Οι συκιές ευδοκιμούν καλά ακόμη και χωρίς περιοδικό τοπάριο. Αν δεν κοπεί ποτέ, μια συκιά μπορεί να φτάσει σε ύψος από τρία έως δέκα μέτρα και να σκιάσει ολόκληρο τον κήπο χάρη στο εκτεταμένο στέμμα της. Για να διασφαλιστεί ότι ο καρπός δέχεται άφθονο ηλιακό φως και ωριμάζει, συνιστάται τακτικά κλαδέματα δέντρων με μεγάλα φύλλα. Εάν το σύκο γίνει πολύ μεγάλο για τον κήπο του σπιτιού, μπορεί να ανεχθεί ένα έντονο κλάδεμα και μετά θα φυτρώσει ξανά πρόθυμα.
Πότε και πώς πρέπει να κόψετε ένα σύκο;
Τα σύκα πρέπει να κόβονται τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, πριν εκβλαστήσουν. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε πρώτα τα κατεστραμμένα κλαδιά, να αφαιρέσετε χοντρούς βλαστούς κοντά στο έδαφος και μετά να κλαδέψετε λεπτότερα κλαδιά και κλαδιά. Οι βλαστοί δύο ετών που αποδίδουν καρπούς θα πρέπει να διατηρούνται αν είναι δυνατόν.
Κλαδέψτε προσεκτικά τα σύκα
Τα πρώτα χρόνια, το σύκο μεγαλώνει θαμνώδες με πολλά κλαδιά κοντά στο έδαφος. Ο στόχος του κλαδέματος είναι να χτιστεί ένα χαλαρό και πλατιά κλαδιά δέντρου με ένα όμορφο στέμμα. Ωστόσο, μην κλαδεύετε πολύ έντονα το νεαρό δέντρο, καθώς το κλάδεμα προάγει τον σχηματισμό βλαστών και ταυτόχρονα καταστέλλει τον σχηματισμό καρπών.
Πότε πρέπει να κοπεί το σύκο;
Η καλύτερη εποχή για κλάδεμα είναι ο Φεβρουάριος και ο Μάρτιος, όταν το σύκο δεν έχει ακόμη φυτρώσει. Αποφύγετε το κλάδεμα το φθινόπωρο, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες των χειμερινών μηνών θα κάνουν τα κλαδιά να παγώσουν ξανά και να προκαλέσουν σοβαρή ζημιά στο σύκο.
Σειρά κοπής
Προγραμματίστε προσεκτικά το κλάδεμα και προχωρήστε ως εξής:
- Να εργάζεστε πάντα από κάτω προς τα πάνω.
- Χρησιμοποιείτε πάντα καθαρά και αιχμηρά εργαλεία.
- Αφαιρέστε πρώτα τους χοντρούς βλαστούς κοντά στο έδαφος που θα εμπόδιζαν την ανάπτυξή τους με κλαδευτήρι ή πριόνι.
- Εφαρμόστε μεγαλύτερες πληγές με κατάλληλο προϊόν.
- Στη συνέχεια κλαδέψτε πιο λεπτά κλαδιά και κλαδιά.
- Εάν είναι δυνατόν, φυλάξτε τους βλαστούς δύο ετών καθώς θα καρποφορήσουν την επόμενη χρονιά.
Το ανοιξιάτικο κόψιμο
Αφαιρέστε πρώτα όλα τα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τον παγετό. Συνήθως μόνο τα κλαδιά ηλικίας ενός έως δύο ετών επηρεάζονται από ζημιές από το κρύο, ενώ τα παλιά και ώριμα κλαδιά επηρεάζονται ελάχιστα από τις θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Κατά το κλάδεμα, να αφήνετε πάντα ένα μπουμπούκι ή ένα κλαδί όρθιο, καθώς νέοι βλαστοί θα σχηματιστούν από αυτά το ερχόμενο καλοκαίρι.
Κλάδεμα μεγαλύτερης συκιάς
Τα σύκα ηλικίας πέντε έως έξι ετών τείνουν να ξεθωριάζουν στο εσωτερικό. Αυτά τα δέντρα αντιμετωπίζουν καλά το έντονο κλάδεμα που διεγείρει τη νέα ανάπτυξη. Ωστόσο, το έτος μετά το κλάδεμα αναζωογόνησης, σε πολλές περιπτώσεις πρέπει να απορρίψετε τη συγκομιδή του σύκου, καθώς το σύκο φυτρώνει μόνο σε ξύλο ηλικίας δύο ετών.
Σύκα κοπής
Τα φυτά κοντέινερ είναι πλήρως ανεκτικά στο κόψιμο και μπορείτε εύκολα να τα κόψετε για να πετύχετε μια όμορφη δομή του φυτού. Προσέξτε να μην κόψετε πάρα πολλά κλαδιά δύο ετών. Έτσι μπορείτε να περιμένετε καλή απόδοση καρπού από σύκα που καλλιεργούνται στο σπίτι, στον χειμερινό κήπο ή στο μπαλκόνι.
Pruning Espalier fruit
Τα σύκα ευδοκιμούν όταν φυτεύονται σε πέργκολα μπροστά από έναν ηλιόλουστο τοίχο σπιτιού. Τα καλώδια πρέπει να ξεκινούν περίπου 45 εκατοστά ύψος και να απέχουν 25 εκατοστά μεταξύ τους..
Κλάδεμα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση:
Κλαδέψτε τον κύριο βλαστό του σύκου και δύο πλαϊνούς βλαστούς σε μήκος περίπου 50 εκατοστών. Κόψτε εντελώς όλους τους άλλους βλαστούς. Ενώ ο κύριος βλαστός μεγαλώνει κατακόρυφα πάνω στο καφασωτό, δέστε τους δύο πλευρικούς βλαστούς στα καλώδια του καφασωτού σε οξεία γωνία με τον κύριο βλαστό.
Περικοπή παρακολούθησης δεύτερου έτους
Την επόμενη άνοιξη, επιλέξτε τέσσερις δυνατούς βλαστούς από κάθε έναν από τους δύο πλευρικούς βλαστούς. Ένας βλαστός πρέπει να βρίσκεται στο τέλος του κλαδιού, ένας άλλος στο κάτω μέρος και δύο βλαστοί στην κορυφή. Κλαδέψτε ή σπάστε τυχόν άλλα μάτια και κατευθύνετε τους υπόλοιπους βλαστούς προς την επιθυμητή κατεύθυνση κατά μήκος της πέργκολας. Να θυμάστε ότι τα φύλλα συκής μπορούν να μεγαλώσουν πολύ και να αφήνουν αρκετό χώρο μεταξύ των κορυφαίων κλαδιών, έτσι ώστε άφθονο ηλιακό φως να φτάνει στον καρπό.
Η περικοπή στον τρίτο χρόνο
Κόψτε λίγο τα κορυφαία κλαδιά. Η τομή γίνεται πάνω από ένα μπουμπούκι που δείχνει προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης. Κατά το κλάδεμα, αφήστε τουλάχιστον εξήντα εκατοστά από το περσινό ξύλο ώστε να σχηματιστούν αρκετοί νέοι βλαστοί και καρποί το καλοκαίρι. Ξεσπάτε τακτικά τα ανεπιθύμητα μάτια τους καλοκαιρινούς μήνες.
Φροντίδα για το καφασωτό
Μετά από τέσσερα χρόνια, η βασική πέργκολα χτίζεται ομοιόμορφα και πρέπει να κόψετε το σύκο μόνο στις αρχές της άνοιξης. Όπως και με τις ελεύθερες συκιές, αφαιρέστε πρώτα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τον παγετό. Όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς ή μακριά από τον τοίχο αφαιρούνται εντελώς. Κλαδέψτε τους νέους βλαστούς προς την επιθυμητή κατεύθυνση ανάπτυξης στο ένα μάτι. Δέστε νέους βλαστούς στο καφασωτό.
Βεβαιωθείτε ότι το σύκο του εσπαλιέ δεν γίνει πολύ πυκνό, ώστε το φως του ήλιου να φτάσει εξίσου σε όλα τα φρούτα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι επομένως σκόπιμο να πραγματοποιηθεί πρόσθετο κλάδεμα σε συκιές που αναπτύσσονται πολύ έντονα κόβοντας νέους βλαστούς σε πέντε φύλλα.
Συμβουλές & κόλπα
Πριν το κλάδεμα, κοιτάξτε το σύκο και σχεδιάστε το προσεκτικά. Σημειώστε όλα τα κλαδιά που θέλετε να κλαδέψετε. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε τα λανθασμένα κοψίματα και δεν κοντύνουν άθελά σας κλαδιά που καρποφορούν, δύο ετών.