Ένα ζουμερό ροδάκινο, μαζεμένο φρέσκο και ώριμο από το δικό σας δέντρο, είναι μια πραγματική απόλαυση. Ωστόσο, οι ροδακινιές στα γεωγραφικά πλάτη μας συχνά μαστίζονται από τη φοβερή ασθένεια των μπούκλων, η οποία μειώνει τη ζωτικότητα του δέντρου και συνεπώς τη συγκομιδή. Το ροδάκινο Harrow Beauty είναι μια από τις λίγες ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτό.
Τι διακρίνει το ροδάκινο Harrow Beauty;
Το ροδάκινο Harrow Beauty είναι μια ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες που είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες των μπούκλων. Τα φρούτα είναι ζουμερά και αρωματικά, με κίτρινη σάρκα και κόκκινο χρώμα στην ηλιόλουστη πλευρά. Η συγκομιδή γίνεται ιδανικά από τα μέσα Αυγούστου.
Τι είναι η νόσος του φριζαρίσματος;
Αυτή η ασθένεια των φύλλων, που δεν είναι τυπική μόνο για τα ροδάκινα, προκαλείται από τον μύκητα Taphrina deformans. Ο μύκητας ασκομύκητας προσβάλλει τα νεαρά μπουμπούκια των φύλλων και των ανθέων προς το τέλος του χειμώνα (δηλαδή τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο). Όταν τα φύλλα αναδύονται την άνοιξη, κατσαρώνουν και δημιουργούν πράσινες ή κόκκινες φουσκάλες. Το δέντρο θα ρίξει τα φύλλα του καθώς η ασθένεια εξελίσσεται και ολόκληρα κλαδιά μπορεί ακόμη και να πεθάνουν. Ιδιαίτερα σε πολύ υγρούς χειμώνες, εμφανίζεται προσβολή από τον αιτιολογικό μύκητα.
Τι μπορείτε να κάνετε ενάντια στη νόσο του φριζαρίσματος;
Μόλις το δέντρο μολυνθεί, δεν μπορείτε να κάνετε πολλά. Βασικά, μόνο προληπτικά μέτρα όπωςβοηθούν
- φύτευση λιγότερο ευαίσθητων ποικιλιών ροδακινιάς όπως Harrow Beauty
- ψεκασμός με χαλκούχα μυκητοκτόνα πριν βγουν τα φύλλα
- επιλογή της σωστής τοποθεσίας: καλύτερα προστατευμένη από τη βροχή κάτω από μια στέγη
Αρωματικό και ανθεκτικό στις ασθένειες: Peach Harrow Beauty
Αν δεν θέλετε να δώσετε μια ευκαιρία στην ασθένεια των μπούκλων, μια ανθεκτική ροδακινιά είναι η σωστή επιλογή. Ωστόσο, το Harrow Beauty εντυπωσιάζει και με τη ζουμερή και πολύ αρωματική σάρκα του. Το κίτρινο ροδάκινο έχει κόκκινο χρώμα στην ηλιόλουστη πλευρά του. Οι καρποί μπορούν να μαζευτούν περίπου από τα μέσα Αυγούστου και είναι κατάλληλοι τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα.
Μην αφήνετε την Harrow Beauty στο δέντρο για πολύ καιρό
Σε αντίθεση με άλλα ροδάκινα, θα πρέπει να μαζέψετε το Harrow Beauty όταν οι καρποί είναι ακόμα σφιχτές - δηλαδή όχι αρκετά ώριμοι. Το ροδάκινο θα συνεχίσει να ωριμάζει και στη συνέχεια θα αποκτήσει μια φρουτώδη-γλυκιά γεύση. Τα ροδάκινα αυτής της ποικιλίας που μένουν στο δέντρο για πολύ καιρό χάνουν τη φρουτώδη γεύση τους και συχνά γίνονται αλευρώδη.
Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία
Τα ροδάκινα χρειάζονται πολύ ήλιο, γι' αυτό είναι ιδανικός ένας γεμάτος ήλιος έως τουλάχιστον μερικώς σκιερή, δυτική ή νότια τοποθεσία. Εάν τα φύλλα γίνονται κίτρινα έως κόκκινα το καλοκαίρι, αυτό οφείλεται συχνά στην έλλειψη φωτός. Αν, από την άλλη, τα φύλλα είναι πολύ ανοιχτόχρωμα αντί για έντονο πράσινο, συνήθως ευθύνεται η έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να λιπάνετε πολύ τη ροδακινιά σας, ειδικά με ένα λίπασμα που περιέχει σίδηρο.
Συμβουλές & κόλπα
Τα ροδάκινα ψηλώνουν και φτάνουν σε μέσο ύψος μεταξύ δύο και τριών μέτρων. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε πέργκολα, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα είδος φρούτου που είναι λιγότερο ζωηρό και πιο εύκολο στην εκπαίδευση - για παράδειγμα ένα μήλο ή δαμάσκηνο.
