Η καλλιέργεια μελιτζάνας στη Γερμανία είναι δύσκολη. Τα φυτά, γνωστά και ως φρούτα του αυγού, το αγαπούν πολύ ζεστό και δεν αισθάνονται ιδιαίτερα άνετα στο δροσερό εύκρατο κλίμα μας. Η καλλιέργεια σε γλάστρες είναι επομένως ιδιαίτερα κατάλληλη για μελιτζάνες.
Πώς να καλλιεργήσω μελιτζάνες σε γλάστρα;
Όταν καλλιεργείτε μελιτζάνες σε γλάστρες, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα αρκετάμεγάλο δοχείο(τουλάχιστον 10 λίτρα). Τα φυτά της μελιτζάνας χρειάζονται πολλή ζεστασιά και φως. Από τα μέσα Μαΐου μπορείτε να το βάζετε έξω σεηλιόλουστο σημείο, να ποτίζετε και να λιπαίνετε τακτικά.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μελιτζάνας σε γλάστρες;
Οι μελιτζάνες προέρχονται αρχικά από τις υποτροπικές περιοχές της Ινδίας. Γι' αυτό αγαπούν το ζεστό και υγρό έδαφος. Στη Γερμανία κάνει συνήθως πολύ κρύο για αυτούς. Αντιδρούν με ευαισθησία στον παγετό και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, η διαχείμαση μελιτζάνας θα ήταν δυνατή μόνο σε γλάστρα. Το φυτό νυχτολούλουδο αισθάνεται πιο άνετα στο θερμοκήπιο, όπου οι θερμοκρασίες είναι ομοιόμορφα ζεστές. Όταν φυλάσσεται σε γλάστρες, ητοποθεσία μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες προκειμένου να δοθούν στα φυτά βέλτιστες συνθήκες.
Ποια τοποθεσία είναι καλύτερη για μελιτζάνες σε γλάστρες;
Οι μελιτζάνες ευδοκιμούν βέλτιστα σε μια γλάστρα σε έναζεστό, προστατευμένο και φωτεινό μέρος. Όσο πιο ζεστά είναι, τόσο καλύτερα μεγαλώνουν. Μετά τα Ice Saints (γύρω στα μέσα Μαΐου) μπορείτε να τα βάλετε έξω στο μπαλκόνι ή στη βεράντα, χωρίς παγετό. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε έναν τοίχο του σπιτιού που εξακολουθεί να εκπέμπει θερμότητα τη νύχτα. Οι μελιτζάνες σε γλάστρες αισθάνονται επίσης άνετα σε ένα σχετικά ομοιόμορφα ζεστό θερμοκήπιο.
Πώς φροντίζω σωστά τις μελιτζάνες στη γλάστρα;
Οι μελιτζάνες σε γλάστρες είναι λίγο πιο ιδιαίτερες στη φροντίδα:
- Ποτίζετε τακτικά για να διατηρείται το έδαφος υγρό. Τα φυτά δεν πρέπει να στεγνώνουν.
- Ποτίζετε πάντα από κάτω. Το φύλλωμα δεν πρέπει να βραχεί για να αποφευχθούν οι μυκητιάσεις.
- Χρησιμοποιήστε μια ζαρντινιέρα με ένα πιατάκι για να στραγγίξει το υπερβολικό νερό. Οι μελιτζάνες είναι ευαίσθητες στο νερό.
- Λιπάστε τακτικά με βιολογικό φυτικό λίπασμα (23,00€ στο Amazon). Οι μελιτζάνες είναι βαριές και απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά. Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη γλάστρα εξαντλούνται γρήγορα και πρέπει να λιπάνετε ξανά.
Ποια είδη μελιτζάνας είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε γλάστρες;
μικρές ράτσες, όπως το “Blanche ronde à uf”, είναι κατάλληλες για διατήρηση σε γλάστρες. Αναπτύσσονται σε ύψος περίπου 60 εκατοστών και απαιτούν μικρότερη γλάστρα, αλλά τουλάχιστον 10 λίτρα όγκου εδάφους. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε εύρωστες και πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες, ώστε το φυτό σας να μην πεθαίνει με ένα δροσερό αεράκι.
Συμβουλή
Οι μελιτζάνες είναι πολυετείς
Η καλλιέργεια σε γλάστρες είναι κατάλληλη και για μελιτζάνες γιατί τα φυτά είναι στην πραγματικότητα πολυετή. Η διαχείμαση σε εξωτερικούς χώρους στη Γερμανία δεν είναι δυνατή. Ως εκ τούτου, για λόγους κόστους, τα φυτά συνήθως καταστρέφονται μετά τη συγκομιδή και ξανασπέρνονται την άνοιξη. Ωστόσο, οι χόμπι κηπουροί μπορούν να δοκιμάσουν την τύχη τους στο ξεχειμώνιασμα σε γλάστρες με λίγη προσπάθεια.
