Το αργότερο όταν θέλετε να καλλιεργήσετε φυτά όπως άγριο σκόρδο ή παιώνιες από σπόρους, θα βρεθείτε αντιμέτωποι με τις ειδικές απαιτήσεις των ψυχρών φυτευτών. Σε αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσουμε τι είναι οι φυτευτές παγετού και κρύου και πώς μπορείτε να φυτρώσετε αξιόπιστα τους σπόρους τους.

Ορισμός βλαστών κρύου και παγετού
Οι ψυχροβλαστητήρες είναι φυτά των οποίων οι σπόροι απαιτούν εβδομάδες ψυχρού ερεθίσματος για να βλαστήσουν. Οι σπόροι βρίσκονται αρχικά σε φάση ηρεμίας (αδρανής). Ο λήθαργος των σπόρων σε ψυχρούς φυτευτές πυροδοτείται σχεδόν πάντα από μια πολύ συγκεντρωμένη φυτική ορμόνη (αψισικό οξύ) στο εσωτερικό του. Αποτρέπει τη βλάστηση των ευαίσθητων στο κρύο φυτών το φθινόπωρο και τα τρυφερά νεαρά φυτά από το να παγώσουν την επόμενη περίοδο παγετού.
Οι σπόροι επιβιώνουν τους χειμερινούς μήνες σε εξωτερικούς χώρους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αψισικό οξύ διασπάται σταδιακά. Μόλις οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν ξανά, η περιεκτικότητα σε φυτικές ορμόνες έχει πέσει τόσο πολύ που οι σπόροι φυτρώνουν.
Ο όρος ψυχρός φυτευτής συνδυάζει παγετό και ψυχρό φυτευτή. Ωστόσο, οι φυτευτές παγετού απαιτούν σημαντικά χαμηλότερες θερμοκρασίες για να σπάσουν τον λήθαργο των σπόρων από τους ψυχρούς φυτευτές προσαρμοσμένους σε εύκρατα κλίματα.
Ποια φυτά είναι τυπικά ψυχρά βλαστάρια
Υπάρχουν λαχανικά καθώς και καλλωπιστικά φυτά και δέντρα που είναι ψυχρά βλαστάρια:
- Αγριοσκόρδο
- Σχοινόπρασο
- Άνηθο
- Sage
- Arnica
- Φουντούκι
- Μηλιά
- Πυρηνόκαρπα όπως κεράσια, δαμάσκηνα ή δαμάσκηνα mirabelle
- Παπαρούνα
- Κορνφλάουερ
- Βιολέτες
- Snapdragons
- Χριστουγεννιάτικο τριαντάφυλλο
- Flame Flower (Phlox)
- Primrose
- Μη-ξεχάστε
- Λεβάντα
Σπορά ψυχρών φυτευτών
Υπάρχουν δύο τρόποι για να ενθαρρύνετε αξιόπιστα την ψυχρή βλάστηση:
Σπορά το φθινόπωρο
Σπείρετε κρύα βλαστάρια τον Νοέμβριο απευθείας στο κρεβάτι ή σε ένα δοχείο σποράς που απλά αφήνετε έξω. Σημειώστε το σημείο με μια ετικέτα φυτού ώστε να μπορείτε να ξεχωρίσετε τους σπόρους που βλασταίνουν από τα ζιζάνια την άνοιξη.
Τους χειμερινούς μήνες δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τους σπόρους. Όταν οι θερμοκρασίες αυξάνονται την άνοιξη, οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν.
Στρωτίζοντας κρύους κάδους στο ψυγείο
Για να σπάσετε τον κρύο λήθαργο, μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε τους σπόρους στο ψυγείο για μερικές εβδομάδες. Προχωρήστε ως εξής:
- Γεμίστε μια σακούλα κατάψυξης με δύο μέρη χώμα γλάστρας και ένα μέρος άμμο.
- Βάζουμε μέσα τους σπόρους και ανακατεύουμε όλα καλά.
- Βρέξε ελαφρά το μείγμα.
- Τοποθετήστε την ανοιχτή σακούλα αλουμινόχαρτου στο χώρο λαχανικών του ψυγείου.
- Φροντίστε να μην στεγνώσει το μείγμα και ανακινήστε το μία φορά την εβδομάδα.
- Όταν ζεστάνει έξω, σπείρε τους στρωματοποιημένους σπόρους σε εξωτερικούς χώρους.
Συμβουλή
Σπόροι με ισχυρό λήθαργο διατίθενται από εξειδικευμένους λιανοπωλητές με διακεκομμένη φάση λήθαργου. Οι σπόροι στη σακούλα βρίσκονται σε κατάσταση αναμονής, η οποία επιτυγχάνεται με ξήρανση. Οι σπόροι βλασταίνουν αμέσως όταν έρθουν σε επαφή με υγρό έδαφος. Ωστόσο, αυτός ο σπόρος έχει περιορισμένη διάρκεια ζωής και πρέπει να σπαρθεί αμέσως.