Η σταφίδα είναι το κλασικό φρούτο μούρων στον κήπο. Ιδιαίτερα τα κόκκινα μούρα είναι πολύ δημοφιλή. Αλλά η καλλιέργεια μαύρης και λευκής σταφίδας αξίζει επίσης γιατί οι γεύσεις διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους.
Πώς να φυτέψετε σταφίδες στον κήπο;
Για να φυτέψετε σταφίδες στον κήπο, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον αέρα τοποθεσία με διαπερατό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Φυτέψτε τους θάμνους στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης και διατηρήστε μια απόσταση φύτευσης 1,5 έως 2 μέτρα. Ένα στρώμα σάπια φύλλα βοηθά στην πρόληψη των ζιζανίων και μειώνει την ανάγκη για λίπασμα.
Πού φυτρώνουν καλύτερα οι σταφίδες;
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε σταφίδες, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία που θα πρέπει να είναι κάπως προστατευμένη από τον άνεμο.
Τα μούρα ευδοκιμούν επίσης στη μερική σκιά, αλλά τα φρούτα παραμένουν μικρότερα και δεν είναι τόσο γλυκά.
Ποιο έδαφος είναι κατάλληλο για καλλιέργεια;
Οι θάμνοι των μούρων αγαπούν το διαπερατό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Εμπλουτίστε το άπαχο χώμα γλάστρας (10,00 € στο Amazon) με ώριμο κομπόστ. Αποτρέψτε την υπερχείλιση, καθώς οι θάμνοι δεν το ανέχονται καλά.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σταφίδες;
Είναι καλύτερο να φυτέψετε θάμνους σταφίδας στα τέλη του φθινοπώρου. Εάν χρειαστεί, μπορείτε επίσης να τα βάλετε στο έδαφος νωρίς την άνοιξη.
Πώς φυτεύονται οι θάμνοι;
- Σκάψτε λάκκο φύτευσης
- Βελτιώστε το έδαφος με κομπόστ
- Μην φυτεύετε τη σταφίδα πολύ βαθιά
- Πιέστε σταθερά τη γη
- Ποτίστε το φυτό
Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι περίπου διπλάσια από τη ρίζα. Η τρύπα είναι γεμάτη με ώριμο λίπασμα.
Ένα στρώμα σάπια φύλλα κάτω από τους θάμνους εμποδίζει την ανάδυση ζιζανίων. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να γονιμοποιείτε τα μούρα τόσο συχνά.
Πόσο μεγάλη πρέπει να είναι η απόσταση φύτευσης;
Ανάλογα με τις ποικιλίες που καλλιεργείτε, θα πρέπει να διατηρείτε απόσταση φύτευσης από 1,50 έως 2 μέτρα στη σειρά και τουλάχιστον 2 μέτρα μεταξύ των σειρών.
Πότε είναι η ώρα συγκομιδής της σταφίδας;
Η περίοδος συγκομιδής ξεκινά στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο. Οι μαύρες σταφίδες ωριμάζουν λίγο αργότερα από τις ποικιλίες κόκκινης ή λευκής σταφίδας.
Μπορεί η σταφίδα να μεταφυτευθεί;
Βασικά, οι θάμνοι μπορούν να μεταφυτευθούν. Για να γίνει αυτό, τα φυτά πρέπει να σκαφτούν γενναιόδωρα και να φυτευτούν στη νέα τοποθεσία.
Ωστόσο, μετά τη μεταφύτευση χρειάζονται δύο με τρία χρόνια για να καρποφορήσουν ξανά οι θάμνοι. Δεδομένου ότι οι σταφίδες παράγουν καρπούς μόνο για 15 χρόνια το πολύ, συνήθως δεν αξίζει να τις μεταφυτέψετε. Είναι φθηνότερο να φυτέψετε νεαρά φυτά αμέσως.
Πώς πολλαπλασιάζονται οι σταφίδες;
Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με μοσχεύματα. Αυτά κόβονται από τους ετήσιους βλαστούς ενός φυτού που φέρουν καλά και κολλάνε στο έδαφος.
Είναι επίσης δυνατό να χαμηλώσετε τους βλαστούς για να δημιουργήσετε νέους θάμνους. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά χρειάζονται τρία χρόνια μέχρι να βγάλουν τα πρώτα τους μούρα.
Ποια φυτά είναι κατάλληλα για γειτονικά;
Οι θάμνοι της σταφίδας δεν πρέπει να είναι πολύ κοντά μεταξύ τους ή πολύ κοντά σε άλλα φυτά. Εξαίρεση αποτελεί η αψιθιά, η οποία δύσκολα ταιριάζει με άλλα φυτά.
Φυτέψτε αψιθιά κάτω από τους θάμνους της σταφίδας για να αποτρέψετε τη σκουριά στη στήλη.
Συμβουλές & κόλπα
Τα φραγκοστάφυλα είναι αυτο-καρποφόρα. Ωστόσο, θα έχετε καλύτερες σοδειές εάν καλλιεργήσετε τουλάχιστον δύο θάμνους σταφίδας από κάθε ποικιλία. Τα άνθη στη συνέχεια γονιμοποιούνται καλύτερα.
