Αποπνέει ένα μεθυστικό άρωμα και, με το πλήθος των μεγάλων και πολύχρωμων λουλουδιών του, δίνει πολύχρωμες πινελιές στον φυτικό κόσμο την άνοιξη. Σε ποιο βαθμό η παιώνια είναι βρώσιμη και γιατί δεν πρέπει να την έχετε στο μενού σας κάθε μέρα - μάθετε παρακάτω!
Είναι βρώσιμες οι παιώνιες και ποια μέρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν;
Οι παιώνιες είναι βρώσιμες σε μικρές ποσότητες, αλλά δηλητηριώδεις σε υψηλές δόσεις. Οι ρίζες και τα άνθη του ιδιαίτερα χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς και μπορούν να πίνονται με τη μορφή τσαγιού. Ωστόσο, προσέξτε την ποσότητα που καταναλώνετε, καθώς η υπερβολική παιωνία μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης.
Βρώσιμο ναι, αλλά δηλητηριώδες σε υψηλές δόσεις
Βασικά, αν φας μερικά φύλλα λουλουδιών παιώνιας, δεν θα συμβεί τίποτα πολύ. Αλλά πάνω από ένα ορισμένο ποσό, το οποίο διαφέρει από άτομο σε άτομο, μπορείτε να περιμένετε συμπτώματα δηλητηρίασης. Οι παιώνιες περιέχουν, μεταξύ άλλων, γλυκοσίδες και αλκαλοειδή, τα οποία σε μεγάλες ποσότητες εκδηλώνονται συμπτωματικά σε:
- Στομαχόπονος
- Εντερικός κολικός
- Έμετος
- Ναυτία
Προσοχή λοιπόν στην ποσότητα που καταναλώνετε! Ποτέ μην προσθέτετε περισσότερα από 100 γραμμάρια παιώνιας σε smoothies, ανάμεικτες σαλάτες ή άλλα πιάτα στα οποία δεν γίνεται πλέον αντιληπτή η γεύση του φυτού. Όταν τρώγεται μόνο του, θα παρατηρήσετε γρήγορα πότε το σώμα σας έχει χορτάσει από το φυτό. Η γεύση γίνεται δυσάρεστη.
Χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα οι ρίζες και τα λουλούδια
Οι ρίζες και τα άνθη παιώνιας χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς από την αρχαιότητα. Σήμερα αυτό το φυτό είναι ιδιαίτερα γνωστό στην Ασία και χρησιμοποιείται για διάφορες σωματικές παθήσεις. Χρησιμοποιούνται κυρίως οι ρίζες, αποξηραμένες ως σκόνη και τα πέταλα. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης πιο σπάνια.
Οι παιώνιες έχουν αιμοποιητική, αντιφλεγμονώδη, αντιπηκτική, προστατευτική, ρυθμιστική, εμμηνορροϊκή δράση και επηρεάζουν την ορμονική ισορροπία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν, για παράδειγμα:
- Κράμπες στην περιοχή του εντέρου
- ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμοί
- Αιμορροΐδες
- Ασθένειες του βλεννογόνου
- Δερματικές παθήσεις
- Αναπνευστικά προβλήματα
- Προβλήματα εμμήνου ρύσεως
- Επιληψία
- Πονοκέφαλος
- Πόνος στα νεφρά
Προετοιμασία τσαγιού από άνθη παιώνιας
Οι θεραπευτικές δυνάμεις της παιώνιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή αφεψήματος τσαγιού. Για ένα φλιτζάνι τσάι χρειάζεστε 1 κουταλάκι του γλυκού από τα αποξηραμένα πέταλα (απλώς κόψτε τα λουλούδια Μάιο/Ιούνιο και στεγνώστε τα). Αφήστε το τσάι να βράσει για 10 λεπτά και πιείτε το 2 με 3 φορές την ημέρα.
Συμβουλή
Τα παιδιά και τα κατοικίδια δεν πρέπει να δοκιμάζουν προληπτικά την παιώνια. Ειδικά στα μικρότερα πλάσματα, οι τοξίνες που περιέχουν επιδρούν αρνητικά πολύ πιο γρήγορα και μάλιστα σε μικρές ποσότητες.
