Το τροπικό αβοκάντο μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι πολύ εύκολα και με λίγους πόρους. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ο πυρήνας ενός ώριμου φρούτου - τη σάρκα του οποίου φυσικά έχετε φάει προηγουμένως με ευχαρίστηση - και λίγη υπομονή.
Πώς φυτρώνεις με επιτυχία ένα αβοκάντο;
Για να βλαστήσετε ένα αβοκάντο με επιτυχία, χρειάζεστε ένα κουκούτσι αβοκάντο, χώμα για γλάστρα ή νερό και υπομονή. Τοποθετήστε τον πυρήνα είτε σε υγρό χώμα είτε σε ένα ποτήρι νερό και περιμένετε τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες για να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.
Προετοιμάστε τον πυρήνα του σπόρου βέλτιστα
Η εμπειρία έχει δείξει ότι οι σπόροι από πολύ ώριμα αβοκάντο βλασταίνουν καλύτερα. Για να αποκτήσετε πρόσβαση στους σπόρους, κόψτε προσεκτικά τα φρούτα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ωστόσο, προσέξτε να μην καταστρέψετε τον πυρήνα. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα από τον πολτό· αυτό είναι πιο εύκολο να το κάνετε με τη βοήθεια ενός μεγάλου κουταλιού. Στη συνέχεια αφαιρέστε την καφέ μεμβράνη που περιβάλλει τον πυρήνα. Αυτό το μέτρο διασφαλίζει ότι ο σπόρος μπορεί να φυτρώσει πιο εύκολα.
Τι χρειάζεστε για επιτυχημένη καλλιέργεια αβοκάντο
- Πυρήνας αβοκάντο
- μικρή κατσαρόλα/ποτήρι νερό (ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο)
- Αναπτυσσόμενο έδαφος/νερό
- πολύ υπομονετικός
Βλάστηση σε χώμα γλάστρα
Πολλοί χόμπι κηπουροί φυτρώνουν πρώτα το κουκούτσι τους με αβοκάντο σε ένα λουτρό νερού. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν είναι ούτε πιο γρήγορη ούτε πιο επιτυχημένη από την τοποθέτηση του σπόρου απευθείας σε μια γλάστρα με χώμα. Για την άμεση μέθοδο, θα πρέπει είτε να επιλέξετε ειδικό χώμα για γλάστρα (6,00€ στο Amazon) είτε ένα μείγμα τύρφης που γεμίζεται σε μια μικρή γλάστρα. Ο σπόρος του αβοκάντο εισάγεται σε αυτό το χώμα με την πεπλατυσμένη πλευρά του προς τα κάτω, με το πάνω μέρος του σπόρου να προεξέχει. Ρίχνουμε καλά το χώμα και σκεπάζουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο. Μια ζεστή τοποθεσία προστατευμένη από ρεύματα είναι η καλύτερη. Ωστόσο, το άμεσο ηλιακό φως πρέπει να αποφεύγεται. Ο πυρήνας θα βλαστήσει μέσα σε τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες.
Βλάστηση σε υδατόλουτρο
Η μέθοδος του νερού, από την άλλη, είναι λίγο πιο περίπλοκη. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τον πυρήνα με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω σε ένα ποτήρι γεμάτο νερό, με το επάνω άκρο να προεξέχει. Μπορείτε να στερεώσετε τον σπόρο με οδοντογλυφίδες - αλλά να είστε προσεκτικοί, διαφορετικά θα καταστρέψετε τον σπόρο και η βλάστηση δεν θα είναι πλέον δυνατή. Για να είστε ασφαλείς, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σφηνάκι αντί για ένα ποτήρι νερού, οπότε δεν χρειάζεται να το φτιάξετε. Τώρα τοποθετήστε το ποτήρι και τον πυρήνα του σε ένα ζεστό αλλά σκοτεινό μέρος και βεβαιωθείτε ότι η στάθμη του νερού είναι πάντα ομοιόμορφη. Ο πυρήνας βλασταίνει μέσα σε λίγες εβδομάδες. Μόλις σχηματιστεί ένα βλαστάρι, τοποθετήστε το δοχείο σε φωτεινό αλλά όχι ηλιόλουστο μέρος. Το αβοκάντο μπορεί να φυτευτεί μόλις αναπτυχθεί μια ρίζα.
Συμβουλές & κόλπα
Απλώς μην χάνετε την υπομονή σας: ένας σπόρος αβοκάντο χρειάζεται τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες για να βλαστήσει - υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες για τις πρώτες ορατές επιτυχίες. Ωστόσο, η προσπάθεια πρέπει να ερμηνευτεί ως ανεπιτυχής μόλις ο πυρήνας μουχλιάσει ή αρχίσει να σαπίζει.
