Οι όροι passion fruit και passion fruit χρησιμοποιούνται συχνά ως συνώνυμα σε αυτή τη χώρα. Και οι δύο όροι αναφέρονται στους καρπούς του λουλούδι του πάθους, αν και τα φρούτα του πάθους, σε αντίθεση με τα πιο σκούρα φρούτα του πάθους, έχουν κίτρινη φλούδα.
Πότε είναι η εποχή των φρούτων του πάθους;
Η καλύτερη εποχή για passion fruit είναι αρχές καλοκαιριού και καλοκαίρι, όταν τα φρούτα εισάγονται κυρίως από τη Νότια Αμερική. Ωστόσο, καλλιεργούνται επίσης στη Νότια Αφρική, την Ινδία και τη Χαβάη, επομένως είναι διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο.
Η καλύτερη εποχή για να φας ένα ηλιόλουστο φρούτο του πάθους
Το φρούτο του πάθους ως φυτό και φρούτο προέρχεται αρχικά από το βραζιλιάνικο τροπικό δάσος στον Αμαζόνιο. Σήμερα, η πλειονότητα των φρέσκων φρούτων του πάθους στα τοπικά σούπερ μάρκετ προέρχεται από τη Νότια Αμερική κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής στις αρχές του καλοκαιριού και του καλοκαιριού. Ωστόσο, τα φρούτα του πάθους πλέον καλλιεργούνται όλο και περισσότερο για νωπή κατανάλωση και παραγωγή χυμού στις ακόλουθες χώρες:
- Νότια Αφρική
- Ινδία
- Χαβάη
Νόστιμο αναψυκτικό τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού
Τα φρούτα του πάθους δεν είναι τόσο κοινά όσο ένα φρούτο για φρέσκια κατανάλωση σε αυτή τη χώρα όσο τα πιο σκουρόχρωμα φρούτα του πάθους. Αλλά όπως αυτά, μπορούν απλά να κοπούν στη μέση και να κοπούν με κουτάλι. Ο χυμός από τα ώριμα φρούτα του πάθους δεν είναι τόσο γλυκός όσο αυτός που πιέζεται από τα φρούτα του πάθους, αλλά μάλλον πιο ξινός και επομένως είναι ιδιαίτερα δροσιστικός τις ζεστές μέρες.
Συμβουλές & κόλπα
Τα ώριμα φρούτα του πάθους πρέπει να είναι τόσο βαριά όσο ένα αυγό στο χέρι. Αν αισθάνονται πολύ ελαφριά, συνήθως είναι ήδη πολύ στεγνά μέσα και δεν είναι πλέον φρέσκα.
