Ο ζωμός τσουκνίδας χρησιμοποιείται σε διακοσμητικούς κήπους και κουζίνες για την ενίσχυση των φυτών και ως οικολογικά αποτελεσματικό παράγοντα κατά των παρασίτων. Η τοποθέτησή του είναι πολύ απλή και ο όγκος της εργασίας διατηρείται σε διαχειρίσιμα όρια. Στις παρακάτω οδηγίες θα σας εξηγήσουμε πώς μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας το ρόφημα και πώς εφαρμόζεται.
Πώς μπορείτε να φτιάξετε αφέψημα τσουκνίδας από φρέσκες τσουκνίδες;
Για να φτιάξετε το ζωμό τσουκνίδας, ψιλοκόψτε 1 κιλό φρέσκες τσουκνίδες και τοποθετήστε τις σε πλαστικό κουβά. Προσθέστε 10 λίτρα νερό, σκεπάστε τον κάδο και αφήστε το μείγμα να ζυμωθεί για 24 ώρες για ζωμό τσουκνίδας ή περίπου δύο εβδομάδες για την κοπριά τσουκνίδας. Ανακατεύετε το μείγμα καθημερινά.
Υπάρχει διαφορά μεταξύ της κοπριάς τσουκνίδας και του ζωμού τσουκνίδας;
Ανάλογα με το χρόνο ζύμωσης, γίνεται διάκριση μεταξύ κοπριάς τσουκνίδας και ζωμού τσουκνίδας. Και οι δύο παραλλαγές είναι ζωμός τσουκνίδας. Ενώ η κοπριά πρέπει να ζυμωθεί για περίπου δύο εβδομάδες, ο ζωμός είναι έτοιμος για χρήση μετά από μόλις μία ημέρα. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα εάν, για παράδειγμα, πρέπει να λάβετε γρήγορη δράση ενάντια σε παράσιτα όπως οι αφίδες.
Τι χρειάζεται για την παρασκευή;
Μικρή προσπάθεια, μεγάλο αποτέλεσμα: Τα σκεύη που χρειάζεστε για την παραγωγή μπορείτε να τα βρείτε σχεδόν σε κάθε κήπο:
- Γάντια κηπουρικής,
- κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι,
- Πλαστικός κουβάς ή μπανιέρα,
- Βάμος ανάδευσης.
Δεδομένου ότι λαμβάνουν χώρα χημικές διεργασίες μεταξύ του μετάλλου και του υγρού, τα μεταλλικά δοχεία δεν είναι κατάλληλα.
Η πραγματική παρασκευή αποτελείται από:
- 1 κιλό τσουκνίδες,
- 10 λίτρα νερό.
Ποια μέρη της τσουκνίδας είναι κατάλληλα για το αφέψημα;
Στα γεωγραφικά πλάτη μας είναι ευρέως διαδεδομένα δύο είδη τσουκνίδας, η μεγάλη και η μικρή τσουκνίδα. Και τα δύο είναι εξίσου κατάλληλα για την παρασκευή ενός ρόφημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα μέρη του φυτού, εκτός από τα λουλούδια.
Παραγωγή φυσικού λιπάσματος
- Θρυμματίστε τις τσουκνίδες με κλαδευτήρια και τοποθετήστε τις στον κάδο.
- Προσθέστε 10 λίτρα κρύο νερό, αν είναι δυνατόν βρόχινο νερό.
- Καλύψτε το δοχείο με ένα πλέγμα και τοποθετήστε το στον ήλιο.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμό τσουκνίδας μετά από μόλις 24 ώρες.
- Η κοπριά τσουκνίδας πρέπει να ζυμωθεί για περίπου δύο εβδομάδες μέχρι να μην εμφανιστούν άλλες φυσαλίδες. Σε αυτό το διάστημα ανακατεύεται καθημερινά.
Πώς εφαρμόζεται το φυσικό λίπασμα;
Η κοπριά τσουκνίδας πρέπει πάντα να αραιώνεται. Ισχύουν τα εξής: Τα παλαιότερα φυτά ανέχονται την παρασκευή πιο συγκεντρωμένα από τα νεότερα.
- Για μεγάλα φυτά, προσθέστε δέκα μέρη νερού στην κοπριά.
- Γονιμοποιήστε τα νεαρά φυτά με ένα μείγμα από ένα μέρος κοπριάς και 20 μέρη νερού.
- Το γκαζόν είναι επίσης ευγνώμων για ένα λίπασμα με το ζωμό τσουκνίδας. Αραιώστε την κοπριά με 50 μέρη νερού και χρησιμοποιήστε την για να ποτίσετε την πράσινη περιοχή.
Ο ζωμός τσουκνίδας δεν είναι τόσο επιθετικός όσο η κοπριά, κάτι που μπορείς να καταλάβεις μεταξύ άλλων από τη μυρωδιά. Είναι ακόμα αρκετά ισχυρό για να απωθεί τα παράσιτα, αλλά είναι απαλό σε ευαίσθητα φυτά όπως τα τριαντάφυλλα. Μπορείτε να ρίξετε αδιάλυτο ζωμό σε ένα ποτιστήρι και να ποτίσετε τα φυτά με τον ενισχυτικό παράγοντα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ψεκαστήρα για τον έλεγχο των παρασίτων. Για να αποτρέψετε το φράξιμο των λεπτών ακροφυσίων, θα πρέπει να ρίξετε τόσο την αραιωμένη κοπριά όσο και το ζωμό μέσα από ένα σουρωτήρι τσαγιού τοποθετημένο πάνω από ένα χωνί.
Αφέψημα τσουκνίδας από σκόνη τσουκνίδα
Μπορείτε να αγοράσετε τσουκνίδες σε σκόνη ή σφαιρίδια από καταστήματα κηπουρικής. Αυτή η παραλλαγή συνιστάται ιδιαίτερα εάν δεν χρειάζεστε πολλή παρασκευή ή δεν έχετε την ευκαιρία να τη συλλέξετε μόνοι σας.
Συμβουλή
Αν βάλετε τις τσουκνίδες σε δίχτυ, τα μέρη του φυτού αφαιρούνται εύκολα μετά τη ζύμωση. Ο ζωμός δεν χρειάζεται να περάσει από σήτα και μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε απευθείας.
