Από τη σπορά στις αρχές Μαρτίου έως τη συγκομιδή το καλοκαίρι, περνούν μερικοί μήνες στους οποίους τα αγγούρια πρέπει να διαχωρίζονται από καιρό σε καιρό. Τι πρέπει να προσέχετε όταν κόβετε τα αγγούρια; Και γιατί να ασχοληθώ καθόλου; Καλές απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις μπορείτε να βρείτε εδώ.
Τι πρέπει να προσέχετε όταν κόβετε αγγούρια;
Όταν κόβετε αγγούρια, θα πρέπει να κλαδέψετε τα φυτά αγγουριού, να τσιμπήσετε τα πρώτα λουλούδια, να κόψετε τους βλαστούς της πίσω πλευράς και να κόψετε τα ώριμα αγγούρια. Η κοπή προάγει την ανάπτυξη των φυτών και αυξάνει την απόδοση των καλλιεργειών.
Υπάρχουν 5 λόγοι για να κόψετε αγγούρια:
- Κλάδεμα των φυτών αγγουριού
- Κοπή για 2η συγκομιδή
- Τσιμπώντας τα πλάγια σουτ
- Τσιμπώντας τα πρώτα λουλούδια
- Κόβοντας ώριμα αγγούρια
Αν θέλετε να μαζέψετε όσο το δυνατόν περισσότερα αγγούρια, μπορείτε να αφήσετε μόνο έναν κύριο βλαστό όρθιο. Τα πρώτα λουλούδια μπορούν επίσης να αφαιρεθούν. Αυτό διεγείρει το φυτό να παράγει περισσότερα άνθη και φρούτα.
Μείωση μία φορά – συγκομιδή δύο φορές
Η κοπή μετά την πρώτη συγκομιδή λειτουργεί καλά και με τα αγγούρια. Σε χρόνια με καλές κλιματολογικές συνθήκες, οι καρποί αυτών των ποικιλιών ωριμάζουν μέχρι το τέλος Ιουνίου. Μετά την κοπή, παράγουν γρήγορα νέα λουλούδια. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μαζεύετε αβίαστα νόστιμα αγγούρια δύο φορές το χρόνο.
Έχει νόημα να τσιμπήσουμε τους πλάγιους βλαστούς ή όχι;
Δεν είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τους πλαϊνούς βλαστούς στις μασχάλες των φύλλων των φυτών αγγουριού. Μπορείτε να αφαιρέσετε τους πλαϊνούς βλαστούς μέχρι ύψος 60 εκατοστών και να κρατήσετε μόνο έως και 6 φρουτοπαραγωγούς από τους άλλους. Στην περίπτωση των πλαϊνών βλαστών, ο βλαστός κόβεται μετά την πρώτη καρπόδεση των φύλλων. Μόλις ο κύριος βλαστός φτάσει στην οροφή του θερμοκηπίου, τραβιέται πάνω από το τελευταίο σύρμα τάνυσης, δένεται και αφαιρείται μόνο μετά από περίπου 30 εκατοστά.
Εάν υπάρχει καλή παροχή θρεπτικών συστατικών, θα αυξηθεί ο σχηματισμός πλευρικών βλαστών με περισσότερους καρπούς. Η μεταγενέστερη κοπή αγγουριών θα πρέπει να περιορίζεται στο περιστασιακό λίπος των άκρων των βλαστών, αραίωση πάρα πολλών βλαστών και αφαίρεση κίτρινων φύλλων. Είναι αμφιλεγόμενο εάν η ελαχιστοποίηση φέρνει υψηλότερη συνολική απόδοση. Πολλοί βιολογικοί κηπουροί σηκώνονται στα μαλλιά όταν κλαδεύονται!
Κόψτε σωστά τους ώριμους λοβούς αγγουριού
Είτε αγγούρια, αγγούρια φιδιού, αγγούρια τουρσί ή αγγούρια μουστάρδας – χρησιμοποιείτε πάντα ένα κοφτερό και καθαρό μαχαίρι για τη συγκομιδή των αγγουριών. Οι καρποί δεν μπορούν απλά να κοπούν με το χέρι χωρίς να καταστραφεί ολόκληρο το αμπέλι. Όσοι τρυγούν το πρωί παίρνουν αγγούρια με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Επιπλέον, το φυτό έχει περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει το κόψιμο.
Συμβουλές & κόλπα
Αν τα φυτά αγγουριού δεν διακλαδίζονται και θέλουν απλώς να μεγαλώσουν ψηλά, μπορεί να υπάρχει έλλειψη ήλιου. Μην κόβετε απλώς την κορυφή, μετακινήστε τα φυτά σε ένα πιο ηλιόλουστο σημείο.