Το χρυσάνθεμο προέρχεται αρχικά από την Ανατολική Ασία. Αυτό το υπέροχο πολυετές καλλιεργείται κυρίως στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα για περισσότερα από 1000 χρόνια και μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών ήταν εμφανής από νωρίς. Το «χρυσό λουλούδι», όπως μεταφράζεται το ελληνικό όνομα, θεωρείται σύμβολο ευημερίας και τύχης - επομένως δεν είναι περίεργο που η Ιαπωνία το έχει κάνει εθνικό σύμβολο σε στυλιζαρισμένη μορφή. Ο ιαπωνικός αυτοκρατορικός θρόνος ονομάζεται επίσης «θρόνος του χρυσάνθεμου». Στην καθολική Γαλλία, ωστόσο, το λουλούδι θεωρείται τυπικό φυτό νεκροταφείου.
Ποιες ποικιλίες χρυσάνθεμου προτείνονται;
Υπάρχουν πολλές χιλιάδες ποικιλίες χρυσάνθεμων, μερικές από τις πιο όμορφες και δοκιμασμένες στο γερμανικό κλίμα είναι οι Goldmarie, Kleiner Bernstein, Mei-Kyo, Fellbacher Wein, Nebelrose, Order Star, Salmon Red Cloud, White Bouquet, Schwabenstolz, Hebe, Red Velvet, Yellow Satellite, Red Julchen, Polar Bear και Emperor of China. Όλες οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς το χρώμα των λουλουδιών, τον χρόνο ανθοφορίας και τη χειμερινή αντοχή.
Ο αριθμός των ποικιλιών χρυσάνθεμου είναι άγνωστος
Τα χρυσάνθεμα ανήκουν στην οικογένεια των μαργαριτών (Asteraceae) και σχετίζονται στενά με τοπικά φυτά όπως η μαργαρίτα (Leucanthemum vulgare), ο αστέρας (Aster), το χαμομήλι (Anthemis tinctoria) ή ο κατιφές (Calendula). Υπάρχουν συνολικά περίπου 40 διαφορετικά είδη, από τα οποία ως επί το πλείστον μόνο τα χρυσάνθεμα του κήπου και τα πολύ αργά ανθισμένα χρυσάνθεμα του φθινοπώρου είναι σημαντικά ως καλλωπιστικά φυτά. Ωστόσο, ο αριθμός των διαφορετικών ποικιλιών σε αυτά τα δύο είδη είναι σχεδόν μη διαχειρίσιμος - οι εκτιμήσεις αναφέρουν τον αριθμό σε πολλές χιλιάδες διαφορετικά χρυσάνθεμα.
Οι πιο όμορφες ποικιλίες φθινοπωρινών χρυσάνθεμων
Παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο όμορφα χρυσάνθεμα -και δοκιμασμένα στο γερμανικό κλίμα- αναλυτικότερα στον παρακάτω πίνακα. Τα περισσότερα είναι στιβαρά φθινοπωρινά χρυσάνθεμα. Το λουλούδι παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία στα χρώματα και τα σχήματα των λουλουδιών του.
| Ποικιλία | Bloom | Χρώμα λουλουδιών | Ώρα ανθοφορίας | Ύψος ανάπτυξης | Χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα |
|---|---|---|---|---|---|
| Goldmarie | μισογεμισμένο | χρυσοκίτρινο | από τέλη Αυγούστου | 60 έως 80 cm | ανθεκτικό |
| Μικρό Κεχριμπάρι | μισογεμισμένο | βερίκοκο έως κίτρινο καφέ | Οκτώβριος έως Νοέμβριος | 80cm | ανθεκτικό |
| Mei-Kyo | Pompon | ροζ βιολετί | Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος | 50 έως 60 cm | ανθεκτικό |
| Κρασί Fellbacher | μισογεμισμένο | μπορντό | Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος | 70cm | χαμηλό |
| Mist Rose | γεμισμένο | ροζ, ασημί πινελιά | Οκτώβριος έως Νοέμβριος | 80cm | ανθεκτικό |
| Παραγγελία Αστέρι | γεμισμένο | χρυσοχάλκινο | Αύγουστος έως Νοέμβριος | 90 cm | ανθεκτικό |
| Salmon Red Cloud | γεμισμένο | κόκκινο | Αύγουστος έως Νοέμβριος | 80cm | ανθεκτικό |
| Λευκό μπουκέτο | Pompon | λευκό | Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος | 80 έως 110 cm | ανθεκτικό |
| Swabian pride | γεμισμένο | σκούρο κόκκινο | Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος | 60 έως 80 cm | μέτρια |
| Hebe | εύκολο | βιολετί | Οκτώβριος έως Νοέμβριος | 70cm | ανθεκτικό |
| Red Velvet | γεμισμένο | μπορντό | Αύγουστος έως Νοέμβριος | 70 – 110 cm | μέτρια |
| Κίτρινος δορυφόρος | αράχνη | κίτρινο λεμόνι | Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος | 100 -130 cm | ανθεκτικό |
| Red Yule | Pompon | έντονο ροζ | Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος | έως 50 cm | ανθεκτικό |
| Πολική Αρκούδα | γεμισμένο | λευκό, λεμονί κίτρινο κέντρο | Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος | έως 50 cm | ανθεκτικό |
| Αυτοκράτορας της Κίνας | γεμισμένο | ροζ | Οκτώβριος έως Νοέμβριος | έως 60 cm | ανθεκτικό |
Συμβουλές & κόλπα
Το λεγόμενο βρώσιμο χρυσάνθεμο μεγαλώνει σε ύψος περίπου 40 με 100 εκατοστά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τσάι, αλλά και ως βότανο.
