Υπολογίζεται ότι υπάρχουν από 25 έως 30 διαφορετικά είδη λεβάντας, επτά από τα οποία αναπτύσσονται άγρια, κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου. Η λεβάντα έχει το σπίτι της στις άγονες, μεσογειακές ορεινές περιοχές, με διαφορετικές ποικιλίες με δύσκολες ανάγκες να έχουν αναπτυχθεί σε διαφορετικές τοποθεσίες.
Πού βρίσκεται κυρίως η λεβάντα;
Η λεβάντα βρίσκεται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και ευδοκιμεί σε ξηρές, βραχώδεις περιοχές. Τα πιο γνωστά είδη περιλαμβάνουν την πραγματική λεβάντα, τη σούβλα, την λοφιοφόρο λεβάντα και την υβριδική λεβάντα Lavandin ή Provence.
Ο φυσικός βιότοπος της λεβάντας
Οι περισσότερες από τις πολυάριθμες ποικιλίες λεβάντας είναι καλλιεργημένες μορφές των τριών ειδών που είναι γνωστά ως πρόγονοι. Τόσο η πραγματική λεβάντα όσο και η λεβάντα με ακίδα και η λεβάντα με κορυφογραμμή αναπτύσσονται σε βραχώδεις, ξηρές τοποθεσίες γύρω από τη Μεσόγειο. Οι αειθαλείς υποθάμνοι ευδοκιμούν εδώ και χιλιάδες χρόνια, ειδικά στη νότια Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, την Ινδία και τη νοτιοδυτική Ασία. Στη Γερμανία, μόνο η ισχυρή λεβάντα που σχηματίζει σπόρους (Lavandula angustifolia) σπέρνει τον εαυτό της και περιστασιακά αναπτύσσεται άγρια από κήπους.
Εμφάνιση πραγματικής λεβάντας
Η πραγματική λεβάντα είναι αρχικά φυτό του βουνού. βρίσκεται σε υψόμετρα μεταξύ 600 και 1600 μέτρων. Είναι επίσης γνωστή ως άγρια λεβάντα ή λεβάντα του βουνού. Λόγω αυτής της προέλευσης, αυτό το είδος ευδοκιμεί καλύτερα σε ξηρά, κατά προτίμηση πετρώδη εδάφη και είναι επίσης ο μόνος τύπος λεβάντας που είναι ανθεκτικός στη Γερμανία.
Φτύσιμο λεβάντας και λεβάντας
Η Η λεβάντα Σούβλας προέρχεται από την περιοχή της δυτικής Μεσογείου. Είναι πιο πιθανό να εμφανιστεί σε βαθύτερες και άρα θερμότερες περιοχές από την αληθινή λεβάντα, γι' αυτό και μεγαλώνει σημαντικά (έως ένα μέτρο ύψος) αλλά είναι και πιο ευαίσθητη στον παγετό. Η λεβάντα ή λεβάντα της Προβηγκίας, όπως υποδηλώνει το όνομά της, ευδοκιμεί κυρίως στη νότια Γαλλία. Είναι μια διασταύρωση λεβάντας και πραγματικής λεβάντας. Το είδος είναι ελαφρώς ανθεκτικό στον παγετό και παραμένει μικρότερο από τα δύο μητρικά είδη.
Η προέλευση της λεβάντας
Η λεβάντα, ένα δημοφιλές είδος για φύτευση σε γλάστρες και μπαλκόνια, απαντάται φυσικά κυρίως στις παράκτιες περιοχές της νοτιοδυτικής Ευρώπης. Ωστόσο, διακρίνονται δύο διαφορετικές μορφές, ανάλογα με την προέλευσή τους. Στη Γερμανία, τόσο η ισπανική όσο και η ιταλική λεβάντα είναι κατάλληλες για καλλιέργεια μόνο σε γλάστρες, καθώς αυτό το είδος δεν είναι ανθεκτικό. Η λοφιοφόρος λεβάντα έχει επίσης ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: Σε αντίθεση με τους άλλους τύπους λεβάντας, η Lavandula stoechas ευδοκιμεί σε εδάφη χωρίς ασβέστη.
Συμβουλές & κόλπα
Αν ψάχνετε για κάτι ιδιαίτερο: Η πράσινη λεβάντα (Lavandula viridis) καλλιεργείται πολύ σπάνια σε αυτή τη χώρα. Αυτό το είδος, που προέρχεται από τη νοτιοδυτική Ευρώπη, φτάνει τα 60 εκατοστά ύψος, έχει λευκά άνθη και κιτρινοπράσινα φύλλα.
