Το θαμνώδες μούρο των Άνδεων ύψους περίπου ενός μέτρου με τα έντονα πορτοκαλοκόκκινα, νόστιμα φρούτα αναπτύσσεται επίσης εξαιρετικά στη Γερμανία. Για να μπορείτε να ελπίζετε σε μια πλούσια συγκομιδή στις αρχές του φθινοπώρου, η σπορά δεν πρέπει να γίνει πολύ αργά.
Πώς σπέρνεται το Physalis;
Οι σπόροι Physalis καλλιεργούνται καλύτερα στο περβάζι τον Φεβρουάριο, καθώς το φυτό χρειάζεται ζεστασιά και έχει μεγαλύτερο κύκλο ανάπτυξης. Μετά την ανάπτυξη, τα νεαρά φυτά μπορούν να τοποθετηθούν σε εξωτερικούς χώρους ή σε γλάστρες σε μπαλκόνια και βεράντες από τον Μάιο και μετά.
Προτιμήστε Physalis αν είναι δυνατόν
Το Physalis που αγαπά τη ζεστασιά χρειάζεται πολύ χρόνο για να αναπτυχθεί, να ανθίσει και να δώσει μικρούς καρπούς που μοιάζουν με κεράσι. Επιπλέον, λόγω του κινδύνου παγετού, οι σπόροι δεν πρέπει να σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους πριν από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου. Και οι δύο λόγοι σημαίνουν ότι το γερμανικό καλοκαίρι είναι πολύ σύντομο για τη συγκομιδή του ώριμου Physalis εγκαίρως πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Για το λόγο αυτό, καλό είναι να καλλιεργήσετε τα φυτά στο περβάζι τον Φεβρουάριο αν είναι δυνατόν και να τοποθετήσετε τα νεαρά φυτά στο υπαίθριο κρεβάτι από τον Μάιο και μετά. Εναλλακτικά, είναι επίσης δυνατό να κρατήσετε τη γλάστρα στο μπαλκόνι ή στη βεράντα.
Προτιμήστε Physalis
Κατά την καλλιέργεια των φυτών, προχωρήστε ως εξής:
- Πάρτε μικρές γλάστρες (13,00€ στο Amazon) και γεμίστε τις με τυπικό χώμα για γλάστρες.
- Με ένα δάχτυλο, κάντε μια τρύπα βάθους περίπου 5 χιλιοστών στη μέση του υποστρώματος.
- Ρίξτε τρεις με τέσσερις σπόρους και καλύψτε τους χαλαρά με χώμα.
- Ψεκάστε τους σπόρους με νερό. Διατηρήστε τα ομοιόμορφα υγρά – Το Physalis χρειάζεται πολύ νερό.
- Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κουτί μπαλκονιού και να τοποθετήσετε μια ολόκληρη σειρά σπόρων στο υπόστρωμα.
- Τοποθετήστε την κατσαρόλα/κουτί σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος (π.χ. περβάζι στο σαλόνι).
- Μόλις τα φυτά αναπτύξουν από τρία έως τέσσερα φύλλα, μπορείτε να τα τρυπήσετε, δηλ. H. Μεταφέρετε μεμονωμένα σε μεγαλύτερη κατσαρόλα με διάμετρο περίπου 10 με 12 εκατοστά.
Sow Physalis απευθείας σε εξωτερικό χώρο
Φυσικά, η απευθείας σπορά σε εξωτερικούς χώρους είναι επίσης δυνατή, αλλά τουλάχιστον για το μούρο των Άνδεων (καθώς και άλλα μη ανθεκτικά στον παγετό είδη Physalis, όπως το κεράσι ανανά) όχι πριν από τα τέλη Μαΐου. Ωστόσο, τότε μάλλον θα είναι πολύ αργά για συγκομιδή την ίδια χρονιά, καθώς οι καρποί που ωριμάζουν τον Αύγουστο/Σεπτέμβριο με επαρκή ήλιο και ζεστασιά δεν μπορούν πλέον να ωριμάσουν λόγω της φθινοπωρινής δροσιάς. Σε αντίθεση με πολλές πληροφορίες στο διαδίκτυο, τουλάχιστον το μούρο των Άνδεων είναι ένα πολυετές φυτό, δηλ. H. Μπορείτε να το ξεχειμωνιάσετε με ασφάλεια και θα καρποφορήσει την επόμενη χρονιά. Ωστόσο, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το Physalis σε γλάστρα γιατί δεν είναι ανθεκτικό. Τα Physalis που φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους, από την άλλη πλευρά, είναι στην πραγματικότητα μόνο ετήσια καθώς δεν επιβιώνουν τον γερμανικό χειμώνα. Εξαίρεση αποτελεί το λουλούδι φαναριού.
Συμβουλές & κόλπα
Αν έχετε ήδη Physalis στον κήπο σας, δεν χρειάζεται πλέον να αγοράζετε σπόρους. Μπορείτε να στεγνώσετε τους σπόρους και να τους συλλέξετε για σπορά την επόμενη άνοιξη ή μπορείτε να συνθλίψετε ελαφρά μερικούς από τους καρπούς και να τους θάψετε κάτω από ένα λεπτό στρώμα χώματος στον κήπο. Το κομπόστ είναι πολύ κατάλληλο και για σπορά.
