Αν είστε ενθουσιώδης κηπουρός λαχανικών, ο Ιούλιος είναι μήνας συγκομιδής. Αυτό δημιουργεί κενά στα οποία μπορείτε να σπείρετε μια δεύτερη καλλιέργεια. Μπορείτε να μάθετε ποια είδη λαχανικών και σαλάτες είναι κατάλληλα για αυτό στο παρακάτω άρθρο.
Ποια λαχανικά μπορείτε να σπείρετε και να φυτέψετε τον Ιούλιο;
Τον Ιούλιο, τα λαχανικά ταχείας ανάπτυξης όπως τα μαρούλια, τα ραπανάκια, η ρόκα και τα ραπανάκια είναι κατάλληλα για σπορά. Μπορούν επίσης να σπαρθούν μαϊντανός, καρότα και αρνίσιο μαρούλι. Νεαρά φυτά όπως το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι ή το μπρόκολο μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κενά σε παρτέρια λαχανικών.
Ιδανικό: Ταχέως αναπτυσσόμενα λαχανικά
Αυτά περιλαμβάνουν μαρούλια, ραπανάκια, ρόκα και ραπανάκια. Ωστόσο, θα πρέπει να φροντίσετε οι ποικιλίες που θα επιλέξετε να είναι κατάλληλες και για σπορά τον Ιούλιο. Αυτό σημειώνεται στη σακούλα σπόρων. Ο λόγος: Μερικά φυτά τείνουν να «εκτοξεύονται» σε ζεστές καιρικές συνθήκες, δηλαδή το φυτό μεγαλώνει πολύ γρήγορα και σχηματίζει πρόωρα άνθη.
Σπορά μαϊντανού, καρότων ή αρνιού μαρουλιού
Την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες είναι δροσερές, ο μαϊντανός φυτρώνει πολύ αργά. Ωστόσο, οι σπόροι φυτρώνουν άριστα τον Ιούλιο. Διασκορπίστε τους μικρούς σπόρους σε αυλακώσεις που απέχουν περίπου δέκα εκατοστά μεταξύ τους και καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Για να διασφαλιστεί ότι ο σπόρος παραμένει ομοιόμορφα υγρός, η περιοχή θα πρέπει να σκιάζεται προσωρινά από άλλα φυτά. Ποτίζετε τακτικά.
Το αρνί μαρούλι σπέρνεται επίσης ένα εκατοστό βάθος, σε σειρές με απόσταση περίπου δέκα εκατοστών μεταξύ τους. Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος πάνω από τους σπόρους και πιέστε καλά το χώμα προς τα κάτω. Το μαρούλι του αγρού φυτρώνει μόνο εάν οι σπόροι έρχονται σε άμεση επαφή με το έδαφος. Ρίξτε και διατηρήστε την υγρασία.
Οι αρχές Ιουλίου είναι η τελευταία ημερομηνία σποράς αν θέλετε να μαζέψετε καρότα ξανά το φθινόπωρο. Οι σπόροι τώρα βλασταίνουν πολύ γρήγορα και σχηματίζουν ένα πυκνό ριζικό σύστημα. Ένας καλός πολιτιστικός συνεργάτης για τα καρότα είναι ο άνηθος. Επομένως, τοποθετήστε μερικούς σπόρους άνηθου στη σειρά των σπόρων κάθε λίγα εκατοστά. Αυτό δίνει στα κίτρινα παντζάρια ένα ιδιαίτερα λεπτό άρωμα. Δεδομένου ότι η μύγα του καρότου συνεχίζει να σωρεύει μέχρι τα τέλη Αυγούστου, θα πρέπει να καλύψετε το κρεβάτι με ένα δίχτυ.
Εισαγωγή νεαρών φυτών
Δεν μπορείτε πλέον να σπείρετε μερικά λαχανικά απευθείας στο κρεβάτι γιατί δεν είναι πλέον έτοιμα για συγκομιδή. Ωστόσο, οι λιανοπωλητές κήπων έχουν μια ποικιλία από προκαλλιεργημένα φυτά που μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε τώρα. Για παράδειγμα, φυτέψτε το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι ή το μπρόκολο στα κενά που δημιουργούνται στο σπορείο των λαχανικών για συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου.
Είναι σημαντικό να ποτίζετε καλά τα μικρά σπορόφυτα, ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Συμβουλή
Μετηρήστε την αμειψισπορά τον Ιούνιο και σημειώστε ποια φυτά λαχανικών κάνουν καλούς γείτονες. Αυτό σημαίνει ότι η προσβολή από παράσιτα μπορεί να αποφευχθεί και τα φρεσκοφυτεμένα ή σπαρμένα φυτά αναπτύσσονται σημαντικά καλύτερα.
