Δυστυχώς, το whitebeam δεν έχει καλή φήμη. Αν και τραβάει την προσοχή στον κήπο με τους λαμπερούς πορτοκαλί καρπούς του, πολλοί κηπουροί το αποφεύγουν λόγω της τοξικότητάς του. Είναι όμως η λευκή δέσμη πράγματι δηλητηριώδης; Η κατανάλωσή του δεν φαίνεται να βλάπτει τα πουλιά. Σε αυτό το προφίλ θα βρείτε όλες τις απαντήσεις σε αυτές και άλλες συναρπαστικές ερωτήσεις με λίγα λόγια.
Είναι η λευκή δέσμη δηλητηριώδης για τον άνθρωπο;
Είναι δηλητηριώδες το white beam; Οι λευκές ακτίνες (Sorbus) περιέχουν παρασορβικό οξύ στους καρπούς τους, το οποίο είναι μη βρώσιμο για τον άνθρωπο. Δεν συνιστάται η ωμή κατανάλωση, αλλά η θέρμανση, όπως το μαγείρεμα και η κατάψυξη, διασπά τις τοξίνες, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μαρμελάδα ή ζελέ.
Στρατηγός
- Λατινική ονομασία: Sorbus
- Συνώνυμα: rowan, rowanberry, oxelberry, iceberry
- Οικογένεια: Rosaceae
- βοτανική ταξινόμηση: οικογένεια φρούτων φρούτων (Pyrinae)
- Είδη δέντρων: φυλλοβόλο δέντρο, φυλλοβόλο
- Αριθμός ειδών: περίπου 100
- μέγιστη ηλικία: έως 200 έτη
- Χρήση: δέντρο πάρκου, δέντρο του δρόμου, δέντρο κήπου, τροφοδότης πουλιών
- Ανθεκτικό στον παγετό;: έως -20°C
- Εμφάνιση ως δέντρο ή θάμνο
- πολλές φυλές και υβρίδια διαθέσιμα
- Ενδιαφέροντα γεγονότα: Το Iceberry ήταν το δέντρο της χρονιάς 2011
Προέλευση και εμφάνιση
- Προέλευση: Βόρεια Ευρώπη
- τοπικό
- Κατανομή: σε όλο το βόρειο ημισφαίριο (εύκρατο κλίμα)
Απαιτήσεις τοποθεσίας
- ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
- ευδοκιμείτε ακόμα και σε ακραία μέρη
Απαιτήσεις εδάφους
- πηλιώδες
- άμμος
- ασβεστούχα
- πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- humos
- τιμή pH: ουδέτερο έως αλκαλικό
Habitus
- μέγιστο ύψος ανάπτυξης: έως 20-25 μέτρα
- Με ρηχές ρίζες
- πολύκλωνα
- επεκτατική κορώνα
φύλλα
- Μήκος: 8-12 cm
- Χρώμα: πράσινο
- Χρώμα φθινοπώρου: σκούρο καφέ ή κοκκινωπό κίτρινο (ανάλογα με το είδος)
- Κάτω πλευρά ελαφρώς τσόχα
- Διαχείριση: εναλλακτική
- απλό ή φτερωτό
- Σχήμα φύλλου: σε σχήμα αυγού
- Άκρη φύλλου: πριονισμένη ή λοβωμένη (ανάλογα με το είδος)
- Ορατές φλέβες φύλλων
Bloom
- ερμαφρόδιτος
- μονόοικο
- Χρόνος άνθισης: Μάιος και Ιούνιος
- Χρώμα λουλουδιού: λευκό
- Σχήμα λουλουδιού: ομπρέλες
- επικονίαση: διασταυρούμενη επικονίαση από ζώα
Φρούτα
- Μήλα
- δηλητηριώδες;: περιέχει παρασορβικό οξύ, δεν είναι κατάλληλο για ωμή κατανάλωση, οι τοξίνες εξαφανίζονται όταν ζεσταθούν, επομένως κατάλληλο για μαρμελάδα ή ζελέ
- Μέγεθος: περίπου 1 cm
- Χρώμα: κοκκινωπό έντονο πορτοκαλί, σπάνια λευκό, κίτρινο ή ροζ
- κάθε φρούτο περιέχει έναν ή δύο σπόρους
- Ωρίμανση φρούτων: Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος
- Χρήση: για την παρασκευή σναπ, μηλίτη ή μαρμελάδα
κλαδιά και κλαδιά
- ένιωσα τριχωτό σε νεαρή ηλικία
- Χρώμα: γκρι
- Μπουμπούκια: σε σχήμα αυγού, παχύ, γυαλιστερό κόκκινο-καφέ, κολλώδες
- flaky
Bark
- λείο στην αρχή, ρωγμές με την ηλικία
- Χρώμα: γκρι
Pests
Predators
- Voles
- Wild
- Οι προνύμφες του αυλακωτού μαύρου λυχναριού
- Τα πουλιά τρέφονται με τους καρπούς
Μανιτάρια
- Burned Smoke Porling
- Frugal Schüppling
- Μανιτάρι στρείδια
- Sulfur proling
- Oak Fire Sponge
- Bulstiger Lackporling
- Σφουγγάρι Vermilion
- Σφουγγάρι
- Giant Porling
- Shaggy Schiller Sporling
