χρόνο και να το χρησιμοποιήσετε φρέσκο στην κουζίνα.
Βάλτε το λεμονόχορτο σε εξωτερικούς χώρους ή επανατοποθετείστε το
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε λεμονόχορτο είναι η άνοιξη. Μπορείτε να φυτέψετε το μπαχαρικό απευθείας σε εξωτερικό χώρο μέχρι το φθινόπωρο. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε λεμονόχορτο στο μπαλκόνι ή τη βεράντα, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να το βάλετε σε μια μεγαλύτερη ζαρντινιέρα. Το λεμονόχορτο προτιμά ένα ελαφρώς όξινο υπόστρωμα. Το συμβατικό χώμα για γλάστρες, το οποίο χαλαρώνετε με λίγη άμμο, είναι κατάλληλο. Για να αποφύγετε την υπερχείλιση, συνιστάται η προσθήκη στρώσης αποστράγγισης από χαλίκι ή διογκωμένη άργιλο τόσο στον κήπο όσο και στη ζαρντινιέρα.
Έτσι επιβιώνει το μπαχαρικό τον χειμώνα
Το λεμονόχορτο δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό και δεν επιτρέπεται να διαχειμάζει σε εξωτερικούς χώρους στα γεωγραφικά πλάτη μας. Καθώς οι νύχτες γίνονται πιο κρύες, το μπαχαρικό πρέπει να μεταφερθεί στο σπίτι. Ένα φωτεινό, ζεστό μέρος με θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 22 βαθμών είναι κατάλληλο για διαχείμαση. Εξασφαλίστε επαρκή υγρασία.
Έλεγχος παρασίτων
Μικρά κουνούπια που πετούν ψηλά ενώ ποτίζονται υποδηλώνουν προσβολή από σκνίπες από μύκητες. Ενώ τα ενήλικα δεν αποτελούν κίνδυνο για το φυτό, οι προνύμφες μπορούν να αποδυναμώσουν το λεμονόχορτο.
Προκαλούν:
- Ορατή βλάβη τροφοδοσίας
- Αναπτυξιακές διαταραχές
- Σακατεμένοι στα κοτσάνια
Δεδομένου ότι η σκνίπα του μύκητα γεννά τα αυγά της μόνο σε πολύ υγρό έδαφος, δεν πρέπει να διατηρείτε το υπόστρωμα πολύ υγρό. Ποτίζετε πάντα το μπαχαρικό στην κατσαρόλα από κάτω. Εναλλακτικά, μπορείτε να καταπολεμήσετε τους μύκητες χρησιμοποιώντας κίτρινα πάνελ.
Συμβουλές & κόλπα
Το Το λεμονόχορτο έχει πολύ σκληρές και αιχμηρές άκρες φύλλων. Παρακαλούμε να είστε προσεκτικοί όταν φροντίζετε το φυτό μπαχαρικών, καθώς μπορεί να έχετε κοψίματα στις άκρες των φύλλων.
