Δεν είναι όλα τα λιβάδια ίδια: Ανάλογα με τη φύση του εδάφους και τη χρήση του, τα διαφορετικά λιβάδια διαφέρουν πολύ ως προς τα φυτά που αναπτύσσονται σε αυτά. Εξάλλου, τα ζώα που βόσκουν δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε κάθε λιβάδι και ισχύουν διαφορετικές οδηγίες φροντίδας. Αυτό που είναι σωστό για ένα φτωχό λιβάδι μπορεί να είναι επιβλαβές για ένα χοντρό λιβάδι.
Τι είναι ένα παχύ λιβάδι και τι φυτά φυτρώνουν σε αυτό;
Ένα λιπαρό λιβάδι χαρακτηρίζεται από πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, στο οποίο αναπτύσσονται ανταγωνιστικά φυτά όπως μαργαρίτες, πικραλίδες και τριφύλλια. Συχνά χρησιμοποιείται ως βοσκότοπος για τα ζώα και πρέπει να κουρεύεται ή να λιπαίνεται τακτικά για να διατηρείται η παροχή θρεπτικών συστατικών.
Τι είναι ένα παχύ λιβάδι;
Ένα λιπαρό λιβάδι είναι, όπως υποδηλώνει το όνομα, ένα λιβάδι με «λίπος» – δηλαδή πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά – χώμα. Το έδαφος χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, η οποία επιτρέπει στα ταχέως αναπτυσσόμενα χόρτα και λουλούδια να ευδοκιμήσουν. Για το λόγο αυτό, σε ένα λιβάδι υπάρχουν ανταγωνιστικά φυτά που λόγω της γρήγορης ανάπτυξής τους εκτοπίζουν άλλα, πιο ευαίσθητα φυτά. Αυτό καθιστά το παχύ λιβάδι έναν από τους βιότοπους που είναι μάλλον φτωχοί σε είδη. Αυτός ο τύπος λιβαδιού μπορεί να βρεθεί σε περιοχές με έντονη χρήση τοπίων - αφενός, επειδή τα λιπάσματα που εφαρμόζονται μέσω της βροχόπτωσης και των υπόγειων υδάτων τροφοδοτούν επίσης μη γονιμοποιημένα λιβάδια και, αφετέρου, επειδή πολλοί αγρότες χρησιμοποιούν τα λιβάδια ως βοσκοτόπους και επομένως λιπαίνουν τους με στοχευμένο τρόπο - προσαρμοσμένο στις ανάγκες των ζώων που βόσκουν.
Τυπικά φυτά ενός παχιού λιβαδιού
Τα παχιά λιβάδια μπορούν να αναγνωριστούν από τρία τυπικά λουλούδια, καθώς οι μαργαρίτες, οι πικραλίδες και διάφορα είδη τριφυλλιού ευδοκιμούν στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Στις αρχές του καλοκαιριού, αυτά τα λιβάδια μπορούν να αναγνωριστούν από μακριά από το λαμπερό κίτρινο χρώμα τους όταν οι πικραλίδες είναι ανθισμένες. Οι λευκές (και παρεμπιπτόντως πολύ νόστιμες) μαργαρίτες, από την άλλη, ευδοκιμούν καλύτερα όσο πιο συχνά κουρεύεται το λιβάδι. Επιπλέον, μπορούν να βρεθούν χόρτα ταχέως αναπτυσσόμενα όπως μπάλα χόρτο, ρίγες, ρίγες καθώς και λεία και χρυσαφένια βρώμη. Άλλα τυπικά φυτά είναι:
- Yarrow (Achillea millefolium)
- Χαμομήλι αγρού (Anthemis arvensis)
- Meadow bluebell (Campanula patula)
- Common knapweed (Centaurea jacea)
- Μαργαρίτα λιβαδιού (Leucanthemum ircutianum)
- Ribwort Plantain (Plantago lanceolata)
- Μεγάλη οξαλίδα (Rumex acetosa)
και
- Κοινό bluegrass (Alopecurus)
- Common Ruchgrass (Anthoxanthum odoratum)
- και η φέσουα λιβάδι (Festuca pratensis).
Το παχύ λιβάδι χρησιμοποιείται συχνά ως βοσκότοπος για τα βοοειδή
Η υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ενός λιβαδιού διασφαλίζει ότι τα φυτά που αναπτύσσονται σε αυτό είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και ως εκ τούτου ιδανικά για τη διατροφή ορισμένων ζώων βοσκής - ειδικά βοοειδών. Για το λόγο αυτό, τα λιβάδια λιπαίνονται ειδικά για να χρησιμεύουν ως βοσκότοπος για τα βοοειδή. Ιδιαίτερα οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής επωφελούνται από αυτό γιατί: όσο πιο παχύ είναι το λιβάδι, τόσο πιο κρεμώδες είναι το γάλα. Το λιβάδι κουρεύεται επίσης τουλάχιστον τρεις φορές το χρόνο για να κάνει σανό για το χειμώνα. Ωστόσο, το παχύ λιβάδι δεν είναι κατάλληλο για κάθε ζώο που βόσκει. Ο οργανισμός ενός αλόγου, για παράδειγμα, κατακλύζεται εντελώς από την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη - καθώς τα ζώα της στέπας, τα άλογα τείνουν να χρειάζονται άπαχα λιβάδια. Τα πρόβατα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να βόσκουν σε παχιά λιβάδια, υπό την προϋπόθεση ότι λαμβάνουν επαρκή χονδροειδή ζωοτροφή (δηλαδή ινώδες χόρτο).
Διατηρήστε το παχύ λιβάδι
Τα παχιά λιβάδια πρέπει να κουρεύονται τουλάχιστον τρεις φορές το χρόνο γιατί τα φυτά που αναπτύσσονται σε αυτά είναι πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενα. Εναλλακτικά, ένα τέτοιο λιβάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως βοσκότοπος, το οποίο με τη σειρά του έχει το ταυτόχρονο πλεονέκτημα της φυσικής λίπανσης - η κοπριά αγελάδας και προβάτου διασφαλίζει την επιστροφή των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στο έδαφος. Δεδομένου ότι τα τυπικά λιβάδια λιβαδιών εξαντλούν πολύ και αφαιρούν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, τα λιβάδια με λίπος πρέπει να λιπαίνονται τακτικά - διαφορετικά το έδαφος γίνεται αδυνατισμένο. Η λίπανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με τεχνητό ή φυσικό λίπασμα (56,00 € στο Amazon) (π.χ. κοπριά).
Συμβουλές & κόλπα
Αν ανακαλύψετε ορισμένα φυτά-δείκτες για όξινο έδαφος (όπως οξαλίδα, σπουργίτια χωραφιού ή αμέτρητες μαργαρίτες), θα πρέπει να ασβεστοποιήσετε το λιβάδι σας είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο.
