Το αρωματικό και πολύ ευέλικτο δεντρολίβανο δεν πρέπει να λείπει από κανένα βότανο. Ο θάμνος, ο οποίος στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολος στη φροντίδα, έχει μόνο ένα πρόβλημα: δεν βρίσκεται στο σπίτι στο τυπικό γερμανικό κλίμα και θα παγώσει γρήγορα μέχρι να πεθάνει εάν δεν ξεχειμωνιαστεί σωστά. Περιστασιακά κρυώνει στη μεσογειακή πατρίδα του, αλλά το τσουχτερό κρύο και οι διψήφιες θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν σπάνια συναντώνται στη Μεσόγειο. Ωστόσο, το ανθεκτικό δεντρολίβανο μπορεί να βρεθεί σε πολλά καλά εφοδιασμένα κέντρα κήπου. Αυτές είναι ειδικές ράτσες.

Ποιο δεντρολίβανο είναι ανθεκτικό;
Οι ανθεκτικές στον χειμώνα ποικιλίες δεντρολίβανου είναι το δεντρολίβανο Veitshöchheim, το Blue Winter, το Hill Hardy και το Arp. Αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και μείον 20 °C. Άλλες ποικιλίες είναι μόνο μερικώς ανθεκτικές ή ανθεκτικές στο χειμώνα, ενώ οι δημοφιλείς ποικιλίες όπως το Salem ή το Pine Rosemary είναι πιο ευαίσθητες.
Αδιάβροχο ή ανθεκτικό;
Πολλοί ιδιοκτήτες κήπων παραπλανούνται εύκολα με όρους όπως «ανθεκτικό» και «αντοχή στον χειμώνα». Ο όρος «χειμωνιάτικο» υποδηλώνει ιδιαίτερα μεγάλη αναισθησία στο κρύο του χειμώνα. ακριβώς το αντίθετο συμβαίνει. Οι περισσότερες ποικιλίες δεντρολίβανου είναι ανθεκτικές στο χειμώνα, αλλά όχι ανθεκτικές. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να ανεχθούν χαμηλές θερμοκρασίες γύρω από το σημείο πήξης, αλλά οι θερμοκρασίες στο χαμηλό μονοψήφιο εύρος μπορούν να γίνουν ανεκτές μόνο με την κατάλληλη προστασία. Οι χειμωνιάτικες ποικιλίες, από την άλλη πλευρά, μπορούν επίσης να επιβιώσουν σε ψυχρές περιόδους με χαμηλότερες θερμοκρασίες έως μείον 15 ή και μείον 22 °C, ανάλογα με την ποικιλία. Οι ανθεκτικές στον χειμώνα ποικιλίες δεντρολίβανου επιτρέπεται να μένουν έξω μόνο την κρύα εποχή στις γερμανικές αμπελουργικές περιοχές, ενώ οι ανθεκτικές στον χειμώνα επιτρέπονται επίσης στην υπόλοιπη δημοκρατία.
Μόνο μερικές ανθεκτικές ποικιλίες
Δυστυχώς, υπάρχουν μόνο πολύ λίγες ποικιλίες δεντρολίβανου που είναι πραγματικά ανθεκτικές στο χειμώνα· οι περισσότερες είναι είτε ανθεκτικές στο χειμώνα είτε μπορούν να ανεχθούν χαμηλότερες θερμοκρασίες μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Αν ψάχνετε για ανθεκτικό δεντρολίβανο, θα πρέπει να επιμείνετε στις ακόλουθες ποικιλίες:
- δενδρολίβανο Veitshöchheim (καλλιέργεια από τη Φραγκονία ειδικά προσαρμοσμένη στις γερμανικές συνθήκες)
- " Μπλε Χειμώνας" (ανθεκτικό έως μείον 20 °C, πολύ στιβαρό)
- " Hill Hardy" (υπό όρους ανθεκτικό με κατάλληλη προστασία)
- “Arp” (πολύ ανθεκτικό στον παγετό)
Άλλες ποικιλίες είναι μόνο μερικώς ανθεκτικές ή ανθεκτικές στον χειμώνα. Οι δημοφιλείς ποικιλίες «Salem» και «Pine Rosemary», από την άλλη, είναι από τα πιο ευαίσθητα δεντρολίβανα και δεν είναι καν χειμωνιάτικα.
Ξεχειμώνιασε σωστά το δεντρολίβανο
Το αν το δεντρολίβανο μπορεί να διαχειμάσει στον κήπο ή όχι εξαρτάται όχι μόνο από την ποικιλία, αλλά και από άλλους παράγοντες όπως η ηλικία, το κλίμα και η τοποθεσία. Τα νεότερα φυτά δενδρολίβανου είναι σημαντικά πιο ευαίσθητα στο κρύο και τον παγετό από τα φυτά δεντρολίβανου από το τρίτο έτος και μετά, τα οποία είναι ήδη καλά και βαθιά ριζωμένα στο έδαφος. Η τοποθεσία είναι σημαντική στο ότι ούτε οι ρίζες ούτε τα κλαδιά επιτρέπεται να παγώσουν - δηλ. H. Το φυτό πρέπει να προστατεύεται επιλέγοντας τη θέση με σύνεση. Ως εκ τούτου, νότιες τοποθεσίες που περιβάλλονται από τοίχους ή τοίχους σπιτιών που εκπέμπουν θερμότητα είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για φύτευση. Τα νεαρά φυτά και μόνο το δεντρολίβανο ανθεκτικό στο χειμώνα τοποθετούνται καλύτερα τον χειμώνα σε ένα δροσερό αλλά χωρίς παγετό δωμάτιο με θερμοκρασίες περίπου 10 °C. Αντίθετα, ανθεκτικά και παλαιότερα φυτά μπορούν να παραμείνουν στον κήπο, αλλά θα πρέπει να προστατεύονται από το κρύο με ένα παχύ στρώμα θαμνόξυλο και φύλλα.
Συμβουλές & κόλπα
Όπως και άλλα μεσογειακά φυτά, έτσι και το δεντρολίβανο πρέπει να κλαδεύεται στις αρχές έως τα μέσα Αυγούστου το αργότερο, αλλά όχι το φθινόπωρο. Ένα τέτοιο κόψιμο θα δυσκόλευε το φυτό να επιβιώσει τον χειμώνα.