Τα μήλα είναι ένα από τα πιο σημαντικά είδη φρούτων στην Κεντρική Ευρώπη και αποτελούν συστατικό πολλών χυμών και συνταγών ψησίματος. Με λίγη προσοχή και τη σωστή τοποθεσία, μπορείτε επίσης να μαζέψετε ζουμερά μήλα στον κήπο σας
Πώς να φυτέψετε σωστά μια μηλιά;
Όταν φυτεύετε μηλιές, θα πρέπει να επιλέξετε μια κατάλληλη, τοπική ποικιλία, να επιλέξετε μια τοποθεσία με αρκετό ήλιο και χαλαρό, πλούσιο σε χούμο χώμα, να σκάψετε την τρύπα φύτευσης μεγαλύτερη, να την επενδύσετε με λίπασμα και να τη φυτέψετε το φθινόπωρο. Η επαρκής απόσταση από άλλα δέντρα ή τοίχους σπιτιών είναι σημαντική.
Τι πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα όταν φυτεύετε μια μηλιά;
Πρώτον, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην επιλογή της σωστής ποικιλίας για την τοποθεσία σας. Οι ποικιλίες που προσφέρονται στα σούπερ μάρκετ εκτιμώνται για τη γεύση τους, αλλά οι ανάγκες τους συχνά δεν ταιριάζουν απαραίτητα με την Κεντρική Ευρώπη. Είναι καλύτερα να ρωτήσετε τους γείτονές σας στον κήπο ή την περιφερειακή ένωση φρούτων και κηπευτικών για το ποιες ποικιλίες έχουν αποδειχθεί σε περιφερειακό επίπεδο και έχουν καλές αποδόσεις. Αυτά συνήθως περιλαμβάνουν κλασικά, όπως οι ακόλουθες ποικιλίες:
- Όμορφη από το Boskoop
- Cox Orange
- White Clear Apple
Ο λάκκος φύτευσης πρέπει να σκάψει λίγο μεγαλύτερο πριν από τη φύτευση και να επενδυθεί με λίγο καρυκευμένο λίπασμα. Ήπια γονιμοποίηση για την πρώτη φάση ανάπτυξης έχει ήδη γίνει.
Πού μπορείς να φυτέψεις μια μηλιά;
Οι μηλιές είναι εξαιρετικά ευέλικτες όσον αφορά την επιλογή της θέσης τους σε σύγκριση με άλλα είδη φρούτων. Γενικά ανέχονται τοποθεσίες σε ηλιοφάνεια, όπως και τη μερική σκιά ή τη σκιά γειτονικών δέντρων και κτιρίων. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε η μηλιά να μην βρίσκεται ταυτόχρονα στη σκιά και στην ύπαιθρο ενός ψηλού φράχτη. Διαφορετικά, παρά το τακτικό κλάδεμα των δέντρων, μπορεί να υπάρχει υπερβολική υγρασία στα φύλλα και έτσι να ξεσπάσει μυκητιακές ασθένειες. Επιπλέον, οι μηλιές δεν πρέπει να φυτεύονται σε βαθουλώματα σε τοποθεσίες με αργιλώδη και βαριά εδάφη, καθώς ανέχονται ελάχιστα την υπερχείλιση.
Πού θα βρείτε μια κατάλληλη μηλιά;
Μηλιές μπορούν πλέον να παραγγελθούν όχι μόνο από το τοπικό φυτώριο, αλλά και μέσω ηλεκτρονικής αποστολής. Ειδικοί προμηθευτές για παλιές ποικιλίες μήλων μπορούν συχνά να προμηθευτούν τιμαλφή, αλλά ο κηπουρός στο φυτώριο γύρω από τη γωνία συνήθως γνωρίζει καλύτερα ποια ποικιλία ταιριάζει στο αντίστοιχο μικροκλίμα στην τοποθεσία. Εάν έχετε λίγη υπομονή και είστε πρόθυμοι να πειραματιστείτε, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας μια μηλιά σε μια γλάστρα από έναν πυρήνα και να την τελειοποιήσετε με ένα κτηνοτροφείο μετά από μερικά χρόνια.
Πώς μπορείτε να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τις μηλιές;
Η καλλιέργεια μοσχευμάτων ή μοσχευμάτων δεν είναι γενικά κοινή πρακτική για τις μηλιές. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται από σπόρους και αργότερα εμβολιάζονται με το γόνο μιας παραγωγικής ποικιλίας. Ωστόσο, σε καλλιέργειες απόδοσης, για εμβολιασμό χρησιμοποιούνται συνήθως υποκείμενα όπως το αργής ανάπτυξης M-9.
Ποια είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να φυτέψετε ή να μεταφυτεύσετε μηλιές;
Η καλύτερη εποχή για φύτευση νεαρής μηλιάς είναι το φθινόπωρο. Αν και τα ηλικιωμένα δέντρα μπορούν ακόμα να μεταμοσχευθούν το φθινόπωρο, με κάθε χρόνο ζωής όχι μόνο αυξάνεται η προσπάθεια που απαιτείται για τη μεταφύτευση, αλλά και ο κίνδυνος να πεθάνει το φυτό.
Πότε ανθίζει μια μηλιά και πότε ωριμάζουν οι καρποί της;
Το άνθος της μηλιάς αρχίζει συνήθως τον Μάιο στην Κεντρική Ευρώπη και σηματοδοτεί την έναρξη της λεγόμενης πλήρους άνοιξης για τους μετεωρολόγους. Με επαρκή επικονίαση από έντομα, σχηματίζονται μικροί πράσινοι καρποί από τον Ιούνιο και μετά και ωριμάζουν μεταξύ Αυγούστου και Νοεμβρίου, ανάλογα με την ποικιλία.
Πώς πρέπει να είναι το χώμα για μια μηλιά;
Οι μηλιές έχουν σχετικά λεπτές και ευαίσθητες ρίζες, γι' αυτό και ανέχονται πολύ άσχημα τοποθεσίες με υπερχείλιση. Καλές συνθήκες για τις μηλιές δημιουργούνται από χαλαρό και πλούσιο σε χούμο έδαφος, το οποίο τροφοδοτείται με θρεπτικά συστατικά μέσω τακτικών εφαρμογών λιπασμάτων.
Πόση απόσταση πρέπει να κρατήσετε από άλλα δέντρα ή τοίχους σπιτιών;
Η απαιτούμενη απόσταση μεταξύ μιας μηλιάς και άλλων δέντρων ή ενός τοίχου σπιτιού δεν εξαρτάται αποκλειστικά από την επιλεγμένη ποικιλία μηλιάς. Οι μηλιές εμβολιάζονται σε διάφορα υποκείμενα ως θάμνοι, μισοβλαστοί ή κανονικά δέντρα. Ο χώρος που απαιτείται εξαρτάται από την τυπολογία του δέντρου. Σε γενικές γραμμές, θεωρείται ότι οι ρίζες μιας πλήρως αναπτυγμένης μηλιάς καταλαμβάνουν περίπου τον ίδιο χώρο με το στέμμα του δέντρου. Ωστόσο, δεδομένου ότι αυτό διατηρείται συχνά τεχνητά μικρό με τακτική κοπή, οι ρίζες μπορεί μερικές φορές να αναμένεται να είναι μεγαλύτερες. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια απόσταση αρκετών μέτρων από τους τοίχους των κελαριών και άλλα οπωροφόρα δέντρα. Τα δέντρα με πιο αδύναμη ανάπτυξη έχουν σχετικά αδύναμη ανάπτυξη και μπορούν να φυτευτούν μέχρι ένα μέτρο από τους τοίχους για νωρίτερη συγκομιδή.
Συμβουλές & κόλπα
Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να φυτέψεις μια μηλιά αν θέλεις να ανθίσει και να καρποφορήσει την επόμενη χρονιά. Από το δεύτερο έτος και μετά, το χειμερινό κλάδεμα θα πρέπει να αποτελεί μέρος του τακτικού προγράμματος φροντίδας της μηλιάς για να παραμείνει μόνιμα υγιές.
