Το βότανο κάρυ προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου και δεν είναι ανθεκτικό. Μπορείτε επίσης να το βρείτε στα καταστήματα ως θάμνο κάρυ, αθάνατο ή ιταλική φράουλα. Αν και δεν περιέχεται στην ομώνυμη σκόνη μπαχαρικών, έχει πολύ παρόμοια γεύση.
Είναι ανθεκτικό το βότανο κάρυ και πώς το ξεχειμωνιάσω;
Το βότανο κάρυ δεν είναι ανθεκτικό και επομένως πρέπει να ξεχειμωνιάζεται σε θερμοκήπιο χωρίς παγετό ή σε μη θερμαινόμενο χειμερινό κήπο σε θερμοκρασίες περίπου +10 °C. Ποτίστε περιστασιακά το χειμώνα, αποφύγετε την υπερχείλιση και ιδανικά μειώστε την άνοιξη.
Μπορώ επίσης να μαζέψω βότανο κάρυ το χειμώνα;
Αν το βότανο κάρυ σας βρίσκεται στον κήπο, τότε πρέπει να το μεταφέρετε σε χειμερινούς χώρους για περαιτέρω χρήση, ακόμα κι αν μπορεί να αντέξει λίγο περισσότερο κρύο από άλλα βότανα της Μεσογείου. Ιδανικά, θα πρέπει να ξεχειμωνιάζετε το βότανο κάρυ σας στους + 10 °C περίπου.
Αυτή η θερμοκρασία επικρατεί, για παράδειγμα, σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή σε δροσερό χειμερινό κήπο. Στη συνέχεια, μπορείτε να μαζέψετε το βότανο κάρυ σας εκεί όλο το χειμώνα. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να είναι σχετικά φωτεινό κατά τους χειμερινούς χώρους· στο βότανο κάρυ δεν αρέσει το σκοτεινό υπόγειο δωμάτιο.
Πώς φροντίζω το βότανο κάρυ το χειμώνα;
Το βότανο κάρυ μπορεί στην πραγματικότητα να ξεχειμωνιάσει στον κήπο μόνο αν είναι χωρίς παγετό και όχι πολύ υγρό. Με τη βοήθεια της καλά εφαρμοσμένης προστασίας από τον παγετό, μπορείτε να προστατέψετε το βότανο από τον παγετό τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα, αλλά απαιτεί επίσης ελάχιστη φροντίδα το χειμώνα.
Πρέπει να ποτίζεις το βότανο κάρυ σου κάθε τόσο για να μην πεθάνει από τη δίψα. Ως αειθαλές φυτό, εξαρτάται από την παροχή νερού όλο το χρόνο. Ωστόσο, το βότανο δεν πρέπει να βραχεί πολύ γιατί δεν αντέχει την υπερχείλιση. Δεν χρειάζεται καθόλου λίπασμα το χειμώνα, γενικά έχει αρκετά χαμηλές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά.
Πώς ετοιμάζω το βότανο κάρυ για το χειμώνα;
Αν θέλετε το βότανο κάρυ σας να ξεχειμωνιάζει έξω σε μια ήπια περιοχή σε προστατευμένη τοποθεσία, τότε προστατέψτε τη ρίζα από τον παγετό και την υπερβολική υγρασία με ένα παχύ στρώμα φύλλων και θαμνόξυλο. Μπορείτε να τυλίξετε τα πάνω από το έδαφος μέρη του φυτού με ένα μπαμπού ή αχυρόστρωμα. Αλλά το φυτό χρειάζεται ακόμα να παίρνει αρκετό αέρα.
Είναι καλύτερο να μην κόψετε το βότανο κάρυ το φθινόπωρο· την άνοιξη μπορείτε να αφαιρέσετε τυχόν παγωμένα άκρα βλαστών. Μόνο αν ο θάμνος είναι πολύ μεγάλος για τα προγραμματισμένα χειμερινά τρίμηνα, μπορείτε να τον κλαδέψετε το φθινόπωρο, αλλά όχι μέχρι το ξύλο. Το βότανο κάρυ μπορεί να φυτρώσει καλά μόνο από τους μαλακούς βλαστούς.
Τα πιο σημαντικά πράγματα εν συντομία:
- όχι ανθεκτικό
- χειμώνα ιδανικά στους περ. + 10 °C
- κατάλληλα χειμερινά διαμερίσματα: δροσερός χειμερινός κήπος ή θερμοκήπιο χωρίς παγετό
- αειθαλές
- μπορεί επίσης να συγκομιστεί το χειμώνα
- αποφύγετε την υπερχείλιση όλο το χρόνο
- νερό από καιρό σε καιρό ακόμα και το χειμώνα, αλλά μην λιπαίνουμε
- κλαδέψτε καλύτερα την άνοιξη παρά το φθινόπωρο
Συμβουλή
Είναι καλύτερο να ξεχειμωνιάσετε το βότανο κάρυ σας σε ένα θερμοκήπιο χωρίς παγετό ή σε έναν μη θερμαινόμενο χειμερινό κήπο.
