Τα φύλλα του είναι ευαίσθητα, τα άνθη του είναι έντονα χρωματισμένα και δημοφιλή στις μέλισσες - αυτό μπορεί να σας δώσει την ιδέα να τσιμπήσετε τα μέρη του φυτού της μολόχας. Δεν συνιστάται η κατανάλωση ή είναι βρώσιμη η μολόχα;
Είναι οι μολόχες δηλητηριώδεις ή βρώσιμες;
Οι μολόχες δεν είναι δηλητηριώδεις και είναι ακόμη και βρώσιμες· θεωρούνται ευεργετικές για την υγεία. Τα μέρη του φυτού όπως τα φύλλα και τα άνθη περιέχουν βλεννογόνες ουσίες που έχουν αντιερεθιστική, αντιφλεγμονώδη και πεπτική δράση. Η άγρια μολόχα, η μαυριτανική μολόχα και η μολόχα φλιτζάνι είναι ιδιαίτερα νόστιμες.
Όχι μόνο βρώσιμο, αλλά και υγιεινό
Ανεξάρτητα από το είδος της μολόχας - όλες οι μολόχες είναι μη δηλητηριώδεις. Είναι μάλιστα εξαιρετικά νόστιμα και υγιεινά. Η βλέννα που περιέχουν έχει καταπραϋντική, αντιφλεγμονώδη και χωνευτική δράση.
Το πιο νόστιμο είδος
Τα φύλλα και τα άνθη του hollyhock είναι λιγότερο νόστιμα επειδή η συνοχή τους είναι χοντρή. Τα πιο νόστιμα είναι τα ευαίσθητα φύλλα και άνθη των παρακάτω τύπων μολόχας:
- Αγρια Μολόχα
- Μολόχα Μαυριτανίας
- Μολόχα
Συμβουλή
Αξίζει να φυτέψετε πολλά είδη μολόχας. Ενώ ορισμένα είδη ανθίζουν νωρίτερα και άλλα αργότερα το καλοκαίρι, φυτεύοντας πολλά είδη θα έχετε λουλούδια όλο το καλοκαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε πιάτα όπως σαλάτες και πιάτα με φρούτα.
