Το Pak Choi είναι ένα πολύ πλούσιο σε βιταμίνες είδος λάχανου που προέρχεται από την Κίνα και βρίσκει όλο και περισσότερους θαυμαστές εδώ. Η καλλιέργεια αποδεικνύεται αρκετά εύκολη και η φροντίδα μπορεί επίσης να γίνει από κάθε χόμπι κηπουρό. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε επιτυχώς bok choy στον κήπο σας παρακάτω.
Πώς να μεγαλώσεις bok choy;
Το Pak Choi καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους από τον Απρίλιο ή σπέρνεται σε εξωτερικούς χώρους από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Για την καλλιέργεια, επιλέξτε μια ζεστή, ηλιόλουστη τοποθεσία και διατηρήστε μια απόσταση φύτευσης 25-30 cm. Στο Pak Choi αρέσουν οι υγρές συνθήκες και απαιτεί τακτικό πότισμα και θρεπτικά συστατικά από κομπόστ.
Πότε φυτεύεται το bok choy;
Το
Pak Choi μπορεί να παρασκευαστεί σε εσωτερικούς χώρους από τον Απρίλιο. Οι σπόροι σπέρνονται σε δίσκους σπόρων και τοποθετούνται σε ζεστό, φωτεινό μέρος. Είναι σημαντικό να εξασφαλίζετε συνεχές πότισμα. Από τα μέσα Μαΐου τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να σπείρετε το Pak Choi απευθείας σε εξωτερικούς χώρους. Το Pak Choi είναι πολύ ευαίσθητο στο κρύο και ως εκ τούτου θα πρέπει να σπέρνεται μόνο όταν δεν αναμένεται πλέον παγετός. Το Pak Choi είναι έτοιμο για συγκομιδή μετά από πέντε έως οκτώ εβδομάδες, επομένως μπορείτε να το σπείρετε τον Ιούνιο, τον Ιούλιο ή ακόμα και τον Αύγουστο.
Πού φυτεύεται το bok choy;
Pak Choi αρέσει ζεστό και ηλιόλουστο. Επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι όσο το δυνατόν πιο προστατευμένη από τον άνεμο με χώμα πλούσιο σε χούμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το Pak Choi είναι κατάλληλο και για αποθήκευση σε κουβά.
Ποια απόσταση φύτευσης πρέπει να τηρηθεί;
Κατά την καλλιέργεια του pak choi, πρέπει να διατηρείται μια απόσταση φύτευσης περίπου 25 έως 30 cm από το ένα φυτό στο άλλο.
Pak Choi τα πάει καλά με αυτούς τους γείτονες των φυτών
Όταν καλλιεργείτε pak choi στο επίθεμα λαχανικών, προσέξτε με ποια φυτά εναρμονίζεται καλά και με ποια φυτά δεν εναρμονίζεται. Στους καλούς γείτονες περιλαμβάνονται τα φασόλια, τα μπιζέλια, το αντίδι, το κουλουράκι, το σπανάκι και οι ντομάτες. Ωστόσο, δεν ταιριάζει με άλλα είδη λάχανων, ραπανάκια και ραπανάκια.
Πώς να φυτέψετε το Pak Choi σας βήμα προς βήμα
- Πριν φυτέψετε το bok choy σας, σκάψτε το έδαφος για να χαλαρώσει το χώμα. -Μπορείτε να εμπλουτίσετε το φτωχό σε θρεπτικά συστατικά έδαφος με λίγο λίπασμα.
- Δεδομένου ότι το Pak Choi είναι πολύ δημοφιλές στα σαλιγκάρια, μπορείτε να βάλετε δαχτυλίδια σαλιγκαριών (29,00€ στο Amazon) ή φράχτες σαλιγκαριών στο έδαφος για να το προστατέψετε. Εναλλακτικά, τοποθετήστε ένα μείγμα από λάιμ και πριονίδι γύρω από τα φυτά.
- Στη συνέχεια τοποθετήστε τα φυτά σας στη θέση τους και ποτίστε τα καλά.
Water Pak Choi σωστά
Pak Choi αρέσει υγρό, αλλά - όπως τα περισσότερα φυτά - απεχθάνεται το νερό. Θα πρέπει επομένως να ποτίζετε τακτικά, αλλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής αποστράγγιση, ειδικά για φυτά σε γλάστρες.
Fertilize Pak Choi
Περιχειριστείτε το pak choi σας με μια γενναιόδωρη μερίδα κομπόστ τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ως βαριά τρώγοντας, το Pak Choi χρειάζεται επαρκή θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί καλά.
Harvesting bok choy
Το Pak Choi μπορεί συνήθως να συγκομιστεί μετά από δυόμισι μήνες. Η συγκομιδή λοιπόν διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με τον χρόνο φύτευσης. Συγκομίστε το φυτό συμπεριλαμβανομένων των ριζών, ώστε να παραμείνει φρέσκο περισσότερο. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο σωστής συγκομιδής και αποθήκευσης του pak choi εδώ.
