Τα δέντρα αβοκάντο μπορούν να φτάσουν τα 40 μέτρα ύψος αν τα αφήσετε, καθιστώντας τα τυπικούς εκπροσώπους της τροπικής πατρίδας τους. Για πρακτικούς λόγους, τα δέντρα φυτείας – παρόμοια με τα ντόπια οπωροφόρα δέντρα μας – κόβονται σε μέγιστο ύψος 15 μέτρων. Φυσικά, τα αβοκάντο που καλλιεργούνται στο σπίτι δεν θα πρέπει να μεγαλώνουν τόσο ψηλά, διαφορετικά θα ξεφεύγουν από τα καθιστικά και τα θερμοκήπια. Θα σας δείξουμε πώς να κόψετε σωστά ένα αβοκάντο.
Πώς μπορώ να κόψω σωστά ένα αβοκάντο;
Για να κλαδέψετε σωστά ένα αβοκάντο, χρησιμοποιήστε κοφτερό ψαλίδι και απλώς αφαιρέστε την κορυφή του φυτού με τα πάνω φύλλα. Αυτό ενθαρρύνει τους πλευρικούς βλαστούς και επιτρέπει στο φυτό να μεγαλώσει πιο θαμνώδη. Η περικοπή είναι χρήσιμη από την ηλικία των τριών μηνών περίπου.
Γιατί είναι τόσο σημαντικό το κλάδεμα;
Αυστηρά μιλώντας, δεν θα χρειαστεί να κλαδέψετε το αβοκάντο σας. Ωστόσο, ο χώρος στα διαμερίσματα είναι πολύ περιορισμένος -ειδικά στο ύψος- και τα φυτά του αβοκάντο τείνουν να εκτοξεύονται και να μην διακλαδίζονται σχεδόν καθόλου, ειδικά όταν είναι νεαρά. Γι' αυτό καλό είναι να κόψετε την κορυφή του αβοκάντο έτσι ώστε να σχηματιστούν περισσότεροι πλαϊνοί βλαστοί και το φυτό να γίνει πιο θαμνώδες - αντί να μεγαλώσει απλώς σε ένα λεπτό μίσχο με λίγα φύλλα πάνω του. Όταν κόβετε συγκεκριμένα το φυτό σας εξαρτάται αποκλειστικά από το γούστο και τις επιθυμίες σας. Η κοπή είναι βασικά δυνατή σε οποιοδήποτε ύψος, ανάλογα με το πώς θέλετε να μεγαλώσετε το φυτό σας.
Κόψτε σωστά το αβοκάντο
Για να κλαδέψετε το αβοκάντο σας, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ψαλίδι νυχιών ή ψαλίδι τριαντάφυλλου αν έχετε. Για να το κάνετε αυτό, απλά κόβετε την κορυφή του φυτού με τα πάνω φύλλα. Στη συνέχεια ψεκάστε τα υπόλοιπα φύλλα του αβοκάντο σας με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε το κόψιμο του φυτού με τη μεταφύτευσή του σε μια μεγαλύτερη γλάστρα, κάτι που συνήθως συμβαίνει προς το τέλος του χειμώνα. Τα πολύ νεαρά φυτά δεν χρειάζονται κούρεμα· αυτό είναι απαραίτητο μόνο όταν είναι περίπου τριών μηνών ή μεγαλύτερα. Ο χρόνος που θα επιλέξετε εξαρτάται επίσης από το ύψος που θέλετε να μεγαλώσει το αβοκάντο σας.
Αυτό χρειάζεσαι:
- ένα φυτό αβοκάντο με πολλούς βλαστούς (από την ηλικία περίπου τριών έως έξι μηνών)
- κοφτερό ψαλίδι (ιδανικά τριαντάφυλλο ή ψαλίδι νυχιών)
Συμβουλές & κόλπα
Δεν χρειάζεται να πετάξετε την κομμένη κορυφή του αβοκάντο σας - αντ' αυτού, μπορείτε να φυτέψετε ένα νέο δέντρο από αυτό το κόψιμο.
