Τα υπερυψωμένα κρεβάτια είναι ιδανικά για την καλλιέργεια βοτάνων - αυτή η μέθοδος καλλιέργειας συνιστάται ιδιαίτερα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα, καθώς φρέσκα και υγιεινά γαστρονομικά βότανα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα βότανα ανθεκτικά και επομένως δεν μπορούν να ξεχειμωνιάσουν έξω σε υπερυψωμένα κρεβάτια.
Πώς μπορείτε να ξεχειμωνιάσετε βότανα σε υπερυψωμένα κρεβάτια;
Για να ξεχειμωνιάσουν τα βότανα σε υπερυψωμένα κρεβάτια, πρέπει να φέρουν στο σπίτι μεσογειακά βότανα ευαίσθητα στον παγετό, όπως δεντρολίβανο, ρίγανη ή θυμάρι, ενώ βότανα ανθεκτικά στον παγετό, όπως μαϊντανός, σχοινόπρασο και μέντα παραμένουν στο κρεβάτι και καλύπτονται με κλαδιά ελάτης ή ελάτης.
Μην ξεχειμωνιάζετε μεσογειακά βότανα σε εξωτερικούς χώρους
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για πολυετή μεσογειακά βότανα όπως το δεντρολίβανο, η ρίγανη, το θυμάρι, η λεβάντα ή η λεμονάτη. Αυτά τα φυτά αντέχουν μόνο χαμηλές θερμοκρασίες ή καθόλου - και επομένως πρέπει είτε να συλλέγονται το φθινόπωρο και να ξαναφυτεύονται την άνοιξη είτε να σκάβονται και να αφήνονται να ξεχειμωνιάσουν σε εσωτερικούς χώρους, χωρίς παγετό (αλλά δροσερά). Ωστόσο, τα μαγειρικά βότανα που αντέχουν στον παγετό, όπως ο μαϊντανός, το σχοινόπρασο και η μέντα μπορούν να παραμείνουν στο κρεβάτι. Κόψτε τα πολύ το φθινόπωρο και σκεπάστε τα με κλαδιά έλατου ή ελάτης, τα οποία αφαιρούνται ξανά την άνοιξη.
Συμβουλή
Πολλά βότανα - συμπεριλαμβανομένου του βασιλικού, του άνηθου, της μαντζουράνας, του κάρδαμου και του κόλιανδρου - είναι μόνο μονοετή και επομένως δεν χρειάζεται να ξεχειμωνιάζονται με ειδικές προφυλάξεις.
