Τα μαύρα βατόμουρα σπάνια βρίσκονται στους γερμανικούς κήπους. Αυτές οι ποικιλίες βατόμουρου, που προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική, έχουν μια σειρά από πλεονεκτήματα. Αρκετός λόγος για να φυτέψετε μαύρα σμέουρα στον κήπο σας.
Τι είναι τα μαύρα σμέουρα και πώς να τα φυτέψετε;
Τα μαύρα σμέουρα είναι μια ποικιλία από σμέουρα εγγενή στη Βόρεια Αμερική που προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα, όπως μεγαλύτερη ανθεκτικότητα, λιγότερη προσβολή από παράσιτα και ευκολότερο μάζεμα. Μπορούν να φυτευτούν σε ηλιόλουστη τοποθεσία, να πολλαπλασιαστούν με το χαμήλωμα των άκρων των βλαστών και να συγκομιστούν το φθινόπωρο.
Προέλευση των μαύρων σμέουρων
Τα μαύρα σμέουρα εξακολουθούν να είναι σχετικά άγνωστα στο δικό μας μέρος του κόσμου. Οι ποικιλίες με τους βαθύ μαύρους, μερικές φορές σκούρο μοβ καρπούς προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική. Εκεί εμφανίζονται σε ακαλλιέργητη μορφή.
Οφέλη από τις ποικιλίες μαύρου βατόμουρου
- Καμία προσβολή από σκαθάρια βατόμουρου
- Χωρίς σχηματισμό δρομέα
- Εύκολο μάζεμα χάρη στον σχηματισμό κώνου
- Πολύ ομοιόμορφα φρούτα
- Ανθεκτικό φυτό
Φύτευση μαύρων σμέουρων στον κήπο
Οι συνθήκες και οι απαιτήσεις του χώρου στο έδαφος είναι παρόμοιες με εκείνες των καλοκαιρινών σμέουρων και των φθινοπωρινών σμέουρων.
Πολύ μεγάλα, σχεδόν τεχνητά φρούτα αναπτύσσονται σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι χαλαρό.
Ωστόσο, οι θάμνοι τείνουν να εξελίσσονται σε πολύ δυνατά φυτά. Η απόσταση φύτευσης στη σειρά πρέπει επομένως να είναι τουλάχιστον 80 εκατοστά ή κατά προτίμηση ένα μέτρο. Συνιστάται απόσταση σειρών τουλάχιστον 1,50 μέτρων.
Ώρα συγκομιδής μαύρου βατόμουρου
Η περίοδος συγκομιδής αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και εκτείνεται έως τον Ιούλιο, ανάλογα με την ποικιλία.
Τα μαύρα φρούτα συχνά καλύπτονται από ένα ελαφρώς γκρι πέπλο. Αυτό δεν είναι μούχλα!
Όταν μαζεύετε μαύρα σμέουρα, φροντίστε να φοράτε γάντια και μακρυμάνικα ρούχα. Οι ράβδοι έχουν πολλά αγκάθια που μπορεί να προκαλέσουν επώδυνους τραυματισμούς.
Κοπή μαύρων σμέουρων
Όπως τα καλοκαιρινά σμέουρα, τα μαύρα σμέουρα σχηματίζουν τους καρπούς τους σε ξύλο ηλικίας δύο ετών.
Οι συλλεγμένοι βλαστοί κόβονται εντελώς στο έδαφος αμέσως μετά τη συγκομιδή.
Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται μια περικοπή συντήρησης στην οποία αραιώνονται τα περίσσια καλάμια. Οι άκρες των βλαστών πρέπει επίσης να κοντύνουν ελαφρώς.
Black Raspberry Care
Οι πολύ μακροί αναπτυσσόμενοι βλαστοί είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του μαύρου βατόμουρου. Αυξάνονται μέχρι τέσσερα μέτρα μήκος και είναι πλούσια αγκάθια.
Οι ράβδοι πρέπει να στερεωθούν σε πέργκολα (99,00€ στο Amazon) για να μην κρέμονται στο έδαφος.
Εναλλακτικά, τοποθετήστε τα καλάμια το ένα πάνω στο άλλο ώστε να σχηματίσουν έναν πυκνό φράχτη από βατόμουρο. Ωστόσο, τότε είναι πιο δύσκολο να μαζέψετε τα φρούτα.
Ο πολλαπλασιασμός των μαύρων σμέουρων
Τα μαύρα σμέουρα δεν σχηματίζουν δρομείς. Πολλαπλασιάζονται χαμηλώνοντας τις άκρες του βλαστού.
Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε μερικές άκρες από τα καλάμια στο έδαφος το φθινόπωρο και καλύψτε τις με ώριμο λίπασμα.
Την άνοιξη, αναπτύσσονται νέα φυτά από τις άκρες. Μόλις αναπτυχθούν πολλά ζεύγη φύλλων, τα σπορόφυτα μπορούν να διαχωριστούν από το μητρικό φυτό. Φυτέψτε τα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία το αργότερο το φθινόπωρο.
Συμβουλές & κόλπα
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε έναν αδιαπέραστο φράκτη, τα μαύρα σμέουρα είναι ιδανικά. Τα μακριά καλάμια μεγαλώνουν τόσο μακριά και παχιά που κανείς δεν μπορεί να τα περάσει. Δεν σχηματίζουν δρομείς, επομένως μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως φράκτης βατόμουρου για να το χωρίσουν από τους γείτονες.
