Οι περισσότεροι κηπουροί γνωρίζουν το άνθος ξωτικού ως μακροχρόνιο κάλυμμα εδάφους για τοποθεσίες όπου μόνο λίγα φυτά ευδοκιμούν διαφορετικά. Αλλά είναι απολύτως ασφαλές ή πρέπει να λαμβάνετε προφυλάξεις όταν το χειρίζεστε;
Είναι το λουλούδι ξωτικό δηλητηριώδες;
Το άνθος του ξωτικού είναι ελαφρώς δηλητηριώδες επειδή τα φυτικά του μέρη περιέχουν πικρές ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα δηλητηρίασης εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Ωστόσο, νεαρά μέρη φυτών ορισμένων ποικιλιών μπορούν να καταναλωθούν όταν μαγειρεύονται, καθώς οι περισσότερες τοξίνες εξατμίζονται όταν θερμαίνονται.
Ελαφρώς δηλητηριώδες αλλά ακόμα βρώσιμο
Το άνθος του ξωτικού ανήκει στην οικογένεια των Berberidaceae και τα φυτικά του μέρη περιέχουν πικρές ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα δηλητηρίασης εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Ωστόσο, σε ορισμένες χώρες, τα νεαρά φυτικά μέρη των ποικιλιών Epimedium grandiflorum και Epimedium sagittatum τρώγονται μαγειρεμένα. Όταν θερμαίνεται, τα περισσότερα ήπια τοξικά συστατικά εξατμίζονται.
Ανάλογα με την ποικιλία, το εύκολο στη φροντίδα λουλούδι ξωτικό μπορεί να αναγνωριστεί από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- κόκκινα φύλλα στο μπουμπούκι
- αργότερα σκούρο πράσινο φύλλωμα
- Ύψος ανάπτυξης: 20 έως 35 cm
- Περίοδος άνθησης: Απρίλιος έως Μάιος
- κόκκινα, κίτρινα ή λευκά άνθη ανάλογα με την ποικιλία
Συμβουλή
Αν και το λουλούδι ξωτικού περιέχει τοξίνες, δεν είναι απρόσβλητο σε ζημιές από παράσιτα, για παράδειγμα από τα σαλιγκάρια ή τον μαύρο ιστιοφόρο.
